Новогодние ёлочки из лаваша

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Ёлочки из лаваша — это оригинальная красочная закуска или утренний завтрак. В преддверии Нового Года готовим тематическое оформление. :-).

Новогодние елочки из лаваша
Новогодние елочки из лаваша

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Лаваш грузинский — 1 шт.
  • Петрушка укроп —  15 г
  • Помидоры или болгарский перец — 1 шт.
  • Соломка солёная — 30 г
  • Соль — 0.5 ч. ложки
  • Базилик — несколько листиков для украшения
  • Маринованный перец Халапеньо — по желанию

Время приготовления: 20 минут.

Приготовление


соломка

Лаваш режем на 6 долек. Далее каждый кусочек нанизываем на соломку (как на фото), лучше брать соленую.

Лаваш

Готовим соус. Авокадо, петрушку, чеснок взбиваем в блендере.

взбиваем

Наносим пасту сверху на лаваш.

Нанести пасту сверху на лаваш.

Помидоры или перец (можно и то и другое) нарезаем маленькими кусочками.

помидоров черри или сладкий перец нарезать маленькими кусочками.

100 грамм помидоров черри нарезать маленькими кусочками.

100 грамм помидоров черри нарезать маленькими кусочками.

Украшаем кусочками сладкого красного перца, помидоров и листиками базилика.
Присыпаем «ёлочки» мелко рубленным укропом. Для остроты кладем кусочки халапеньо.

Украсить закуску сверху кусочками помидоров или сладким перцем в виде гирлянды.

Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: рецепты, блюда из лаваша, , , закуски из лаваша
11 комментариев 27 спасибо за запись   в избранное 572 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (10)
Забавные елочки Мне соус понравился, только не нашла в ингредиентах упоминания о том, сколько же в него чеснока нужно?
Думаю забыл)))ПО вкусу чеснока
Не то чтобы забыл. По моему мнению, острые ингредиенты в любом блюде не могут быть четко указаны. Все зависит от вашей любви к острому. Я например домашнюю аджику (которую делаю сам) на хлеб намазываю :-)
Ой, если по моему вкусу делать, так чеснок будет основным ингредиентом
Согласен!
но… мы ведь готовим не только для себя и скорее не для себя
Например ...
Например ...
Тут смотрите… Ведь все что показано это не догма а некий примерный вариант. В данном рецепте 3 дольки чеснока, но ведь это зависит от того любите ли вы чеснок или нет :-)
Конечно тут по вкусу.
Спасибо за вопрос
Поняла, спасибо. Я-то чеснок не просто люблю — я его очень люблю, но не все ж такие)) Потому и уточнила)
Оригинально, красиво! Не сомневаюсь, что очень вкусно
комментарий ожидает подтверждения
Спасибо, беру на заметку!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: