Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7966 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Сегодня я хочу предложить вам необычный десерт из тыквы, имеющий вкус пирога, но при этом больше похожий на легкое суфле с ореховой посыпкой на хрустящей основе. Время приготовления: 60 минут. ИнгредиентыДля основы: Овсяные хлопья —...
Посмотрела последние конкурсные рецепты — там столько ароматной выпечки и мясных вкусностей, а салатиков-то почти нет :) Я предлагаю вам на закуску необычный салат, нашла его пару дней назад. Состав простой, но кажется, что ингредиенты не...
Простой, но вкусный и сытный салат. Готовила на ужин, всем понравился. ИнгредиентыКопченая куриная грудка — 200 гАвокадо маленькое — 1 шт.Кукуруза консервированная — 0,5 банкиМайонез — 2 ст. ложкиПетрушка — 3 веточки Время приготовления —...
Предлагаю знакомую многим маринованную капусту «пелюстка» сегодня обновить. «Ну что там еще может быть?» — спросите вы. Быстрая маринованная капуста со свеклой — очень удачный вариант пикантной закуски с чесночным ароматом. И все-таки давайте...
Наступают выходные и можно побаловать домашних чем-нибудь вкусненьким… А так как последнее время тема космоса постоянно на слуху, буду печь пирог Гагарина. История или легенда появления этого пирога такова, что когда Гагарин после полёта в космос...
Последние томаты черри, последние горькие перцы… надо что-то делать!))) Часть дозрела, и мы их использовали в свежем виде, а часть закатала на зиму… с медом и яблочным уксусом. Заготовка с медом Ингредиентыиз расчета на 0,5 л: Томаты...
Вкусные фрикадельки из гольца, тушеные со сливками, маринованными огурцами и вялеными помидорами. Отличный ужин для семьи. ИнгредиентыФарш из гольца — 400 гЛук — 1 шт.Яйца куриные — 1 шт.Сметана — 2 ст. ложкиПетрушка — 3 веточкиСольСмесь...
Этот рецепт у меня давно прижился и очень мною любим. Предлагаю и вам попробовать, особенно любителям баклажанов. Автор Михаил Генделев, израильский поэт и писатель. ИнгредиентыБаклажаны — 6 шт.Чеснок — 1 головкаПерец чилиРастительное масло...
В проходящем конкурсе мы с удовольствием готовим блюда из любимых овощей. Чаще всего в меню попадают овощи яркие — тыква, баклажан, перец, томат. Вот только абсолютно  незаслуженно мы забыли о спаржевой фасоли — благодарной, выносливой и...
Я не знаю человека, который не любит голубцы! Но не всегда есть время на их приготовление. В этом случае мне на помощь приходит вот этот вариант ленивых голубцов с томатной заливкой. На вкус — обычные голубцы, а времени и усилий — по минимуму. А...
Салаты мы очень любим, и готовлю их постоянно, стараясь разнообразить за счет ингредиентов и заправок. Сегодня предлагаю вашему вниманию теплый салат, основу которого составляет только что приготовленная куриная грудка и свежие овощи. У...
Люблю простые и вкусные рецепты, особенно когда почти ничего делать не нужно. Рецепты для духовки относятся именно к таким. Вчера на ужин запекала стейки форели с овощами. Рыбу мариновала в горчично-медовом маринаде. Получилось просто...
Несмотря на простоту и малое количество ингредиентов, этот салат очень вкусный, сочный и лёгкий. На любой праздник, на ужин, для девичьей компании просто идеален. Готовится быстро, а вкус вас порадует. ИнгредиентыКуриная грудка — 200...
Красивый, вкусный и лёгкий десерт! Ингредиентыклубника свежая — 200 гбелый шоколад — 50 гчерный кунжут — 1 ст. ложка Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеКлубнику помыть и высушить. Чашелистики не обрывать. Растопить...
Люблю мороженое, люблю кофе, обожаю шоколад… Давайте их объединим и сделаем мороженое сами! Для такого лакомства нам потребовались следующие ингредиенты. ИнгредиентыСливки 20% — 500 млМолоко 6% — 50 млСахар — 90 гКрахмал — 25 гЯйца — 2...
Фрукты очень люблю – и просто поесть, и что-нибудь вкусненькое из них приготовить для разнообразия. Один из лучших вариантов – фруктовый салат. И здесь есть где разгуляться фантазии – и в составе, и в сладкой заливке, и в подаче. Сегодня сделала...
Пирог из сезонных яблок. Быстрая, популярная и всеми любимая выпечка. Еще остались дачные яблоки – приготовлю-ка шарлотку с ними. Прекрасный десерт к кофе и чаю! Для приготовления такого пирога взяли следующие ингредиенты....
Вы еще готовите селедку под шубой? У меня эта традиционная закуска праздничных столов всегда ассоциируется с 7 ноября. Шубу готовили в небольших мисочках и всегда брали с собой на демонстрацию. Помните демонстрации? Праздничное шествие по главной...
ElenaBer в личный журнал
Сезон айвы — сезон «вкусноты»! Готовая запеченная айва ИнгредиентыАйва — 4 шт.Мед — 8 ч. ложекБадьян — 8 лепестковКардамон — 8 шт.Корица — по вкусу Время приготовления: 1 час 10 минут. ПриготовлениеКожица айвы покрыта плотным ворсистым...
lutami07 в личный журнал
Все знают, что топинамбур — это очень полезное растение. Особенно корень топинамбура рекомендуют людям с повышенным сахаром. Но не все могут есть корень топинамбура в сыром виде. С термически обработанным тоже свои сложности, на любителя.   Я...
lutami07 в личный журнал
Ранее я рассказывала о увлечении моей дочки: Шоколад ручной работы. Время идёт, появляется мастерство. Хочу с вами поделиться произведениями искусства, которые делает моя Танюшка. Надеюсь, вам тоже понравится. Итак, просто шоколад.  … …...