Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7445 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Чтобы приготовить рыбные роллы, Потребуется:2 рыбки скумбрии или 1 горбушу на 1 кг. 2 морковки, 3 яйца куриных, приправы для рыбы, 20 г желатина Приготовление: Тщательно удалить все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта)....
VeraTyukaeva в личный журнал
Весьма странно называется статья. Конечно, икра кабачковая на зиму. Именно такой запрос набирают в строке поиска огородники, которые вырастили огромный урожай кабачков. И старательно перерабатывают плоды, тратя на это драгоценное летнее время....
Осеннее счастье каждой женщины – тыква, оранжевая карета для Золушки. Интересно, Шарль Перро выбрал этот овощ из-за формы, похожей на транспортное средство того времени, или его читательницы (мамы деток – любителей слушать сказки) уже знали о его...
Ингредиенты:капустные листья, мясо свинины 700 г (в оригинале-баранина),2 помидора,2 болгарских перца,2 луковицы,2 моркови,1-1.5 ст риса,0.5 ст растительного масла,1 ст воды, зелень....
Ингредиенты:2-3 баклажана,1 морковь,1 луковица,100 г сыра,100 г майонеза,соль, перец, зелень, растительное масло Приготовление:Баклажаны разрезать вдоль пополам, вырезать мякоть и порезать её маленькими кубиками. Измельчённый лук, морковь,...
Курица с мандаринами — отличное сочетание для новогоднего стола. Кроме того, приготовить такое блюдо сможет даже новичок, а выглядеть оно будет оригинально и очень аппетитно!
DinaCubrovich в личный журнал
Предлагаю разные идеи оформления тортов. А этот торт украшен яблочными розами.
morozsveta63 в личный журнал
В этом году  дача щедро  одарила меня урожаем. Много всего заготовлено впрок, в том числе ягод и разных целебных трав.  Подходит к концу осень, впереди долгая зима.  Так хочется вечерами себя чем-нибудь вкусненьким и полезным побаловать....
dachatv в личный журнал
По католической традиции ужин в ночь перед Рождеством должен быть постным. По такому случаю мы приготовим очень вкусные котлетки из капусты без мяса и яиц.
serj_ne в личный журнал
Очень быстрый, вкусный и лёгкий в приготовлении пирог!  Ингредиенты:  3 стакана муки 1,5 — 2 стакана сахара 1,5 стакана кефира 4 яйца 150 г мягкого маргарина 2 ч. ложки соды (не гасить) цедра 1 лимона 3 ст. ложки какао изюморехи  Размягченный...
dachatv в личный журнал
К Новому Году готовим рулет из свиной лопатки и новогодний пирог с грибами. Узнайте, как приготовить блюда, которые украсят Ваш праздничный стол и приятно удивят родных и близких!
Популярное праздничное блюдо, отличная закуска и начало каждого застолья, заливное представляется нам исконно русским блюдом. На самом деле это изобретение французских кулинаров, которые так эстетично преобразовали студень. Цельные куски мяса и...
Как приготовить оригинальные и невероятно аппетитные  рождественские блюда? Фаршированная щука, кулич с вином, тарта с грушей — такое меню не только запомнится потрясающим вкусом, но и приятно удивит ваших родных и близких. 
serj_ne в личный журнал
Ингредиенты: 400 гр творога250 гр маргарина 400 гр муки 150 гр сахара 2 ч.л. разрыхлителя для теста  1 ч.л. ванильного сахара  Приготовление:Маргарин посечь ножом и растереть с творогом, добавить муку, разрыхлитель для теста и вымесить. Тесто...
Хочу предложить интересный рецепт приготовления рогаликов с начинкой. Раньше делала их из творожного теста, тут тесто на дрожжах и получается похожим на слоеное, а с добавлением ореховой начинки рогалики получаются очень вкусными....
Это блюдо выручит хозяйку в случае, если нагрянули гости или сами отправились к друзьям. Недорого и сытно, правда, хлопотно. ИнгредиентыСвиные ножки — 4-5 шт.Говядина на косточке — 1 кгЛук репчатый — 2 шт.Морковь -1 шт.Лавровый лист 2-3...
В последнее время появилось много информации о вреде колбасы. О том, что в состав входит множество консервантов, добавки ГМО, соя. Возникло желании самим сварить колбасу, которая не сможет никоим образом навредить организму. Очень...
Осталось совсем немного до Нового года. Уже везде идут Новогодние детские елки и корпоративы. Если на празднике предполагается фуршет или душевное чаепитие — самое время вспомнить о русских пирожках. Давайте на время забудем о заморских канапэ и...
Как ни крути, а без салата новогодний стол представить довольно трудно… Предлагаю вам приготовить яркий, красивый и очень эффектный салат «Новогодний», который станет изюминкой праздничного стола и порадует вас и ваших близких!...
Очень простая и вкусная закуска. Эти шарики всегда привлекают внимание и самыми первыми исчезают со стола. Если в каждый вставить шпажку, получится  идеальный вариант для посиделок  в формате фуршета.  ИнгредиентыСыр твердых сортов — 200...
 Для приготовления вак-беляшей нам понадобится: ИнгредиентыДля начинки: Фарш из говяжьего мяса — 1 кгРепчатый лук — 1 шт.Картофель — 3 шт. Для теста: Мука — 6 стакановМаргарин сливочный «Домашний» — 1 пачкаЯйца — 2 шт.Молоко — 0,5 лСоль по —...