360 записей, 48 фото
Я очень люблю солянки, в том числе и грибную. Томленная в керамической кастрюле в духовке, она приобретает просто фантастический вкус и аромат.
ИнгредиентыГрибы сушеные — 50 гГрибы замороженные — 400 гГрибы маринованные (соленые) — 100...
Ароматный и сытный грибной паштет с грецкими орехами. Абсолютно постный, что позволяет вкусно завтракать постящимся и вегетарианцам. Подойдут любые грибы, сейчас готовлю из шампиньонов.
Когда были запасы, готовила из лесных замороженных...
Sveta999
на конкурс «Весенний конкурс рецептов»
Я уже делилась ранее рецептами из киноа. Из него можно приготовить очень много вкусных блюд. Хочу теперь поделиться рецептом очень вкусной и сытной закуски и з киноа с грибами и вялеными томатами.
Постная закуска
ИнгредиентыКиноа — 120 г...
Самоса — блюдо индийской кухни. Я готовила его впервые. Тесто необыкновенное: хрустящее, похожее на хворост снаружи и мягкое внутри. Формовка интересная, возьму на вооружение. А главное в этой самосе, как я люблю — много начинки и мало теста....
В нашей семье все грибники! Сезон открывают сморчки, строчки, а чуть позже — вешенки и луговые опята. Для супов, на мой взгляд, лучше всего подходят как раз вешенки и луговые опята. У них бесподобный аромат. Сегодня предлагаю суп из вешенок. Грибы...
Сегодня готовлю блюдо с красивым французским названием, русского происхождения – «Жюльен». Слово «жюльен» во французском языке обозначает способ нарезки овощей соломкой, а вот привычный для нас «Жюльен» скорее является прототипом другого...
У меня постный вариант фаршированных шампиньонов. И фаршировать их я буду чечевицей, вернее, вкусным пюре из чечевицы с овощами. Закуска получается сочной, очень приятной на вкус.
ИнгредиентыШампиньоны — 9 шт.Чечевица — 80 гЛук — 1...
Вариантов этого блюда много. Можно сказать, что фаршируют их всем, что найдется в холодильнике. Сейчас весна, хлопот у дачников выше крыши, поэтому предлагаю быстрый и вкусный вариант. Шампиньоны будем начинять фаршем с травами. Затраты, как...
Такими грибочками можно и гостей порадовать, и я предлагаю эту закуску к праздничному столу.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыГрибы — 500 гЛук — 2 шт.Сливочное масло — 20 гЯйца вареные — 3 шт.Вода или бульон — 170 млОбжаренная...
Паприкаш из шампиньонов — это сытное, ароматное и постное блюдо. Готовьте соуса побольше, он очень вкусный. Семье нравится с макаронами, можно и кашу сварить. Грибы подойдут любые, очень вкусно из вешенок получается.
ИнгредиентыШампиньоны —...
Если любите спагетти и курицу, то рецепт — для вас! Легкий и простой в приготовлении. Сливочно-грибной соус хорошо дополняет курочку, но при этом блюдо достаточно легкое.
Время приготовления: 35-40 минут.
ИнгредиентыКуриная грудка — 800...
vicky22
на конкурс «Весенний конкурс рецептов»
Плов с грибами можно готовить не только во время поста. Он очень вкусный и ароматный. Для приготовления этого плова подойдут любые грибы (свежие, замороженные, сушеные). Я приготовила его с белыми замороженными грибами.
ИнгредиентыГрибы...
Не за горами праздники. Хочу предложить вам рецепт вкусного салата с фасолью и грибами.
Салат очень сытный, самое то, чтобы накормить большую компанию.
ИнгредиентыФасоль красная (консервированная) — 1 банкаШампиньоны — 300 гЛук репчатый —...
Люблю разнообразие блюд. Мои подруги и знакомые знают об этом и привозят различные рецепты из тех мест, куда путешествуют. Так моя подруга, долго живущая в Испании, снабжала меня интересными рецептами, одно из них — цыпленок в вине.
Я,...
Предлагаю приготовить на праздничный стол простую закуску из простых и доступных ингредиентов. Быстро и вкусно!
«Пенечки» с грибами
ИнгредиентыБатон или багет — 1 шт.Грибы — 150 гПерец болгарский небольшой — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Соль —...
Русские пироги — это отдельная история! Всевозможной выпечке на Руси отводилось самое почетное место, особенно ценились пироги. Крестьяне знали цену сытной и вкусной пище, а пироги готовились просто, начинка могла быть простой, но вкусной и...
Мой любимый рецепт бефстроганов с шампиньонами и пюре. Это самый вкусный рецепт! Также из этого рецепта вы узнаете, как можно быстро приготовить говядину, чтобы она была мягкой и сочной.
ИнгредиентыДля бефстроганов:
говядина — 500 глук...
Zemleroyka
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Рецепт маринования грибов достался мне по наследству от бабушки. Хранится он в книге «Домоводство» 1958 года издания. Пользовалась им и моя мама. Много лет служит он и мне. Перепробовав другие способы маринования грибов, я сделала свой выбор в...
460RU
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Все, кто любит рыбку, присмотритесь к рецепту. Готовить не сложно, а получается очень вкусно и красиво. Такая начинка хороша именно к речной рыбе. Карп рыба костистая, и такое блюдо важным гостям, естественно, не подашь, но в уютной семейной...
4akvadrat
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Обещанный второй вариант теплого салата из печени. Время приготовления также составит около 1 часа, опытной хозяйке будет достаточно и 40 минут.
Для этого салата хорошо подходит куриная печень или печень индейки, она очень нежная, быстро...
4akvadrat
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Рецептов фаршированных шляпок шампиньонов существует много, поэтому мне пришлось проверить все выложенные на сайте, чтобы не было повторов. Конечно по составляющим, похожие были, но точной копии я не нашла, поэтому и хочу предложить всем этот...