Блюда из овощей


2365 записей, 24 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Свежие огурцы перерабатываем в соленья на зиму, а соленья можно переработать в икру для разнообразия меню. Особенно актуально, когда у вас стоит открытая баночка огурцов без дела. Икра из огурцов — постная и оригинальная закуска, готовится быстро...
Предлагаю вам свой рецепт довольно простого в приготовлении блюда, это форшмак с соленой селедкой. Хотя блюдо простое, но очень вкусное! Рецептов приготовления много, у каждой хозяйки свой. Готовится форшмак быстро и съедается, конечно, также...
Это бюджетный вариант намазки на хлеб, булку и лаваш. Минимум продуктов. Цвет у намазки солнечный, рыженький, так как основа её — морковка. Морковь богата витаминами, которые усваиваются только с жирами. Поэтому эта намазка — ещё и полезный...
Сегодня готовим паштет из плавленого сырка и ветчины. Вкусно, сытно и просто.   Идеально для бутербродов на завтрак. А ещё им можно нафаршировать яйца, помидоры, тарталетки или смазать блинчик. ИнгредиентыВетчина (у меня из индейки)...
Сырная намазка с чесноком. Вкусные бутерброды с сырной намазкой с чесноком Время приготовления: 30 минут. ИнгредиентыСыр — 200-300 гЧеснок — 3-5 долекМайонез — по вкусу Для бутербродов Батон — 1 шт.Помидор — 2 шт. ПриготовлениеСыр...
Кто-то радуется, когда в дом неожиданно нагрянет веселая компания друзей. Кто-то предпочитает уединение. Но от спонтанных визитов никто не застрахован. При этом одних гостей накормить просто, а другим подавай настоящий деликатес. А может быть,...
Предлагаю вашему вниманию намазку сметанно-луковую с зеленью. Намазка сметанно-луковая с зеленью ИнгредиентыСметана 20% — 150 гЛук репчатый — 2 средние луковицыЧеснок сушёный — 1/2 ч. ложки (или 2 зубчика свежего)Зелень свежая — по...
Это одна из моих любимых намазок на хлеб. Она делается быстро из продуктов, которые всегда под рукой.  ИнгредиентыТворог мягкий — 130 г Лук репчатый — 1 луковицаМорковь — 1 шт.Чеснок — половина зубчикаРастительное масло для жарки — 1 ст....
Предлагаю сегодня приготовить ароматную сытную намазку на хлеб из сала. В холодильнике каждой хозяюшки всегда найдется небольшой кусочек соленого шпика, а если мы его перекрутим на мясорубке, то получим бутербродное сало — универсальную и вкусную...
Для любителей сыра этот паштет будет усладой. Очень сырный, острый, пряный и красивый! Справедливости ради скажу, что альмогроте готовится со свежими помидорами. Но где ж сейчас возьмёшь вкусные помидоры?! Поэтому я для этого паштета использую...
Удивительно вовремя на Семидачье объявили новый кулинарный  конкурс. Праздник наших мужчин-защитников, праздник очаровательных девушек — все эти дни имеют право существовать и требуют лёгких и быстрых закусок. Сегодняшней намазке меня, совсем...
Эти оладушки из самых доступных продуктов пекутся очень просто и быстро, а получаются очень вкусными, как настоящие жареные пирожки с яйцом! ИнгредиентыКефир (ряженка, простокваша) — 1 стаканСода (погасится в кефире) — 1/2 ч. ложкиСоль — по...
Третий раз в жизни делаю такое варенье, но из томатов 'Черри краски' впервые, — этот гибрид буквально создан для вкусного лакомства)) Вкусно, нарядно, празднично, аппетитно, не сложно! ИнгредиентыТоматы 'Черри краски' — 1,5 кгСахар —...
Любовь к тыкве нам привила наша бабушка. С тыквой она готовила много разных блюд, в том числе и выпечку. Я приготовила рулет, в тесто для рулета добавила тыквенное пюре и мед. Тесто при выпекании стало красивого золотистого цвета. Сам рулет...
Решила на Крещение приготовить еще одну закуску, в которой есть киви, но, конечно, главный ингредиент в этой закуске — все-таки красная икра. Нам привезли из Карелии в подарок две баночки  икры форели. И я приготовила закуску в тарталетках из...
Предлагаю рецепт сборной солянки с копченостями. Солянка — это первое блюдо, простое, но довольно вкусное. Ее, я думаю, может приготовить каждый из нас. Солянку готовили еще в Древней Руси, и сейчас ее любят и готовят многие. Основой является...
На Крещение приготовила легкий салат с сыром моцарелла, фруктами и овощами. Готовится быстро. Время приготовления: 30-35 минут. ИнгредиентыСыр моцарелла — 9 шт.Киви — 1 шт.Маслины — 12 шт.Лук красный — 1 шт. (не крупный)Томаты черри — 4...
Неужели из печенки можно приготовить что-нибудь праздничное? Конечно! Я расскажу вам, как сделать бесподобные печёночные рогалики. Уверяю, вам они очень понравятся.  ИнгредиентыПечень говяжья — 250 г Молоко — 150 мл Мука — 3 ст. ложки Яйца...
Этим салатом мы в этом году заканчивали празднование новогодних каникул, и я его приготовила на Старый Новый год. Он лёгкий, не сильно калорийный, поэтому очень неплох после новогоднего обжорства 🤭. ИнгредиентыОгурец — 1 шт.Салат (у меня...
Это одна из самых быстрых закусок. Готовится легко, справится любой, даже начинающий повар или поварёнок. ИнгредиентыЛаваш тонкий размером 40х90 см — 1 лист  Селёдка — 1 шт.Зелень (у меня петрушка) — 3 веточки Зелёный лук — 10-12...
Салатик — бомба! Сочный, вкусный, простой и ароматный, готовить можно тазиками. Тем более в середине зимы, когда уже не хочется ни мяска, ни рыбки, этот салат — просто бальзам для души и желудка. ИнгредиентыДля салата Яблоко кисло-сладкое...