Дрожжевое тесто


66 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Если коротко, то булочки синнабон — это настоящая «бомба», которая «взрывается» фейерверком вкуса и оседает на талии миллионом калорий. Но это так вкусно, что при том, что мне нельзя есть сладкое и мучное, я, зажмурив глаза и спрятавшись под...
Ну как же летом да не испечь пирожки с овощами?! Предлагаю вам приготовить пирожки с овощами, вареным яйцом и маленьким секретом. А секрет — во вкусе и аромате копченостей. В общем, все по порядку я вам сейчас расскажу. Пирожки с овощами...
В этом году случился хороший урожай персиков. Названия сорта я не знаю, персики очень душистые и нежные. Удалось и поесть, и варенье сделать. Захотелось испечь с ними что-нибудь вкусное. Булочки По такому несложному рецепту получаются...
Очень люблю готовить лепешки из дрожжевого теста. Вот и сейчас остался небольшой кусок дрожжевого теста, и я решила приготовить лепешку на сковороде с брынзой, листьями свеклы мангольд, вареными яйцами и домашним сыром. Лепешка получается вкусной...
Этот перекус готовится легко и просто. Если пришли гости к вашим детям, поиграли, пообщались и проголодались. А вы знаете, что в холодильнике есть готовое тесто и сосиски, то сможете организовать быстрое питание. Сосиски в тесте Время...
Svet-Kara в личный журнал
Осень у меня ассоциируется с яблоками и тыквой. В осенние дни очень часто в доме пахнет яблочными пирогами и шарлотками, из тыквы готовятся цукаты, вкуснейшие каши и кексы, а сегодня это будет тыквенный багет. Для приготовления домашних...
Моя семья любит всё печеное. Почему же не побаловать себя на Новый год пиццей.  ИнгредиентыНа две пиццы Для теста: Мука пшеничная — 500 гСоль — 1 ч. ложкаСахар — 1,5 ст. ложкиМасло растительное — 2,5 ст. ложкиДрожжи натуральные...
Не встречала таких людей, которые не любили бы пиццу. У каждого есть свой любимый вариант этого замечательного кулинарного изделия. Мой любимый вариант — с вялеными томатами, летом удалось сделать небольшие запасы таких помидоров. Благодаря...
Сегодня по просьбе домашних готовлю хачапури. Это известное грузинское блюдо, думаю, будет уместно и на любом праздничном столе. Мягкое тесто, хрустящая корочка, нежная сырная начинка, румяные бока... Есть разные варианты приготовления, но...
Ну как же без пирожков на праздничном столе! Надо их обязательно приготовить. Такие небольшие пирожки будут очень кстати, их можно кушать вместо закуски. Раз-два откусил и весь пирожок съел! А начинка для этих пирожков самая обычная — это...
Хачапури готовлю часто. Обычно леплю хачапури в форме лодочки, однако в этот раз решила сделать конвертики. ИнгредиентыТесто Мука — 500 гЯйцо — 1 шт.Растительное масло — 2,5 ст. ложки Соль — 1 ч. ложкаСахар — 1 ст. ложка Дрожжи — 15 г...
В моей семье очень любят, когда я готовлю выпечку. Однако предпочтение отдают не тортикам и пирожным, а пирогам. Причём не большим пирогам, а маленьким пирожкам, так как их брать удобно и есть прикольно. Иногда я делаю закусочные пирожки на два...
Когда я была ребёнком, моя мама пекла яблочный пирог. Называла она его «Соседкой» за то, что выпечка была из маленьких булочек, слепленных между собой, как соседи. Каждую булочку можно было отломить от основного пирога без труда. Я очень любила...
Очень вкусная и нежная выпечка! Будем готовить дрожжевой рулет с маковой начинкой. Рецепт несложный, а как результат — «пуховое» тесто, много мака. Уверена, все домашние захотят почаёвничать, да и гостей встретить не стыдно. Рулет с маком...
Домашний хлебушек не идет ни в какое сравнение с магазинным. Аромат свежеиспеченного хлеба переносит в детство, где бабушка ставит на стол румяный каравай, а ребятня спорит, кому достанется горбушка с хрустящей корочкой. Лишь один недостаток есть...
Я не сразу научилась делать «правильный» украинский борщ. И причина оказалась не в самом борще, его рецепт как раз был весьма удачен. Дело в том, что «правильный» украинский борщ подаётся со сметаной и пампушками с чесночным соусом. Поэтому я...
Наверное, все любят на завтрак горячие, с пылу и жару оладушки. Особенно их любят дети. Но и взрослые не откажут себе в удовольствии полакомиться таким вкусным завтраком. Для оладий нам понадобится: Ингредиенты500 мл молока3-3,5 стакана...
Сегодня у меня пирожки двух видов. Одна начинка из солёных груздей, очень ароматная и душистая. А вторая начинка из свежей мойвы. Эта рыбка готовится быстро, и для начинки термически я её не обрабатывала. Ну что, есть кто не на диете? :)...
Испекла рогалики! Ах, какими вкусными они получились! Рогалики — это любимая выпечка моих внуков. Готовлю их в основном с яблочным джемом, он не вытекает из теста. А вот сейчас приготовила рогалики с вареной сгущенкой и грецкими орехами. Рогалики...
Вариаций этих знаменитых татарских пирожков множество. В моем видении эчпочмак — это треугольный пирожок с открытой серединкой. Начинка сочная и пряная. Пробовала разные вариации, у меня получился вот этот рецепт, который устраивает меня и...
Вот и новый год совсем рядом! Испекла булочки с маком и покрыла их шоколадной глазурью. Ох, как вкусно получилось! А эти булочки у меня с маленьким секретом. В тесто добавила свежий кабачок. Да! Да! Именно свежий кабачок. Возможно, кто-то удивится...