Блюда из овощей
- блюда из артишоков
- блюда из баклажанов
- блюда из батата
- блюда из брюквы
- блюда из зелени
- блюда из кабачков
- блюда из капусты
- блюда из картофеля
- блюда из кукурузы
- блюда из лука
- блюда из моркови
- блюда из огурцов
- блюда из патиссонов
- блюда из перцев
- блюда из помидоров
- блюда из ревеня
- блюда из редиса
- блюда из редьки
- блюда из репы
- блюда из свеклы
- блюда из спаржи
- блюда из топинамбура
- блюда из тыквы
- блюда из фасоли
- блюда из чеснока
- блюда с хреном
2642 записи, 24 фото
Это одна из вариаций гречки по-купечески. Гречка с мясом и грибами это всегда вкусно и сочно! Прекрасный обед или ужин для любителей гречневой каши.
ИнгредиентыКурица (бедра, голени, грудка и др.) — 0,5 кгГречка — 1 стаканЛук — 1...
Летом готовить из-за жары обычно не хочется. В таких случаях нас часто выручают заготовки и консервация. А если заготовка сделана своими руками, то блюдо ничем не отличается от домашнего.
Рассольник часто готовится с перловкой, реже с рисом...
Солнышка мне катастрофически не хватает, поэтому исправляю ситуацию на плите.
ИнгредиентыКукуруза консервированная — 300 гКартофель (средний) — 3 шт.Морковь — 1 шт. (у меня замороженная в тёртом состоянии)Лук репчатый — 1 шт.Бульонные...
Быстрый завтрак из яиц и законсервированных перчиков в очередной раз доставил мне удовольствие.
ИнгредиентыКонсервированные перчики (лечо) — 400 млМасло растительное — 50 млЯйцо куриное — 3 шт.Сыр твёрдый — 30 г
Время приготовления:...
Сытный, нежный салат отлично подходит на обед или ужин.
ИнгредиентыКабачки домашнего консервирования — 200 гКартофель — 3 шт.Яйцо куриное — 3 шт.Огурец свежий — 180 гСосиски куриные — 200 гСметана — 3 ст. ложкиГорчица зернистая — 1 ст....
Я готовлю долму примерно так же, как и голубцы — с томатным соусом. Юг — это помидорный край, уж чего-чего, а томатов всегда вырастает много, поэтому томатного сока заготавливается вдоволь. Скоро пойдет новый урожай, а заготовки с прошлого года...
Кабачки наступают по всем фронтам. Боремся. Пока победа не на нашей стороне. Но неприметно справимся с их армией, и зима обязательно будет вкусной!
Буду готовить пастилу с кабачком. Зимой чудесный ароматный рулетик будет прекрасным дополнением...
Костерок в мангале горит. Овощи готовятся к запеканию.
Урожай-2024
Сегодня для вкусной зимы будет приготовлена икра.
Ингредиенты(вес овощей указан примерно, можно брать любое количество)Баклажаны — 2 кгСладкий перец — 1,5 кгОстрый...
Вкуснятинка из Матросово😘 Калининградская область на связи.
Думала-думала, как назвать этот свой экспромт-импровизацию: закуска, джем, цукаты?.. Решила — варенье (ведь так симпатично рифмуется с названием перца — халапеньо)....
NatalieK
в личный журнал
Понимаю, что перебор уже по рецептам с тыквой, но… не могу не поделиться этим творением по трем причинам. Во-первых, помимо того, что блюдо это вкусное, полезное и «легко изготавливаемое», оно еще и очень красивое! Такое яркое и пестрое в...
nehaeva77
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Я просто обожаю салаты с картофелем фри, и «Муравейник» — моя любимая вариация этого блюда.
Его приготовление не требует много времени и усилий, а ингредиенты доступны в любом магазине. Результат же просто восхитителен — вкусный и...
Муж попросил гороховый суп. Что ж, сказано — сделано! А чтобы было повкусней и поинтересней, я добавила в суп грибы вешенки. Грибы часто кладу, если есть, то лесные, с ними ароматнее, но вполне неплохо и с шампиньонами или вешенками....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Рецепт одной из закусок со шпротами! Готовится такая закуска быстро, ее можно даже подать и на праздничный стол!
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыШпроты — 1 банкаСыр сливочный — 100 гКуски хлеба — 10 шт. (батон)Томат — 1...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Решила приготовить запеканку с двумя видами круп и куриной грудкой. Блюдо получилось сытным и вкусным.
Время приготовления: чуть больше одного часа.
ИнгредиентыРис — 1 стаканГречка — 1 стаканКуриная грудка — 350-400 гРепчатый лук — 1...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Бефстроганов из косули в сливочном соусе.
ИнгредиентыМясо косули — примерно 1 кг Шампиньоны — 500 гСливки 20% — 400 мл Сливочное масло — 90 гТоматная паста — 2 ст. ложкиВода (аналог бульона) — 300 млКуркумаПриправа для мясаРепчатый лук — 2...
Приготовление котлет — это не просто процесс создания блюда, это настоящее искусство, требующее не только точности в пропорциях, но и искренней любви к еде. Я помню, как в детстве наблюдала за тем, как моя мама готовит котлеты, и с тех пор это...
Сытная и диетическая уха из жереха. Готовится без проблем и получается очень вкусно.
Готовое блюдо
ИнгредиентыТушка жереха — примерно 1 кгСредняя луковица — 1 шт.Морковь — 1 шт.Крупные картофелины — 2 шт.
Основные ингредиенты...
Фунчоза (фэнь сы, «нить лапши») — это тонкая китайская крахмальная лапша (она же стеклянная). Готовят ее из воды и крахмала, извлеченного в основном из бобов мунг. Эта лапша пресная и не имеет вкуса, ее изобрели в Китае более тысячи лет назад....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Овощные салаты кушаем каждый день. Это вкусно и полезно! При приготовлении овощного салата решила добавить жареный сыр тофу. Он добавил интересную нотку вкуса.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыРедиска — 5-6 шт.Огурец свежий — 1...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
На скорую руку приготовила несколько бутербродов с жареным сыром тофу. Мы их ели вдвоем с мужем, понравились.
Бутерброды с жареным сыром тофу
Время приготовления: 20-25 минут.
ИнгредиентыСыр жареный тофу (кусочки) — 5 шт.Хлеб ржаной...
Пирог, приготовленный на манер бургера. Получилось очень вкусно.
Готовое блюдо
ИнгредиентыКуриный фарш — 500 гБездрожжевое тесто — 500 гСыр плавленый — 4 пластиныОбычный сыр — по вкусуТомат — 2 шт.Красная луковица — 1 шт.Маринованные...