Блюда из овощей


2639 записей, 24 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Признаться честно, печень я не то чтобы не любила, скорее побаивалась. Особенно в салатах! Но однажды я решила разнообразить своё меню и приготовить что-нибудь новенькое. Выбор пал на салат из свиной печени. Это было скорее экспериментальное...
Сытный и ароматный грибной суп на обед. Пока нет свежих грибов, готовим с сухими лесными. Суп получился очень душистый и наваристый. ИнгредиентыСухие грибы (белые и моховики) — 2-3 горстиПерловка — 4-5 ст. ложекКартофель — 3 шт.Морковь — 1...
Вкусная, сочная и пикантная закуска из баклажанов с начинкой. И на праздничный стол приготовить, и на семейный ужин. ИнгредиентыБаклажан — 1 шт.Сыр — 40 гОрехи (у меня кешью) — горстьЧеснок — 1 зубчикУкроп, петрушка — по 2 веточкиМайонез —...
Мы привыкли, что творог обычно едят сладким, с вареньем, медом или сахаром. Но не менее вкусен соленый вариант с луком и еще парочкой ингредиентов. Не бойтесь, что от вас будет пахнуть луком, от кислоты творога его острота нивелируется....
Закуска с малосольной сельдью и свеклой получилась довольно вкусной! Готовится быстро и съедается также быстро. Время приготовления: 30 минут. ИнгредиентыСвекла — 1 шт.Сельдь малосольная — 5-10 кусочков Сливочный сыр — 3 ст. ложкиСвежий...
Блины — это всегда вкусно, особенно блины с начинкой. А начинка у меня — сметана домашняя и икра красная да немного зеленого лука. Время приготовления: 20-25 минут. ИнгредиентыБлины — 5 шт.Сметана — 0,5 стаканаИкра — сколько нужноПерья...
Нашла рецепт этих бутербродов в интернете. Автор говорит, что эта закуска из 90-х годов, что такие бутерброды готовили на праздники и просто так. Я, честно говоря, не помню такого, но рецепт испробовала. Вкусно! Буду готовить ещё. Поделитесь...
Однажды заглянула к тёте, и она меня угостила «селедкой под шубой». Смеётся и говорит: «Экспресс-салат, тут только селедка и свекла. И зелёный лук сверху». Попробовала — вкусно, с тех пор для себя иногда готовлю такую закуску. Сейчас в овощных...
Из соседних стран уже стали привозить клубнику. Да и на огородах дачников скоро заалеют эти ягодки. Приготовьте к запеченному на гриле мясу, рыбе или птице клубничную сальсу. Свежий, приятный вкус вас удивит и порадует. Можно даже просто на тост...
Люблю блюда из духовки. Вкусно и полезно получается, и сама хозяйка свободна. Остаётся лишь поглядывать на время. Свиные ребра я часто запекаю с острым соусом и разными овощами. Получается вкусный обед — сразу и мясное, и гарнир....
Это самый простой салат, который мы делаем на Пасху. Яиц — море, и их надо куда-то использовать. В нашей семье прижился этот простой салат. Очень быстро и очень вкусно. Буквально за пять минут, при наличии варёных яиц, ваш стол украсит этот салат....
Бутерброды всегда актуальны, когда у вас гости. Предлагаю быстрые бутерброды с седёдкой и яблоком. Сочно, вкусно и хрустко! ИнгредиентыБатон  — 3 ломтикаКрасный лук — 0,25 шт.Яблоко — 0,33 шт.Селедка соленая — 60 гСливочное масло — 1 ст....
Сегодня к чаю приготовила морковное печенье. Этот десерт нравится всем членам нашей семьи, ведь это полезно и вкусно. Я решила добавить в тесто изюм, но можно добавить что угодно, на любителя: орехи, мак. Буквально через час мы сидели за столом и...
Пилав — блюдо очень похожее на плов, распространенное на Ближнем Востоке, Азии, Турции. В Турции готовят постный вариант — рис и вермишель, но встречается и вариант с булгуром, который мне больше нравится. Попробуйте. ИнгредиентыБулгур —...
Хотя и вкусные куриные желудки, но так как они готовятся довольно долго, их я нечасто готовила. А куриные желудки мы кушаем с удовольствием. И вот я нашла способ приготовления быстрее. Я их перемалываю в фарш и делаю котлеты. Чтобы котлеты не...
Очень простая и экономичная закуска, которую можно приготовить из минимального набора продуктов. Готовое блюдо ИнгредиентыТоматы — 2 шт.Сыр — 150 г Чеснок — 3 зубчикаПетрушка и лукМайонез Ингредиенты Время приготовления: 20 минут....
С ужина осталось картофельное пюре, а в холодильнике заскучала сарделька? Давайте приготовим вкусный завтрак из этих продуктов. ИнгредиентыКартофельное пюре — 200 гСарделька — 1 шт.Мука — 2 ст. ложкиМанка — для обсыпки Растительное масло —...
Семья попросила на майские праздники приготовить что-нибудь вкусное, сытное и необычное! Думала недолго, будут «голубцы», но не обычные, а в интересном исполнении  — «улитка». Время приготовления: 1 час. ИнгредиентыКапуста б/к  — 1...
Рецепт для любителей кабачков. Вкусно, аппетитно и красиво! Я готовила на сковороде, но можно запечь в духовке, так проще и надежнее, что веер не развалится. ИнгредиентыКабачок — 1 шт.Сосиска — 1 шт.Помидоры черри — 2-3 шт.Чеснок — 2...
Не всегда погода радует солнечными деньками на майские праздники. Если за окном дождь или, не дай Бог, снег, то вкусные шашлычки можно приготовить по-быстрому дома, на сковороде. Они в основном состоят из овощей, поэтому могут быть оригинальным...
В обычные картофельные драники я добавила батат. Получилось вкусно, со сметаной пальчики оближешь! ИнгредиентыКартофель — 5 шт.Батат — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаЯйца куриные — 1 шт.Мука — 2-3 ст. ложкиПриправа «Французские травы» — 0,5 ч....