Блюда из рыбы


Такая закуска всегда кстати на праздничном столе, но собирать её нужно непосредственно перед подачей, чтобы хлебцы оставались хрустящими и не отмокли от начинки. ИнгредиентыХлебцы любые (у меня овсяные) — по количеству гостейКопченая кета...
Предлагаю приготовить закуску с селедкой, сливочным сыром, свеклой и киви. Она вкусная и оригинальная, ее можно готовить как к праздничному столу, так и повседневно. Времени много не нужно на приготовление. Но так как сельдь у меня была слишком...
А не устали ли вы за праздничные дни от мясных блюд? Если — да, то в Крещенский вечер предлагаю подать своим близким рыбу. В моем сегодняшнем рецепте главный герой — карп, нежная и вкусная рыба с демократичным ценником. Вы можете купить свежего...
В этом салатике приятное сочетание фруктов с рыбой очень необычно, но вкусно. Готовится такой салатик быстро и отлично разнообразит меню. ИнгредиентыКета копченая — 250 гЯблоко кисло-сладкое — 1 шт.Чернослив без косточек — 6 шт.Огурцы...
Сочетание картофеля с сельдью считается классическим, и я решила немного импровизировать обычное блюдо. ИнгредиентыКартофель в мундире — 2 шт.Филе сельди — 80 гЯйцо куриное вареное — 1 шт.Лук репчатый — 1/2 шт. Для заправки Сметана — 2...
Рецептов ухи очень много, ведь это одно из древних русских блюд. Название уха произошло от праславянского juxa  — «похлебка, жижа». Это старинное русское первое блюдо, представляющее из себя отвар из различной рыбы и трех овощей — картофеля,...
Редкий праздничный стол обходится без закусочной селёдочки, для меня селёдка хороша в любых вариациях. Сегодня я приготовила очень быстрый и вкусный салат из готового филе селедки. Вкус салата мягкий, с нотками овощей, очень кстати в...
Сегодня предлагаю приготовить рыбу. Лёгкое и полезное блюдо придётся по душе тем, кто после праздников решил немного снизить калорийность рациона. Я готовила из полярной тресочки (сайки), но отлично подойдёт и любая рыбка семейства тресковых. Для...
Привезли мне щуку! Ну что из нее сделать, ведь рыба костлявая… Пришлось повозиться и приготовить котлеты. Получилось довольно вкусно. Приготовила как раз на Рождественский стол! Всем котлеты понравились. Котлеты из щуки Время...
Очень мои домашние любят этот вид рыбного супа. Изначально рецепт был на основе трески. Однако после удачной рыбалки в Астраханской области он стал вариться из судака и нисколько не уступает первоначальному варианту.  ИнгредиентыСудак...
Этот салат похож на всем известный салат «Мимоза», но гораздо вкуснее. Для приготовления нам понадобятся: ИнгредиентыКартофель — 3 средних Яйца — 5 шт.Рыбные консервы — 1 банкаМорковь — 2 шт.Болгарский перец — 1шт. (у меня...
Такие бутерброды со шпротами делала к новогоднему столу по просьбе мужа! Он попросил сделать ему три бутербродика, но я уж постаралась — сделала немного больше бутербродов и двух видов. Три бутерброда для мужа — просто с тостовым хлебом, а другие...
Такие закусочные корзиночки будут очень востребованы на любом празднике, так как предполагают порционную подачу такого известного салата, как селёдка под шубой. Готовится такая закуска из всём известных ингредиентов, порционно, в покупных салатных...
Перед Новым годом что-то нахлынули воспоминания давно минувших лет, вспомнила давнишние закуски и салаты, что мы готовили на праздничный стол. Сейчас-то все можно купить к празднику. А в те далекие времена иногда приходилось продукты к новогоднему...
Мясные блюда уже надоели, пришло время для рыбки😀 У меня, как обычно, горбуша. Мне нравится эта рыба, она жирная и в то же время полезная, богата «омегой». Как мне говорила знакомая доктор, горбушу практически не выращивают в питомниках, она...
Очень люблю заливное из рыбы и к новогоднему столу его готовлю обязательно. Как раз разделывала форель для засаливания, и у меня остались кусок от передней части, хвостик и хребет с костями. Это все подойдет для заливного, и бульон из форели будет...
Наверное, этот салат готовит каждая хозяйка, он простой, не требует много времени и продуктов, и у каждой хозяйки свой оригинальный рецепт и свои тайные секреты. У меня тоже есть свой секрет, и даже не один. Во-первых, я этот салат готовлю...
Рыбу люблю любую! К новогоднему столу всегда делаю малосольную. В этот раз нам привезли в подарок из Карелии форель. Рыба свежая, и конечно же, она вкусная в любом виде и в любом блюде. Бутерброды с форелью и авокадо Я решила форель...
Такую заливную рыбу можно готовить накануне праздника и хранить в холодильнике до подачи на стол. ИнгредиентыВода — 1 лГорбуша (филе) — 250 г, плюс позвоночник и хвостМорковь — 1,5 шт.Лук репчатый — 1 небольшая головкаПерец черный...
Моментальная закуска с сельдью, не требующая времени. Закусывается быстрее, чем делается.)) ИнгредиентыХлеб Бородинский — 3 ломтикаКартофель отварной в мундире — 2 шт.Масло сливочное размягченное — сколько потребуетсяФиле сельди — по одному...
Этот салат очень простой, но вкусный. Готовлю его часто, и не только на Новый год. ИнгредиентыКартофель — 4 шт.Морковь — 1 шт.Лук — 1 шт.Горбуша горячего копчения — 1/2 рыбы (около 250 г)Майонез — по вкусу Для подачи и украшения...