Вторые блюда


1246 записей, 39 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Свиную печенку можно не только обжарить и подать с картофельным пюре, но и сделать из нее аппетитную запеканку. Как? Читайте наш очередной домашний рецепт. Блюдо будет аппетитнее, если картофель слегка обжарить. Путь ваши близкие не перестают...
Необычные порционные запеканки с колбасой, фаршем и картофельным пюре непременно понравятся всей семье. Их очень удобно есть и брать с собой на работу или в школу. Блюдо подойдет также для сытного завтрака. В картофельное пюре можно по вкусу...
Рыба — продукт, как известно, полезный. Но почему-то не все его любят, особенно если подается он без гарнира. На такой случай рекомендуем вам рецепт приготовления картофельной запеканки с рыбной начинкой. Не останется ни кусочка — вот увидите!...
Нежное куриное филе с сырным ароматом – это и есть курица по-французски. Утонченный вкус и ничего лишнего. Кроме куриного филе, для приготовления блюда подойдет филе индейки или свинина. Чтобы сыр не «взялся» твердой коркой, слой картофеля...
MeryKon в личный журнал
Опубликовав недавно рецепт с киноа, я заметила, что мало кто знает вообще о существовании этой полезной крупы. Поскольку я довольно часто использую ее в приготовлении разных блюд, то решила поделиться одним из рецептов. Рецепт для тех, кто...
Кому рекомендовано диетическое мясо, присмотритесь к этому рецепту паровых котлет из кролика. Заготовьте их для себя впрок и храните в морозилке. Кстати, котлеты можно приготовить из фарша-ассорти, использовав мясо кролика, индейки и курицы...
Рецепт позаимствован из азиатской кухни. Мне очень нравится сочетание  морепродуктов и свинины. Вкус необычный, с легкой сладостью и остринкой. Ингредиенты:Тесто пельменноеКоктейль из морепродуктов — 300 гФарш из жирной свинины — 200 гУстричный...
Всем любителям мяса посвящается. Что может быть желаннее сочного стейка с хрустящей корочкой и нежнейшим мясом? Тем более холодным зимним днем?  Вот такой стейк предлагаю приготовить сегодня. Понадобится: Свиной ошеек — 750 гСоль, перец...
Всем известно, что рождественская трапеза на Руси всегда начиналась с ложечки сочива (кутьи). Стоит заметить, что у православных кутья в ходу от Рождества до самого Крещения. Наши предки кутью готовили из пшеницы, и процесс этот был длительным и...
Когда еще побаловать семью необычным мясом птицы, как не в праздник?! В Рождество буду угощать своих близких и друзей очень вкусным, мягким и сочным гусем. Главное блюдо рождественского стола требует почтения и практически церемониальной...
Каждый Новый Год мы…     Нет, не так! Перед каждым новым годом мы собираемся с 4 подругами и делаем заготовки на 1 января. Это наш ежегодный «девичник» (наш день). И не важно, встречаем мы праздник вместе или в разных домах, так заведено....
Я снова к вам с рецептом уютной, домашней, согревающей кухни. Манты — зимнее блюдо в нашей семье, которое подается не только на ужин, но и на праздники. Сегодня предлагаю их приготовить с двойной начинкой из картофеля и мясного фарша.  Этот...
В большой семье клювом не щелкают, поэтому, как только блюдо подали на стол, оно моментально исчезает. Будьте уверены, также произойдет с курицей, запеченной с картофелем. Ароматная, с поджаристой корочкой, она просто пленит. Устоять совершенно...
Самое просто, что можно приготовить к праздничному столу — запечь курочку и отварить картошку. А если хочется чего-нибудь необыкновенного, нового, то рекомендуем попробовать чахохбили с красным вином. Мясо курицы получается нежным и очень сочным....
Тефтели Ингредиенты:фарш свиной или говяжий — 500 гяйцо — 1 шт. рис — 100 гкетчуп «Махеевъ» — 1 ст. ложкаморковь — 1 шт.сольперецзелень Приготовление:Рис отварить в подсоленной воде. Морковь измельчить любым способом (не очень мелко).  В...
Сегодня я решила угостить Вас творожным тортом-запеканкой. Ингредиенты:  овсяное печенье – 400 гсливочное масло — 100 гсметана – 300 г (3 ст. ложки в тесто, остальное в начинку)творог — 700 гяйца — 2 шт. манная крупа – 3 ст. ложкиджем...
На удивление, находятся люди, которые искренне не любят рыбу и едят ее лишь из убеждения, что надо, ведь она полезная. Для таких бедолаг предлагаем во внимание рецепт «ракушек» с треской. Быть может, среди макаронных изделий, сыра и обилия зелени...
Yorik в личный журнал
Все рецепты приготовления мяса можно описать одним предложением. «Берешь кусок мяса, разделываешь его и готовишь со специями». Увы, я не буду оригинален и приготовлю мясо по этому рецепту. Под чью музыку буду сегодня готовить?  Решено, Rick...
Аромат сырной корочки и нежное рыбное филе. Все это вы обретете, если приготовите запеканку из морского окуня с картошкой. Морской окунь — рыба не сильно костлявая, поэтому блюдо подойдет и детям. Приятного аппетита!   Запеканка из морского...
Рецепт для ленивых. Далек от классического и всячески подогнан под «быстро и вкусно». Если коротко, это картошка, мясо и соус. Вот такой набор продуктов:готовый мясной фарш с луком и перцемдве сырых картофелины, натертые на мелкой...
Хочу поделиться рецептом вкусных пельменей с изумительной начинкой. Такие пельмени очень подойдут к новогоднему столу. Пельмени с начинкой из зелёного горошка и адыгейского сыра Необходимо подготовить ингредиенты:Для теста (тесто...