Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7500 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Что делать, если в доме нет муки и яиц, в магазин бежать неохота, на улице холодно и ветрено? А нужно срочно что-то делать с яблоками, которые больше уже не могут храниться. Если у вас случайно оказался лишний батон и стакан молока, попробуйте...
Вкусные кальмары с сочной начинкой. Очень рекомендую попробовать. Их можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, а это немаловажно для застолья. ИнгредиентыКальмары маленькие — 6 шт.Грибы (у меня сморчки) — 200 гЯйцо — 3 шт.Сыр...
Дети наши выросли, разлетелись кто куда. И если раньше мы их водили в гости Каждый год 31 декабря мы с друзьями... то теперь сами приезжаем к внукам. День 13 января — особенный. Впереди — старогодняя ночь! Надо готовиться! Леша решил пожарить...
Сегодня я приглашаю вас в Китай. Курица Бань-бань или битая курица — блюдо из сычуаньской кухни, она одна из самых популярных в Китае. В приготовлении нет ничего сложного, но как же вкусно получается! Попробуйте обязательно....
Друзья мои, поскольку весь декабрь — это подготовка к самому красивому празднику в году, то я начну с блюда, которое лучше всего приготовить сильно заранее. Данди — это традиционный рождественский кекс из Шотландии. Кекс вкусный...
С наступлением морозов я обязательно готовлю смесь из хорошего порошка какао и специй, которые согревают. Беру и смешиваю какао с сахарным песком и пряностями. Перекладываю смесь в банку и ставлю на верхнюю полку на кухне, чтобы всегда была под...
Каждый год к праздничному столу хочется приготовить что-то новое и вкусное, чтобы все гости и домочадцы остались довольны  праздничным застольем. Я предлагаю вкусный салат с брынзой и копченым свиным языком. Теперь почти во все салаты я кладу...
Простое в приготовлении блюдо часто является самым вкусным! Например, взять ту же картошку. С чем мы только не готовим ее, во всех видах картошечка хороша! Ведь картошка сама по себе вкусна  любая — жареная, вареная, тушеная. Картошка с мясом...
Очень вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Такая закуска готовится быстро, а выглядит оригинально и аппетитно.  Ингредиентымаслины — 10 шт.чипсы — 20 шт.петрушка — по вкусукрабовые палочки — 100 гмайонез — по...
Коблер — это выпечка, одновременно похожая и на запеканку, и на пирог. Скорее всего, коблер можно назвать пирогом без дна. Сочное мясное рагу под мягкими румяными лепешками. По-моему, самое вкусное в коблере — теплые лепешки, исчезающие очень...
Невероятно вкусный пирог с рассыпчатым тестом и сладкой творожной начинкой никого не оставит равнодушным. Это самый простой и быстрый творожный пирог. Такую выпечку по достоинству оценят все, понравится и детям, которые не любят творог, поверьте...
Хочу в рамках конкурса поделиться с читателями одним из своих самых любимейших супов. Этот суп настолько вкусен, что просто невозможно от него оторваться. А еще он очень легкий и хорош для тех, кто желает похудеть или просто держит себя в...
Шикарный вариант закуски на праздничный стол! Времени на приготовление уходит не много, а вот вкус и внешний вид завораживают. Ингредиентысыр — 40 гяйцо — 3 шт.майонез — 2-3 ст. ложкичеснок — 2 зубчикакрабовые палочки — 150 гпетрушка или...
Несколько лет я жила в Узбекистане, иногда меня угощали таким блюдом, которое называется ханум. Очень вкусно, вам рекомендую попробовать. Начинку можно сделать на любой вкус. Блюдо похоже на наши манты, но подача немного другая. Если вы ни разу...
Друзья мои, как-то так повелось, что у меня именно на зиму приходится основное приготовление блюд, содержащих тыкву. Предлагаю приготовить вкуснейшую, тающую во рту рисовую кашу с тыквой. ИнгрeдиeнтыРис — 200 г Тыквенное пюре — 600 гМолоко...
Наши любимые пироги с капустой. Мы готовим их по-разному: на тесте дрожжевом, песочном, жидком с кефиром или сметаной. В начинку добавляем грибы, картофель, курицу. Это наша домашняя палочка-выручалочка — экономична, сытна и вкусна. По времени...
Наверное, уже все наелись сытных салатов, запеченного мяса, картошки и бутербродов с икрой. А ведь впереди у нас есть еще один новогодний праздник, это старый Новый Год. У меня есть отличная тёплая закуска, от которой не потолстеешь! Конечно, она...
Домашний горячий шоколад согреет руки и душу не хуже, чем обогреватель, варежки или теплый бок любимой котейки!   Классический вариант горячего шоколада – молоко с расплавленным шоколадом (без какао) с добавлением ванили и корицы. Все очень...
Наше горячее меню для холодной зимы хочу дополнить рецептом ароматного, согревающего, по-настоящему зимнего супа. Его можно отнести к категории «быстросуп», так как сварить его можно всего за полчаса. В немецкой кухне, которая славится своими...
Рыба на гриле всегда получается очень вкусной и сочной. Предлагаю простой и необычный способ приготовления рыбы на электрогриле. ИнгредиентыГолец — 1 шт.Соль и специи — по вкусуСоевый соус — по вкусуЛимон — 0,5 шт. Время приготовления — 1...
Предлагаю вашему вниманию рецепт бутербродов, которые прекрасно подойдут для праздничного новогоднего стола. Ингредиентыбатон — 1 шт.крабовые палочки — 200 гсливочный сыр — 50 гчеснок — 2 зубчика Для украшения: зелень (укроп,...