Блюда из овощей


2633 записи, 24 фото лучшие новые сейчас обсуждают
В тарелке у каждого гостя будет не просто салат, а целая «Новогодняя кулинарная история»: вокруг ёлки будут летать кусочки морковки, яйца и картофеля, а горошек и зелёное яблочко будут не только оттенять вкус салата, но и вносить яркие нотки в...
Представляю вашему вниманию «Греческий» салат! Легкий и яркий, он очень хорошо украсит праздничный стол! Итак, ингредиенты: баночка оливок без косточексыр Фета3 огурцасладкий болгарский перчикпомидоры Черрипекинская капустапучок...
Alnailmi в личный журнал
До наступления  календарной весны осталось всего полмесяца, совсем скоро начнёт таять снег и всходить первая травка. В небе будут плыть лёгкие весенние облака, тёплый ветерок будет ласкать локоны. Лёгкости хочется уже сейчас, хочется немного...
xena1505 в личный журнал
Ах, какие же вкусные горяченькие пирожочки из русской печи, да с капусточкой… Просто объедение! Моя бабушка пекла такие пирожочки и я хочу поделиться с вами этим вкусным рецептом. ИнгредиентыДля теста: Яйца — 6 шт.Молоко — 1,5...
Дачники только сажают картошку, а на рынках уже можно купить молоденькую. Что мы и сделали:) Делюсь с вами очень простым, но одним из моих любимых рецептов. 1. Нам нужна молодая картошка 2. Чистим ее. Очень  удобно и быстро это...
vladimir-celo в личный журнал
В нашем климате кукуруза растёт я бы не сказал, что очень. Но мы выращиваем!    У нас ещё из туркменских времён любовь  к варёной кукурузе. И сейчас выписываем семена ранней сахарной кукурузы, и высаживаем вдоль заборов огорода. Ограда из...
К кардамону я неравнодушна — нравится мне аромат этой пряности. Поэтому, случайно наткнувшись на рецепт морковного джема с кардамоном на сайте www.organicgardening.com, не удержалась — перевела для себя и решила поделиться с вами, друзья. Тем...
Попробовали зимой у соседки помидорки маринованные. Очень понравились. Вот по её рецепту сделала десяточек баночек. Получилось на вид — вот так:   Рецепт такой: К помидорам — лук, морковь, болгарский перец, чеснок, укроп, сельдерей, перец...
У меня сезон заготовок и кулинарных экспериментов в самом разгаре, поэтому очередной пост — снова про рецепты. В этом году очень рано свекла созрела. И сажала-то я сорт Цилиндра, а выросла отчего-то вся круглая, чуть приплюснутая сверху....
Вдохновившись рецептами посетителей нашего любимого сайта, я тоже решила поделиться с вами секретом приготовления заготовки, которую просто обожает мое семейство – фасоли в томатной заливке. Этот рецепт не назовешь сильно простым, но поверьте,...
Evgenia62RUS в личный журнал
Решила поделиться быстрым рецептом овощного рагу. Быстрым- потому что готовиться в мультиварке и экономит время! Итак, моем овощи- помидоры, картофель, баклажаны, лук, морковь, патиссоны.    Режем кубиками и выкладываем в чашу мультиварки....
В этом году порадовал урожай баклажанов. Причем так порадовал, что пришлось искать не один способ борьбы с ним. Первую партию баклажанов я экспериментально закатала по рецепту из статьи Икра «заморская», баклажанная.  Много ушло в заморозку. Я...
Наливаются на грядках головки капусты, а мы и рады — будет чем разнообразить стол зимой! И неважно, что свежую капусту можно почти круглый год достать из подвала или купить в магазине, всё равно наготове ножи и шинковки, а в голове зреют новые...
Каждый садовод задумывается над тем, чтобы сохранить свежие овощи на долгий период времени с полным комплексом витаминов и минералов. Хочу поделиться вкусным рецептом приготовления салата из помидоров, болгарского перца и красной фасоли.   Вам...
Прочел все рецепты икры, думаю, что вкусно, но все немножко не то. В одном рецепте больше похоже на лечо, у Иры молотая блендером и много помидор, получается икра не из баклажанов, а икра баклажанно-помидорная. Простите, что не так написал, не...
Ludmilkaa в личный журнал
Посмотрела рецепты капусты на зиму, очень интересные! Конечно, у каждой хозяйки есть свои тонкости. Я хочу рассказать, как готовлю солянку с грибами. Фото, к сожалению нет, прошлогоднюю солянку съели, а в этом году погода грибами нас не баловала,...
Помидоры, пожалуй, самый популярный овощ для зимних заготовок. У каждой хозяйки масса разнообразных рецептов как их заготовить. Я также отбираю наиболее популярные в своей семье. Знаю, какие уходят на «ура», а какие закрываю для того, чтобы просто...
SilVA в личный журнал
Этот рецепт посоветовала мне подруга — соседка, когда наши малыши были совсем маленькие. Оказывается, если добавить вместо моркови деликатесную тыкву получается не менее вкусно. Но а пока процесс приготовления кексов морковных:    1 стакан...
Историческая справка: корейская морковь, вопреки распространённому мнению, — вовсе не корейское блюдо. Придумали его «корё-сарам» — советские корейцы. Изначально основным ингредиентом была пекинская капуста, которую в СССР было не достать. Я вот...
Картофель по-моему любят все… Где-то читала, что картофель выращивают в 130 странах. Ну и наверное в каждой семье есть свои любимые рецепты из картошки.Помните, еще в фильме «Девчата» Тося перечисляла блюда из картофеля..... " Картошка это...
Очень желательно, чтобы для каждого мой рецепт стал традицией.   Сначала предисловие: Давным-давно, когда солнце светило ярко, и трава зеленей была… Так вот, в те давние времена трудно было в магазинах с продуктами. Ну, конечно, не совсем...