Дрожжевое тесто


77 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Бублики… Теплые воспоминания детства. Давненько я не готовила эти солнечные колечки. А тут делала небольшую ревизию в морозильной камере, и мне на глаза попался пакетик с кусочками тыквы. И я решила испечь бублики. Правда, в огороде на...
Золотая осень задаривает своим урожаем: яблоки, груши, сливы. Они так и просятся для приготовления всяческих кулинарных вкусняшек. Сегодня это будут ватрушки со сливами и лимонной помадкой. На приготовление понадобится один час плюс...
Люблю выпечку с черникой! Сейчас как раз черника поспела, и хочется пирогов или другой какой выпечки с ней. Ягода вкусная и полезная. Пироги-то пирогами, а я решила быстро испечь лепешку с черникой и творогом. Лепешки с разной начинкой я пеку...
Мы очень любим лук, поэтому и выращиваем его в большом количестве. Используем его везде и в разном виде: свежий, маринованный, сушеный… На этих выходных предлагаю приготовить простой и сытный луковый пирог. Он получается очень ароматным, с сочной...
Я люблю домашнюю выпечку. Люблю готовить, люблю угощать семью. Особенно тянет к этому занятию холодными зимними вечерами. Сегодня, в самый морозный вечер декабря 2021 года, готовим пирожки с мясом из дрожжевого теста. До Нового года эти пирожки не...
Natali0207 в личный журнал
Очередной выходной порадовал нас вкусной выпечкой. Раннее утро, и по плану ставим тесто, готовим вкусную начинку и печём пирог. На этот раз с мясом, грибами и жареным луком. Пирог с мясной начинкой ИнгредиентыДрожжи — 1 пакетикЯйцо — 2...
А вот эти блины я долго не могла решиться приготовить. Кружевные блины на дрожжевой опаре. Для приготовления этих блинчиков нам понадобится: ИнгредиентыЯйцо — 2 шт.Сахар — 1-2 ст. ложкиСоль — 2/3 ч. ложкиМолоко — 1 лДрожжи — 25 г свежих...
Пикник — это душевно!  А создает атмосферу душевности хлеб, испеченный своими руками для близких и друзей. Хлебушек для бутербродов, для «помакать» в овощной салат, для  обжигающего  кусочка мяса с огня, да и просто для перекуса. Предлагаю вам...
Если коротко, то булочки синнабон — это настоящая «бомба», которая «взрывается» фейерверком вкуса и оседает на талии миллионом калорий. Но это так вкусно, что при том, что мне нельзя есть сладкое и мучное, я, зажмурив глаза и спрятавшись под...
Ну как же летом да не испечь пирожки с овощами?! Предлагаю вам приготовить пирожки с овощами, вареным яйцом и маленьким секретом. А секрет — во вкусе и аромате копченостей. В общем, все по порядку я вам сейчас расскажу. Пирожки с овощами...
В этом году случился хороший урожай персиков. Названия сорта я не знаю, персики очень душистые и нежные. Удалось и поесть, и варенье сделать. Захотелось испечь с ними что-нибудь вкусное. Булочки По такому несложному рецепту получаются...
Очень люблю готовить лепешки из дрожжевого теста. Вот и сейчас остался небольшой кусок дрожжевого теста, и я решила приготовить лепешку на сковороде с брынзой, листьями свеклы мангольд, вареными яйцами и домашним сыром. Лепешка получается вкусной...
Этот перекус готовится легко и просто. Если пришли гости к вашим детям, поиграли, пообщались и проголодались. А вы знаете, что в холодильнике есть готовое тесто и сосиски, то сможете организовать быстрое питание. Сосиски в тесте Время...
Моя семья любит всё печеное. Почему же не побаловать себя на Новый год пиццей.  ИнгредиентыНа две пиццы Для теста: Мука пшеничная — 500 гСоль — 1 ч. ложкаСахар — 1,5 ст. ложкиМасло растительное — 2,5 ст. ложкиДрожжи натуральные...
Не встречала таких людей, которые не любили бы пиццу. У каждого есть свой любимый вариант этого замечательного кулинарного изделия. Мой любимый вариант — с вялеными томатами, летом удалось сделать небольшие запасы таких помидоров. Благодаря...
Ну как же без пирожков на праздничном столе! Надо их обязательно приготовить. Такие небольшие пирожки будут очень кстати, их можно кушать вместо закуски. Раз-два откусил и весь пирожок съел! А начинка для этих пирожков самая обычная — это...
В моей семье очень любят, когда я готовлю выпечку. Однако предпочтение отдают не тортикам и пирожным, а пирогам. Причём не большим пирогам, а маленьким пирожкам, так как их брать удобно и есть прикольно. Иногда я делаю закусочные пирожки на два...
И какое же застолье может обойтись без ароматного хлеба! Сегодня у нас ржано-пшеничные багеты с солодом. Забегая вперёд, хочу предупредить, что готовить надо сразу двойную порцию! Эти багеты как-то быстро заканчиваются. ИнгредиентыМука...
Когда я была ребёнком, моя мама пекла яблочный пирог. Называла она его «Соседкой» за то, что выпечка была из маленьких булочек, слепленных между собой, как соседи. Каждую булочку можно было отломить от основного пирога без труда. Я очень любила...
Очень вкусная и нежная выпечка! Будем готовить дрожжевой рулет с маковой начинкой. Рецепт несложный, а как результат — «пуховое» тесто, много мака. Уверена, все домашние захотят почаёвничать, да и гостей встретить не стыдно. Рулет с маком...
Yorik в личный журнал
Иногда просто никуда не хочется выходить. И вот тогда, по причине лени похода за хлебом, я его просто пеку. А есть хлеб, значит, есть и еда. Сегодня познакомлю с одним из рецептов. Начну с того, что мне понадобится: ИнгредиентыМука...