Несладкая выпечка


227 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Русская кухня традиционна. В чём мы патриоты, так это в кухне! И должна признаться, что основания для этого есть. У русской кухни есть свои традиции, ее ни с какой другой не перепутаешь В Японии ничего не смешивают. Просто последовательно...
Круассаны – это популярная французская выпечка в форме полумесяца. Классические круассаны готовят из слоеного теста с различными начинками. А я предлагаю приготовить всем известные круассаны из дрожжевого теста. Они получаются воздушными и...
Рецептов пирогов известно немало, но именно начинка делает эту выпечку разнообразной. Если для начинки пирога использовать сушёные водоросли нори, то по вкусу будет напоминать пирог из филе рыбы, но рыбы в нём совсем нет. Поэтому для тех, кто не...
Решила я в выходные побаловать дочь и зятя заливным пирогом. Сказано — сделано. Встала пораньше, приготовила необходимые продукты и решила всё это сфотографировать, чтобы поделиться с вами. Как получилось — решать вам, но не судите очень...
Предлагаю вашему вниманию чудесные пампушки к борщу! Половина этих пампушек исчезнет еще до… в общем, борща они не дождутся... Еще горячие! ИнгредиентыМолоко — 0,5 стаканаМука — 250 гСахар — 0,5 ст. ложкиСоль — на кончике ножаМасло...
Практически по этому же рецепту моя бабушка делала так называемые «ленивые беляши». Да и не только их. Экспериментировала с начинкой: они были сытными мясными или сладкими. Я сейчас так готовлю мини-пиццы. Детскими я их называю потому, что...
В те времена, когда мы были детьми, а родители, дети войны, были очень молоды, было не так уж много лакомой еды. Родители много работали, строили дом, мечтали о будущем. Верили государству. Нас растили и, как могли, делали нашу жизнь счастливой....
В нашем странном доме частенько бывает так, что молока, сливок, кефира, сметаны не найдешь в холодильнике, и если хочешь что-нибудь приготовить вкусненькое с содержанием этих продуктов, то нужно планировать заранее. Зато майонез с кетчупом...
Зур бэлиш — праздничное семейное блюдо, одно из самых вкусных в татарской кухне. Пирог невероятно вкусный и необычный. В этом блюде тесто сочетает в себе функцию посуды, в которой готовится вкуснейшая начинка. А впоследствии хрустящее тесто...
LanaTihonova на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Если с понедельника по субботу на завтрак блины, значит в воскресенье будут жечь Масленицу. Мне надо это видеть. В субботу, после уроков, я поеду к бабушке. Баба Марья напечет курников и воскресным утром, завернув один в полотенце, пошлет меня к...
Я очень люблю домашний хлеб. Делюсь с вами рецептом невероятно нежного и ароматного хлеба из гречневой крупы с добавлением жареного лука. Этот хлеб долго не черствеет (да и не успеет, съедается молниеносно). А какие вкусные бутерброды на его...
На нашу с мужем годовщину свадьбы решила приготовить пиццу. А в морозильнике (после празднования дня рождения) лежали припрятанные лангустины. Конечно же, рецептов пиццы существует множество. А я хочу рассказать о пицце на дрожжевом тесте, которую...
Сегодня воскресенье, а значит, есть время для приготовления чего-нибудь вкусного. Встретить новое утро, позавтракав вкусной и сытной выпечкой — это залог бодрости и хорошего настроения на весь день! Значит, испечем пирог из слоеного теста с...
Матнакаш –  армянский хлеб из пшеничной муки различных сортов в форме овальной или круглой лепёшки. В переводе название «матнакаш» обозначает «вытянутый пальцами». Тесто растягивают и пальцами делают продольные бороздки. Время...
Сегодня первый раз приготовила быстрый рыбный пирог. Рецепт дала мне подруга. Очень сытный, хочется поделиться с вами. На приготовление рыбного пирога ушло 45 минут. Вот такой красавец получился. Ловите кусочек. ИнгредиентыДля теста:...
Друзья мои, сегодня молоденький зеленый лучок есть почти у всех. Для любителей сырной выпечки с молодой витаминной зеленью этот рецепт — настоящая весенняя находка. Я предлагаю вашему вниманию необыкновенно вкусное и оригинальное печенье со...
Друзья мои, вы все, наверное, привыкли к тому, что фокачча — это такая толстая лепешка, а вот и нет. Фокачча бывает как дрожжевая, так и бездрожжевая. Та, которая пухленькая — это дрожжевая, и я ее не особо люблю, признаюсь честно. Во-первых,...
Пирог из доступных ингредиентов. Если у вас с ужина осталось немного пюре, используйте его для этого рецепта.  ИнгредиентыТесто слоёное — 350 гПюре картофельное — 5 ст. ложекСыр плавленый (пластинки) — 3-4 шт.Сосиски баварские — 4 шт.Желток...
Хочу вам предложить очень вкусную лепешку на сыворотке, с домашним творогом и сыром. Горячая лепешка улетает со стола за несколько минут, и она может украсить также любой праздничный стол. Тесто в лепешке сделано на сыворотке от домашнего...
Ищете идеальное тесто для пиццы? Вы зашли по адресу. Сегодня я вам расскажу о том, как приготовить достаточно быстро несколько видов пиццы на потрясающем тесте. По данному рецепту я пеку уже примерно год каждые выходные! Пиццу мы больше не...
Осень полностью вступила в свои права, и все мы с грустью смотрим на последнюю срезанную зелень. Чтобы не было так обидно и грустно, что лето закончилось, предлагаю испечь пирог «Греческий» из слоеного теста с ароматной зеленью! Корочка у...