Блюда национальной кухни: 148 пошаговых рецептов приготовления с фото страница 6

Трайфл – праздничный традиционный английский десерт. По сути это торт в стакане, поскольку состоит он послойно из бисквита, джема, крема. Часто можно встретить рецепты, где бисквит заменяется печеньем. В общем, это очень практичный рецепт,...

Для любителей сыра этот паштет будет усладой. Очень сырный, острый, пряный и красивый! Справедливости ради скажу, что альмогроте готовится со свежими помидорами. Но где ж сейчас возьмёшь вкусные помидоры?! Поэтому я для этого паштета использую...

Этот паштет из куриной грудки по-сицилийски яркого рыжего цвета. Он поднимает настроение в пасмурные дни. Вкус курицы в сочетании с кунжутом и сладостью болгарского перца напоминает о лете. ИнгредиентыКуриное филе грудки (половина от целой...

Этот паштет с поэтичным названием «Розовый пепел» (pinkkituhka) популярен в Финляндии в зимнее время. Готовить его проще простого, если не захотите, то даже варить ничего не надо. Вкус для нас непривычный, но достаточно интересный, в нём...

Этот паштет легкий, нежный и хрустящий, очень приятный и свежий на вкус за счет яблока. Рецепт незамороченный, вкусный и весенний. ИнгредиентыЛук репчатый — 1 шт.Яйца куриные — 2 шт.Яблоко с кислинкой (у меня Антоновка) — 1 шт.Сметана —...

К моим щам и правда подходит пословица «Такие щи ты пойди поищи!»:) Они и правда очень вкусные, ведь они с белыми грибами, квашеной капустой и пшеничной крупой. Душистые, ароматные, наваристые — настоящие русские щи. Приглашаю к столу!...

Наконец-то пришло долгожданное тепло, и сразу же захотелось окрошечки. Квас у меня есть, зелень и огурцы тоже в наличии, кусочек говядины уже отварен, сварены и куриные яйца. Приготовить окрошку не составит труда. Сегодня у меня будет окрошка...

Сегодня предлагаю вам приготовить самый весенний суп. Суп из щавеля, холодник по-белорусски, щавелевая окрошка — названий много, рецептов приготовления — тоже, но этот вариант самый простой, легкий, домашний. Главное условие — отсутствие мясных...

Сегодня предлагаю вам приготовить яркий и ароматный холодный суп из свеклы. Когда на улице жара, этот суп насытит, освежит и взбодрит для дальнейших огородных подвигов. Такой свекольный холодник издавна готовят у нас в Беларуси, помню его у...

Люблю супы с характером. Либо острые, либо кислые, либо ароматные, с большим количеством приправы. Один из таких любимых супов — это шурпа. Варить её просто. Время варки — 15 раз по 15 минут. ИнгредиентыБаранин на косточке (у меня от...

Этот суп — находка для хозяйки. Во-первых, он готовится очень быстро, во-вторых, его можно подавать как горячим, так и холодным, и наконец, вы можете его готовить по своим предпочтениям, варьируя количество ингредиентов на ваш вкус. История...

Я люблю грибы во всех ипостасях и видах: прячущиеся под листиками (попробуй найди), собираемые в пакеты и корзинки, перебираемые до двух ночи (а утром рано вставать на работу), сушёные по ночам (ведь ночью электричество дешевле), жареные,...

Один из самых простых и вкусных рецептов приготовления небольшой курочки — это цыплёнок тапака. Рецепт назван так по названию сковороды, в которой её готовят. Тапа — чугунная сковородка с тяжёлой крышкой, которой придавливают курицу при жарке. У...

Люблю всё необычное и оригинальное. А кухни мира не дадут расслабиться. Сегодня я расскажу о французском луковом супе. Этот суп пришёл к нам из бедных районов Парижа, который французские повара впоследствии довели до совершенства. Продуктов...

У нас в семье очень любят азиатские блюда, и фунчоза — одно из них. Летом идёт холодная овощная, а зимой — горячая или тёплая. Для её приготовления нам понадобились следующие продукты: ИнгредиентыМясо (говядина) — 500 г (можно...

Лохикейтто — это финский суп из лосося со сливками. Лосось на финском — лохи (lohi). Много лет назад, попробовав этот суп в Хельсинки, ввела его в меню нашей семьи. Необычно, полезно, несложно в приготовлении и очень вкусно. В нашей семье...

Капустняк (капустница) — сытное и наваристое блюдо польской кухни. По составу капустняк напоминает наши щи и готовится из квашеной капусты. Но, как водится, рецепт распространился по соседним странам, чем-то дополнился, переделался под вкус...

Мой рецепт не претендует на классический вариант знаменитого супа харчо. Но он тоже очень вкусный 🙂 Минимум движений и финансовых вложений без вкусовых потерь. Это мой девиз на кухне🙂 В моем представлении харчо — плотный, пряный, острый суп...

Вариаций этих знаменитых татарских пирожков множество. В моем видении эчпочмак — это треугольный пирожок с открытой серединкой. Начинка сочная и пряная. Пробовала разные вариации, у меня получился вот этот рецепт, который устраивает меня и...

Салат из чечевицы с мясом очень сытный и отлично подходит для полноценного ужина. Вкусный, пряный и очень ароматный. Рецепт из турецкой кухни. Ингредиентычечевица (у меня красная) — 0,5 стаканаморковь средняя — 1 шт.сладкий перец — 0,5...

Очень вкусно! Сытно, остро, по-восточному! Новогодний дракон-2024 будет доволен! Ингредиентыфиле куриной грудки — 300-350 гкреветки — 200 гсладкий перец — 1 шт.чеснок — 2-3 зубчикасоевый соус — 4 ст. ложкисахар — 0,5 ч. ложкирозмарин — 1...