- блюда из горбуши
- блюда из дорадо
- блюда из карпа
- блюда из минтая
- блюда из печени трески
- блюда из речной рыбы
- блюда из сельди
- блюда из семги
- блюда из скумбрии
- блюда из сома
- блюда из судака
- блюда из трески
- блюда из тунца
- блюда из форели
- блюда из шпрот
- блюда из щуки
710 записей, 23 фото
Сегодня у мужа День рождения! Что можно приготовить заядлому рыбаку в подарок — конечно рыбу! Судака ловил не раз, но сейчас не сезон — поэтому буду готовить рыбу от рыночных рыболовов. Готовить буду в тандыре!
Два судака куплены в разных...
Маринованный язь домашнего приготовления для любителей речной рыбки. С вареной картошкой, да с холодной рюмочкой, да вечером дома на уютной кухоньке...
ИнгредиентыЯзь — 1 кг (у меня 700 г)Лук — 1-2 шт.Соль — 1 ст. ложкаСахар — 0,5 ч....
Предлагаю вам свой вариант хе из горбуши. Рыба по этому рецепту получается нежная, ароматная и очень вкусная. Это прекрасная закуска для теплых весенних посиделок. Оторваться от нее нереально! Попробуйте и убедитесь сами. Блюдо постное....
Думаете, что приготовить на ужин? Лучший вариант — рыба! Во-первых, она легкая и не оставит тяжести в желудке перед сном. Во-вторых, полезная, особенно в сочетании с овощами. А в-третьих, аппетитная и вкусная.
В сегодняшних рецептах мы...
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Хочу с вами поделиться еще одним моим любимым блюдом из детства, которое готовила сначала моя бабушка Анна, потом подхватила мама, – рисом с минтаем и луком.
Блюдо готовится достаточно быстро, никаких особых кулинарных навыков не надо. Но...
Кто что любит! Кому тортики, кому пряники с конфетками, а мое лакомство — рыба! Я люблю рыбу во всех ее видах — селедка, отварная, жареная, заливное, но самая вкусная для меня рыба — печеная на углях.
Дорадо
Рыбу готовлю всякую. Из морских...
Кто же не любит дружеские пикники на даче и на природе? А какой же отдых без вкусной еды, приготовленной на свежем воздухе! В этой подборке вы найдете рецепты рыбы, зажаренной на гриле, на решетке и приготовленной в виде шашлыка на раскаленных...
Начнем с перечня необходимых продуктов:
Треска свежая, картофель и яйца вареные, сыр твердый, сметана, сливки, грибы (у меня белые, заморозка), лук репчатый, соль, перец душистый, лавровый лист. Для украшения черри, лимон, зелень.
Треску...
Многие люди не любят щуку, говоря что «она суховата». А попробуйте приготовить щуку в молочной заливке.
Ингредиенты:ЩукаЛукМолокоМукаСпецииСольРастительное масло для жарки
Приготовление:Кусочки щуки (почищенной и помытой) обваляйте в...
Ни для кого не секрет, что многие любят рыбные консервы, но в последнее время качество тех, что продают в магазине, оставляет желать лучшего, мягко говоря. Поэтому предлагаю вашему вниманию старый, проверенный временем рецепт приготовления рыбной...
Шашлык из говядины, из свинины, крылышки на гриле — не хотите? Надоело мясо? Предлагаю приготовить на природе рыбу на гриле.
Возьмем для этого скумбрию — рыбу недорогую, доступную и полезную. Скумбрия богата витаминами, аминокислотами и...
Достались мне по случаю ангарские караси в количестве десяти штук – довольно крупные, с икрой. Прежде чем их жарить, конечно, вынула икру и отдельно её сложила. Посолила по вкусу, перемешала и убрала в холодильник до следующего дня.
Что можно...
Щучьи головы совершенно особенный продукт. В нашей семье их очень любят мужчины, я отношусь достаточно ровно. Однако блюдо известно со времен древней Руси, ну и, конечно же, на слуху у многих по фильму «Иван Васильевич меняет профессию»)))...
Нежные внутри и хрустящие снаружи рыбные шарики понравятся всем. Это отличный перекус, их можно взять с собой на природу. Хорошо сочетаются со свежими овощами и листьями салата.
Рыбные шарики. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится:На...
Казахское блюдо коктал — это рыба горячего копчения с овощами, приготовленная в специальном приспособлении — коктальнице. Обычно для коктала используют сазана, карпа или толстолобика. Рыба получается очень вкусной, сочной и ароматной. Коктал в...
Фаршированная рыба — многие не делают это блюдо, считая, что оно сложное в приготовлении. Но это не так, особых навыков тут не потребуется. Приготовив один раз, второй раз будет уже намного быстрее и легче… А вкус у такой рыбки просто...
Эту рыбу хорошо готовить на даче или на выезде в лес, готовится в углях, одновременно с мясом, овощами гриль, запеченной картошечкой.
Это блюдо не требует особой подготовки — как-то: разделывать, очищать от чешуи, разрезать, мариновать и...
Под Новый год, т.е. неизменно в зимнее время, у меня в доме появляется желанный и так любимый мной и не только мной… сазан! Покупать каждый год я его начал уже более десяти лет назад и, можно сказать, это вошло в традицию. Долгожданный звонок…...
Сегодня у меня в меню скумбрия. Однако, сразу хочу сказать, что этот рецепт отлично подходит для кеты и горбуши. Эти рыбки сами по себе суховаты, а приготовленные таким способом получаются невероятно нежными и сочными, потому что тушатся в...
AlenaKold
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Очень мы любим жареную рыбку — только вот с мелкой селявкой не всегда хочется возиться. Приготовление становится намного проще, если использовать этот способ со шпажками. Нанизал рыбок — и дальше в четыре взмаха руки всё готово.
Рыбки на...
Представляю вашему вниманию вкуснейшую и простую в приготовлении закуску из лосося с овощами в томатном соусе. Такая закуска подойдет на любой праздничный стол. Подавать закуску можно в любом виде: и в горячем, и в холодном, а также рыбу в...