Блюда из овощей
- блюда из артишоков
- блюда из баклажанов
- блюда из батата
- блюда из брюквы
- блюда из зелени
- блюда из кабачков
- блюда из капусты
- блюда из картофеля
- блюда из кукурузы
- блюда из лука
- блюда из моркови
- блюда из огурцов
- блюда из патиссонов
- блюда из перцев
- блюда из помидоров
- блюда из ревеня
- блюда из редиса
- блюда из редьки
- блюда из репы
- блюда из свеклы
- блюда из спаржи
- блюда из топинамбура
- блюда из тыквы
- блюда из фасоли
- блюда из чеснока
- блюда с хреном
2639 записей, 24 фото
Весной и летом самое время для лёгких салатиков. Давайте приготовим его из капусты и куриной грудки.
ИнгредиентыКапуста — 200 гЛук красный — 0,5 шт.Чеснок — 1 зубчикКуриная грудка варёная — 80 гСметана — 2-3 ст. ложкиСоль, перец — по вкусу...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
В нашей семье все любят бутерброды с салом. Это отменная закуска или перекус. К салу на хлеб я добавляю иногда разные овощи: огурцы, томаты, салат, редис. Это вкусно и очень сытно!
Такой бутерброд, конечно, вкуснее, чем с колбасой.
Время...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Почему «за день до зарплаты»? Да потому что для приготовления этого блюда требуется минимальное количество продуктов, некоторые из которых наверняка есть дома у каждого из нас. Другие, в свою очередь, не очень дорогие, и их легко можно приобрести...
Простое и вкусное блюдо. Всем любителям кабачков понравится. Молодые кабачки нежные и сочные, готовить их — одно удовольствие, и рецепт совсем прост — обжарить до золотистой корочки и залить яйцом.
ИнгредиентыКабачки молодые — 1 шт.Яйца...
Такой экзотический салат впервые я приготовила прошлым летом. Мне он понравился простотой и необычным составом. Огурец имеет нейтральный вкус, а манго добавило сладости, сочности, лёгкости. Получилось вкусно!
ИнгредиентыСвежий огурец — 1...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Тепличные помидоры не радуют своим вкусом. А соленые (или маринованные) огурцы придают своеобразный вкус овощному салату. Он хорошо подходит к жареной картошке. Да и с отварной тоже вкусно!
ИнгредиентыПомидоры свежие — 100 гСоленые огурцы...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Утка — довольно жирный продукт, но если её приготовить методом томления, то жир вытопится. Мясо утки хорошо сочетается со сладко-кислыми фруктами, но не менее вкусно получится с морковью, а ароматный розмарин дополнит вкус «лесным» ароматом....
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Яркая закуска с запеченным перцем и рассольным сыром — идеальное сочетание сладкого перца, соленого сыра и орешков.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыПерец болгарский — 3 шт.
Для начинки:
Греческий сыр — 150 г («Фетика»,...
Совсем скоро наступят майские праздники, такой легкий, вкусный, нарядный салатик однозначно может украсить праздничный стол.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыКуриная варено-копченая грудка — 30 гОгурцы свежие — 30 гОгурцы...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Готовить будем фаршированные перцы. Фарширую по-разному. В этот раз приготовила для перцев начинку c куриной грудкой, грибами и полбой. Грибы взяла шампиньоны, хотя можно брать для начинки любые.
Время приготовления: больше 1 часа....
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Скоро лето, и наступает пора летних супов. Предлагаю вашему вниманию суп «Кукси». Это традиционное блюдо корейской кухни — холодный суп с ярким и насыщенным вкусом, где гармонируют овощи, мясо и вермишель из зеленых бобов. Азиатская альтернатива...
Конечно, текущую погоду нельзя назвать очень жаркой, но все же хочется приблизить лето, поэтому приготовим окрошку.
ИнгредиентыДокторская колбаса — 250 гОгурец — 1/2 шт.Отварные куриные яйца — 4 шт.Зеленый лук, укроп, петрушка — по...
Легкий салат, который чем-то напоминает винегрет.
ИнгредиентыСвекла — 6 шт. небольшихМорковь — 2 шт.Картофель — 3 шт.Лук репчатый — половинка луковицыКукуруза консервированная — 1 банкаРастительное масло Уксус яблочный — 1 ч. ложка...
Я давно мечтала приготовить говяжьи хвосты, но товар на витрине глаз не радовал. А тут повезло — подоспела к завозу свежей поставки. Шикарные хвосты, большие и толстые, вот радость. Приготовлю так, что мясо губами можно будет кушать!
Время...
Легкий и полезный супчик из форели.
ИнгредиентыФорель — 1 стейк + голова и хвост для бульонаКартофель — 3 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лавровый лист — 1 шт.Душистый перец — 4 горошиныСоль, перец — по вкусуЛимон — 2 колечкаЗерна укропа —...
Курица, приготовленная в пиве, получается очень вкусная, сочная, с ярким хлебным ароматом. Готовить просто, а результат бомбический!
ИнгредиентыКуриные бедра — 600 гЛук — 1 шт.Панировочные сухари (хлебные крошки) — 2-3 ст. ложкиПиво светлое...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Щи приготовила с бараниной и квашеной капустой. Это сытное и вкусное первое блюдо!
Время приготовления: более 2-х часов.
ИнгредиентыБаранина — 300 гКвашеная капуста — 250 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Картофель — 4 шт. Соль — по...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Такую закуску подают в ресторане. Шеф-повар поделился своим рецептом. Что может быть вкуснее печеного картофеля?! И прикольная начинка делает блюдо совершенно бомбическим!
Время приготовления: 55 минут.
ИнгредиентыКартофель в мундире — 1...
Итальянский рецепт. Хотя в каждой стране есть рецепт тушеной курицы, а «итальянство» проявляется разве только в добавлении вина. Про этот рецепт читала такую байку. Якобы такую курицу готовят жены охотников, когда те возвращаются с охоты без...
С чем только не маринуют лук к мясу! С лимоном, с уксусом, с соевым соусом, с гранатовым соком… а почему бы не с киви? Сказано — сделано! Получилось вкусно, пикантно, свежо!
ИнгредиентыЛук — 1 шт.Киви — 1 шт.Сахар — 0,5 ч. ложкиСоль, перец...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Шаньги — это те же ватрушки, только с картофельным пюре. Они очень хорошо подойдут для сытного перекуса. Их можно кушать и с первыми, и со вторыми блюдами. Да и с овощами они хорошо сочетаются.
Хоть и готовятся шаньги просто, но они...