Выпечка - рецепты выпечки от дачников страница 5

В Подмосковье так резко похолодало! Еще неделю назад дети играли в саду в маечках с короткими рукавами, а в выходные уже был первый снег. Он, конечно, таял, едва касаясь земли, но… уже снег… Дети скакали перед окном и кричали: «Снег, снег!.....

Ох, какой богатый год на грибы выдался, их видимо-невидимо. Столько груздей, рыжиков и опят не припомню. Даже белые собирали, хотя они в нашем регионе большая редкость. Вот жареные опятки мне сегодня и пригодятся. Приготовила я с ними слойки —...

Август пахнет яблоками. И когда же, если не сейчас, печь вкуснейшие ароматные яблочные пироги! Но в пору заготовок и уборки урожая времени у хозяйки не так уж много, а значит, нам с вами нужны рецепты не только интересные, но и простые, не...

Я тут новенькая в ваших славных землях Семидачья! Поэтому, учтивости ради, считаю нужным представиться. Меня зовут Наталья. И мое хобби – Средневековье и всякие ремесла, связанные с ним. И наш загородный участок мне в этом увлечении — большое...

Шарлотка — самый популярный и простой летний пирог. Ее можно затеять, даже когда кажется, что на выпечку совсем нет времени. Популярных рецептов шарлотки с яблоками очень много. Предлагаю вам самый простой, который вы всегда вспомните — без...

Простой заливной пирог. Время на подготовку: 20-30 минут, в зависимости от кулинарных навыков. Пирог заливной ИнгредиентыДля теста 300 г кефира200 г муки3-4 яйца1 ч. ложка соли20 г разрыхлителя теста 4 ст. ложки растительного масла...

Начало мая — время не только ударного дачного труда, но и пикников на свежем воздухе. А значит, самое время вспомнить подходящие рецепты (или подобрать новые, если привычные уже наскучили). Что нам нужно? Чтобы было вкусно, интересно, легко и...

Если захотелось порадовать себя или домашних чем-то вкусненьким, можно испечь торт. А можно — пирожные! Порционное лакомство и выглядит элегантно, и на стол подавать удобно. А еще на одной и той же основе можно сделать разный декор или...

За зиму мы успели соскучиться по хрустящему луку и сочной редиске, а организм настойчиво требует витаминов. Но что, кроме обычного салатика и пирожков с луком, можно приготовить из свежей молодой зелени? Наши хозяюшки готовы поделиться рецептами!...

Продолжаю кухонные эксперименты со своей подружкой. Вафли мясные с творогом и цветной капустойЭто «белковая бомба» на обед! Подсмотрела в инете рецепт котлеток с творогом. Попробовала — понравилось. «А почему бы не испечь такие вафли?» —...

Весной организм нуждается в витаминах, а душа просит ярких красок. Значит, настало время для блюд из моркови: яркие, полезные и вкусные, они просто необходимы в весеннем меню! Из моркови можно приготовить не только салат Морковь, кстати,...

Продолжаю развлекаться со своей подружкой-вафельницей. Вафли на обед? Да! Легкие, сытные, без лишнего жира... Вафли мясные с белокочанной капустой. Мясо-капустные вафли опробованы были здесь: Новая подружка-2, или "Я все еще люблю тебя,...

Продолжаю развлекаться со своей новой подружкой-вафельницей. За последнюю неделю опробовано и добавлено в копилку несколько рецептов. Вафли овсяные, соленые и сладкиеРецепт, в общем-то, один... остальное — вариации ))) Ингредиентылюбимые...

Завела себе новую подружку. Долго на неё смотрела, долго искала подходящую, долго ждала, когда «приедет»... Новая подружка-китаянка мала ростом — всего-то диаметром 10 см, да мощностью всего 400 Вт, но мне подойдет для начала. Греется...

На Масленицу по традиции хозяйки пекут блины. Можно воспользоваться для этого своим любимым рецептом, по которому угощение всегда удается на славу, а можно придумать что-нибудь новенькое. Или воспользоваться проверенными рецептами от других...

Блюда из круп становятся особенно актуальными, когда запасы прошлогоднего картофеля подходят к концу, а до нового урожая еще далеко. Скажете, что крупы на завтрак, обед и ужин — это скучно и быстро надоест? Если воспользоваться рецептами наших...

Иногда просто никуда не хочется выходить. И вот тогда, по причине лени похода за хлебом, я его просто пеку. А есть хлеб, значит, есть и еда. Сегодня познакомлю с одним из рецептов. Начну с того, что мне понадобится: ИнгредиентыМука...

Домашний хлебушек не идет ни в какое сравнение с магазинным. Аромат свежеиспеченного хлеба переносит в детство, где бабушка ставит на стол румяный каравай, а ребятня спорит, кому достанется горбушка с хрустящей корочкой. Лишь один недостаток есть...

Познакомлю вас с рецептом торта из заварного теста. Что-то взято из Карпатки, что-то из Панчо, в общем этакий кондитерский Франкенштейн. Сразу оговорюсь, что начинку и крем можно использовать по своему усмотрению и пристрастию. Торт сделан...

Клафути — это десерт французской кухни. Что-то среднее между запеканкой и шарлоткой. Готовится достаточно быстро. Такое блюдо можно подать на рождественский завтрак. ИнгредиентыДля формы 22 см Груши — 3 шт. (500 г)Клюква мороженая —...

А давайте устроим чаепитие? Для холодного январского вечера — торт для семейного чаепития. Вечерний чай ИнгредиентыДля коржей Сливочное масло — 250 гЖелтки — 5 шт.Мука — 3 стакана (примерно 500 г)Разрыхлитель — 1 ч. ложкаСметана — 150...