Ингредиенты
- вареная свекла — 1 шт.
- огурец соленый — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- соль — по вкусу
- растительное масло
Время приготовления: 15 минут.
Приготовление
Варёную свеклу натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Дать остыть.
Соленый огурец натереть на тёрке. С огурцом не переборщите, его в салате должна быть треть.
Лук остыл, его тоже добавить в салат вместе с маслом, в котором он жарился.
Посолить и перемешать, чтобы все вкусы объединились.
Приятного аппетита!
