360 записей, 48 фото
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов с Mason Cash»
Готовили шашлыки из курицы, и осталось немного. Надо же как-то его использовать! Я приготовила жюльен с белыми грибами и куриным мясом. Блюдо очень сытное, ароматное и вкусное, «с дымком».
Жюльен с белыми грибами
Время приготовления — 1...
Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда мясо с овощами и грибами в горшочках под хлебной крышкой. Получается очень вкусное блюдо с ароматным хлебушком.
Время приготовления — 1 час 40 минут
ИнгредиентыКефир — 1 стаканЯйцо...
Как же без голубцов в пост? Мы очень их любим, я готовлю и традиционные, и ленивые голубцы. В этот раз приготовила постные. Такие готовила впервые, и нам они очень понравились. Получилось легкое и вкусное блюдо, точно буду готовить их не только в...
Чтобы в полной мере насладиться ярким вкусом блюд национальной кухни, очень важно готовить их по оригинальным рецептам. Порадуйте домашних настоящей итальянской пастой — пожалуй, главным кулинарным вкладом Апеннинского полуострова в мировую кухню....
Я очень люблю солянки, в том числе и грибную. Томленная в керамической кастрюле в духовке, она приобретает просто фантастический вкус и аромат.
ИнгредиентыГрибы сушеные — 50 гГрибы замороженные — 400 гГрибы маринованные (соленые) — 100...
Грибы я очень люблю в любом виде. Из них готовится очень много разнообразных блюд, делаются заготовки на зиму. Но один раз в гостях попробовала фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке. И это блюдо стало фаворитом на моем столе....
Ароматный и сытный грибной паштет с грецкими орехами. Абсолютно постный, что позволяет вкусно завтракать постящимся и вегетарианцам. Подойдут любые грибы, сейчас готовлю из шампиньонов.
Когда были запасы, готовила из лесных замороженных...
Sveta999
на конкурс «Весенний конкурс рецептов»
Я уже делилась ранее рецептами из киноа. Из него можно приготовить очень много вкусных блюд. Хочу теперь поделиться рецептом очень вкусной и сытной закуски и з киноа с грибами и вялеными томатами.
Постная закуска
ИнгредиентыКиноа — 120 г...
Самоса — блюдо индийской кухни. Я готовила его впервые. Тесто необыкновенное: хрустящее, похожее на хворост снаружи и мягкое внутри. Формовка интересная, возьму на вооружение. А главное в этой самосе, как я люблю — много начинки и мало теста....
Сегодня готовлю блюдо с красивым французским названием, русского происхождения – «Жюльен». Слово «жюльен» во французском языке обозначает способ нарезки овощей соломкой, а вот привычный для нас «Жюльен» скорее является прототипом другого...
У меня постный вариант фаршированных шампиньонов. И фаршировать их я буду чечевицей, вернее, вкусным пюре из чечевицы с овощами. Закуска получается сочной, очень приятной на вкус.
ИнгредиентыШампиньоны — 9 шт.Чечевица — 80 гЛук — 1...
Вариантов этого блюда много. Можно сказать, что фаршируют их всем, что найдется в холодильнике. Сейчас весна, хлопот у дачников выше крыши, поэтому предлагаю быстрый и вкусный вариант. Шампиньоны будем начинять фаршем с травами. Затраты, как...
Если щи хороши, другой пищи не ищи! В пост можно просто обойтись без сметаны. Это ароматный и легкий супчик, который к тому же и готовить легко и быстро.
Время приготовления: 60 минут.
Ингредиенты На 3 л воды
Грибы — 300 г Капуста — 300...
Такими грибочками можно и гостей порадовать, и я предлагаю эту закуску к праздничному столу.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыГрибы — 500 гЛук — 2 шт.Сливочное масло — 20 гЯйца вареные — 3 шт.Вода или бульон — 170 млОбжаренная...
В нашей семье все грибники! Сезон открывают сморчки, строчки, а чуть позже — вешенки и луговые опята. Для супов, на мой взгляд, лучше всего подходят как раз вешенки и луговые опята. У них бесподобный аромат. Сегодня предлагаю суп из вешенок. Грибы...
Паприкаш из шампиньонов — это сытное, ароматное и постное блюдо. Готовьте соуса побольше, он очень вкусный. Семье нравится с макаронами, можно и кашу сварить. Грибы подойдут любые, очень вкусно из вешенок получается.
ИнгредиентыШампиньоны —...
Если любите спагетти и курицу, то рецепт — для вас! Легкий и простой в приготовлении. Сливочно-грибной соус хорошо дополняет курочку, но при этом блюдо достаточно легкое.
Время приготовления: 35-40 минут.
ИнгредиентыКуриная грудка — 800...
vicky22
на конкурс «Весенний конкурс рецептов»
Плов с грибами можно готовить не только во время поста. Он очень вкусный и ароматный. Для приготовления этого плова подойдут любые грибы (свежие, замороженные, сушеные). Я приготовила его с белыми замороженными грибами.
ИнгредиентыГрибы...
Очень вкусную грибную икру я готовлю из соленых груздей. Казалось бы, какая разница — из свежих или из соленых? Грибы они и есть грибы. А вот и нет. Вкус отличается разительно, из соленых грибов икра ароматная, душистая, пряная. Я готовила такую...
Люблю разнообразие блюд. Мои подруги и знакомые знают об этом и привозят различные рецепты из тех мест, куда путешествуют. Так моя подруга, долго живущая в Испании, снабжала меня интересными рецептами, одно из них — цыпленок в вине.
Я,...
Русские пироги — это отдельная история! Всевозможной выпечке на Руси отводилось самое почетное место, особенно ценились пироги. Крестьяне знали цену сытной и вкусной пище, а пироги готовились просто, начинка могла быть простой, но вкусной и...