Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7986 записей
Груша ароматна и прекрасна,
Сочная, румяные бока!
Может быть зеленой, желтой, красной —
Сладкое сокровище в руках!
У каждого садовода-огородника осень ассоциируется с каким-то овощем или фруктом. Для одних это тыква, для других — яблоки, а...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Этот рецепт занимает особое место в моей копилке. Фаршированная рисом курица — это и мясо, и гарнир одновременно! Оригинально, красиво и удобно — такое блюдо украсит и праздничный стол.
Списка ингредиентов два: для гарнира и для самой...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Эти пироги из теста на дрожжах и кефире с сырной и картофельной начинкой — абсолютно самостоятельное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин, на пикник. Пироги получаются сочными, сытными! Пока еще есть свежая зелень (лук, укроп) и...
Нимоно — японское рагу из тыквы… тыквы 'Японская принцесса'.
ИнгредиентыТыква — 1 кгГовядина — 500 гСоевый соус — 6 ст. ложекСахар — 2 ст. ложкиИмбирь сушёный — 2 ч. ложкиКунжутные семечки — 1 ст. ложкаСаке — 3 ст. ложки
Последний ингредиент...
Считается, что голубцы — блюдо непростое. Отчасти это так — необходимо подготовить капустные листья, начинку, завернуть все так, чтобы не развалилось, приготовить правильный соус. Все это приходит с опытом и временем. Каких только голубцов не было...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Честно говоря, вкусняшки из теста — это не мое… Нет, когда-то пироги пекла и дрожжевые, и простые, пекла песочные тортики. Но на этом — все. Я лучше закатки буду делать и мясо жарить))) Здесь же за меня тесто сделала хлебопечка… каюсь… А вот...
Фаршированные болгарские перцы.
Нам потребуется:
ИнгредиентыФарш — 500-600 гПерец болгарский сладкий — 7 шт.Бульонный кубик — 1 шт.Помидор — 1 шт.Томат — 1 шт.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусу
Время приготовления — 40...
Быстрый и очень вкусный десерт. Яблочные колечки — чудесное дополнение для вкусного ароматного чая и вечерних посиделок всей семьей.
Нам потребуется:
ИнгредиентыЯблоки — 4-5 шт.Яйца — 1 шт.Сахар — 2 ст. ложкиСметана — 2 ст. ложкиМука — 1...
Опять проснулась не в Милане, опять на завтрак не Просекко:). И ничего не поделаешь, сегодня сложно попасть в Италию, зато всегда можно пригласить Италию к себе домой. И сделать это проще простого, повторяйте за мной, и приготовьте вкуснейшее...
Кучерикас — традиционное блюдо греческой кухни, которое представляет собой баклажаны, запеченные с творожно-сырной начинкой и зеленью. Это не просто вкусно, это вкусно незабываемо, и каждый раз хочется повторить снова и снова....
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Сезон тыквы — один из моих любимых. В моей семье все любят выпечку с тыквой и специями, поэтому в копилке много рецептов с использованием тыквенного пюре. Сегодня хочу поделиться с вами шоколадно-тыквенным кексом. Это простое, но в то же время...
Этот рецепт для тех, кто любит манты. По сути ханум — ленивые манты, которые, как известно, готовятся на пару. Я буду использовать для приготовления мультиварку Redmond.
Вариантов приготовления этого восточного блюда очень много. Думаю,...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Что может быть лучше запеченного мяса? Только ароматное запеченное мясо! Предлагаю приготовить сегодня свинину, выдержанную в ароматном, пряном и чуть остром маринаде.
Для приготовления такого вкусного и нежного мяса нам потребовались...
Сегодня я хочу предложить вам необычный десерт из тыквы, имеющий вкус пирога, но при этом больше похожий на легкое суфле с ореховой посыпкой на хрустящей основе.
Время приготовления: 60 минут.
ИнгредиентыДля основы:
Овсяные хлопья —...
Посмотрела последние конкурсные рецепты — там столько ароматной выпечки и мясных вкусностей, а салатиков-то почти нет :) Я предлагаю вам на закуску необычный салат, нашла его пару дней назад. Состав простой, но кажется, что ингредиенты не...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Простой, но вкусный и сытный салат. Готовила на ужин, всем понравился.
ИнгредиентыКопченая куриная грудка — 200 гАвокадо маленькое — 1 шт.Кукуруза консервированная — 0,5 банкиМайонез — 2 ст. ложкиПетрушка — 3 веточки
Время приготовления —...
Рецепт турецкой кухни. Очень вкусно, остро и оригинально! Отличное дополнение к мясу, к сырной тарелке или просто на подсушенный ломтик багета. А какой цвет у него! Попробуйте, пока перец весь не съели:)
В Турции для такого варенья берут перец...
Svetababylia
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Предлагаю знакомую многим маринованную капусту «пелюстка» сегодня обновить. «Ну что там еще может быть?» — спросите вы. Быстрая маринованная капуста со свеклой — очень удачный вариант пикантной закуски с чесночным ароматом. И все-таки давайте...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Последние томаты черри, последние горькие перцы… надо что-то делать!))) Часть дозрела, и мы их использовали в свежем виде, а часть закатала на зиму… с медом и яблочным уксусом.
Заготовка с медом
Ингредиентыиз расчета на 0,5 л:
Томаты...
Вкусные фрикадельки из гольца, тушеные со сливками, маринованными огурцами и вялеными помидорами. Отличный ужин для семьи.
ИнгредиентыФарш из гольца — 400 гЛук — 1 шт.Яйца куриные — 1 шт.Сметана — 2 ст. ложкиПетрушка — 3 веточкиСольСмесь...
Этот рецепт у меня давно прижился и очень мною любим. Предлагаю и вам попробовать, особенно любителям баклажанов. Автор Михаил Генделев, израильский поэт и писатель.
ИнгредиентыБаклажаны — 6 шт.Чеснок — 1 головкаПерец чилиРастительное масло...