Закуска с красной рыбой и авокадо
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2021/11/30/avatar_blog_538532_1200.jpg)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
«Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
![Готовая закуска](https://img.7dach.ru/image/600/53/81/48/2022/01/01/6f965e.jpg)
Готовая закуска
Ингредиенты
- Красная слабосоленая рыба — 150 г
- Творожный сыр — 140 г
- Авокадо (небольшое) — 1 шт.
- Хлеб — примерно 15 ломтиков
- Зелень для украшения
Время приготовления: 30 минут.
Приготовление
Я решила приготовить круглые бутерброды, сделала круги с помощью стакана.![Круги из хлеба](https://img.7dach.ru/image/600/53/81/48/2022/01/01/89ba24.jpg)
Подготовленные формы из хлеба
С помощью блендера смешать в однородную массу творожный сыр и авокадо, предварительно очищенное, порезанное на кусочки.
![Масса из авокадо и творожного сыра](https://img.7dach.ru/image/600/53/81/48/2022/01/01/c10128.jpg)
Масса из авокадо и творожного сыра
Рыбу порезать на кусочки, зелень мелко покрошить (в моем случае укроп).
![Порезанная рыба и зелень](https://img.7dach.ru/image/600/53/81/48/2022/01/01/c55a97.jpg)
Порезанная рыба и зелень
Распределить массу сыра и авокадо по бутербродам и по бокам по окружности. Зеленью посыпать бока, украсить ломтиками рыбы. Готово.
![Бутерброды](https://img.7dach.ru/image/600/53/81/48/2022/01/01/9a363a.jpg)
Это может быть полезным: