Под Новый год, т.е. неизменно в зимнее время, у меня в доме появляется желанный и так любимый мной и не только мной… сазан! Покупать каждый год я его начал уже более десяти лет назад и, можно сказать, это вошло в традицию. Долгожданный звонок…...
Многие люди не любят щуку, говоря что «она суховата». А попробуйте приготовить щуку в молочной заливке.
Ингредиенты:ЩукаЛукМолокоМукаСпецииСольРастительное масло для жарки
Приготовление:Кусочки щуки (почищенной и помытой) обваляйте в...
Во время Великого поста допускается употреблять пищу растительного происхождения. Под запретом находится вся пища животного происхождения. В праздники Благовещения, Вербное воскресенье или другой престольный праздник, выпавший на этот период,...
На днях односельчане ездили по хутору и предлагали свежую рыбу (120 руб. за 1 кг). Я не удержалась, прикупила несколько рыбёх. Щучки эти все вместе потянули примерно на 5 кг.
Но поскольку и видела я щук впервые, а тем более раньше не...
Нежные внутри и хрустящие снаружи рыбные шарики понравятся всем. Это отличный перекус, их можно взять с собой на природу. Хорошо сочетаются со свежими овощами и листьями салата.
Рыбные шарики. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Понадобится:На...
Делаете ставку на натуральный вкус? Тогда выбирайте свежую рыбу — например, норвежский палтус. Нежнейшее филе в соусе из сливочного масла, белого вина и шнитт-лука. Изысканное угощение, перед которым никто не устоит. Приятного аппетита!...
Смотрите все материалы
про Блюда из рыбы:
Смотреть все
Получается, ты рыбу совсем не солишь, только сахар? Я всегда сахар с солью смешиваю, а лук с чесноком обжариваю и этой кипящей массой с маслом заливаю рыбу. Меня так наши корейцы учили. Пока читала и писала- чуть слюной не захлебнулась. Пошла исправлять ситуацию.