Блюда из овощей: 2640 пошаговых рецептов приготовления с фото страница 42

Yorik 8 сентября 2019, 16:30 в личный журнал

Тёплый салат из баклажанов 31

Довольно сытный салат, не требующий много времени. Вообще-то рецепт довольно стандартный, но попытался его несколько разнообразить. ИнгредиентыБаклажаны — 800 гСладкий перец (крупный) — 2 шт.Томаты крупные — 3 шт.Лук-порей — 1 шт.Чеснок —...

С давних пор в нашей семье повелось, что как только мы собираем урожай картофеля, так сразу готовим наши любимые драники. Сегодня давайте приготовим драники с мясным припёком. Драники Для приготовления нам понадобитсяКартофель — 1 кгФарш —...

Продолжая «корейскую» тему… Хочу предложить вашему вниманию пикантный салат из баклажанов. Красивый... ИнгредиентыБаклажаны — 1 кгМорковь — 1 шт.Лук репчатый — 2 шт.Перец сладкий — 2 шт.Чеснок — 5-6 зубковПриправа для корейской моркови — 1...

Пицца представляет собой лепешку, покрытую томатами, сыром и другими ингредиентами. Чтобы сэкономить время и не остаться голодным, часто пиццу просто заказывают, позвонив по телефону или через сайт. Но экономичнее и полезнее готовить самому....

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень вкусные манты с начинкой из тыквы. Манты с тыквой ИнгредиентыДля теста Мука — 3 стаканаВода — 1 стаканМасло растительное — 4 ст. ложкиСоль — щепотка Ингредиенты Для начинки: Тыква — 500...

Сегодня раскрою секреты приготовления замечательных золотистых котлеток из картофеля и адыгейского сыра. Они получаются нежнее драников, потому что драники следует готовить из сырого картофеля. А по форме — более объёмные, чем картофельные...

Самые вкусные воспоминания из моего детства связаны с молодой картошкой и «пирожным», которое представляло из себя кусок батона, смазанный сливочным маслом и посыпанный сахарным песком. А первая молодая картошка — какая же она была вкусная!...

Когда я была маленькая, моя мама часто готовила такую картошку. Но в силу детского возраста я её не очень любила есть. Прошли годы, вкусы поменялись, и вспоминается блюдо из детства. Для приготовления этого простого деревенского блюда...

Котлеты без мяса — это котлеты моего детства. Их готовили моя бабушка и мама, а теперь их готовлю я. Нам такие котлеты нравятся, у них всегда получается хрустящая корочка, а внутри они мягкие и вкусные. Состоят из картофельного пюре, вареной...

В последнее время тыква приобретает огромную популярность. Ее пекут, делают пироги, джемы. А какой вкусный сок! Но у меня сегодня каша в тыкве. Каша в тыкве Нам понадобятсяНебольшая тыковкаРис — 100 гПшено — 100 гМолоко — 0,5 стаканаСахар...

Моя бабушка Нина жила в Кукморе (республика Татарстан), поэтому часто, когда летом у нее гостили, на столе появлялись диковинные для нас блюда татарской национальной кухни. Какой роскошный чак-чак был в ее исполнении, а чего стоили ароматные...

Этот салат научила меня делать свекровь. А ей в этом году исполнилось 86 лет. Возможно, может показаться, что некоторые продукты здесь лишние. Но вкус получается оригинальный, интересный. Приятного аппетита ИнгредиентыОтварная свекла —...

Одна моя знакомая брокколи не считает за еду. Она для неё совершенно безвкусная. А мы очень любим брокколи в разных вариантах. Главное её не переваривать и сочетать с правильными пряностями. Вот, например, сегодня острое томатное рагу с имбирём и...

Собрал несколько килограмм топинамбура и у него оказалась очень тонкая шкурка. Как его лучше сохранить на зиму? Осенью добавлял сырым с салаты и сварил суп, но вкус оказался не таким уж интересным. Что можно интересного и вкусного приготовить...

«Шкворчащие сковородки» есть и в китайской, и в абхазской кухне, это очень вкусно и готовится очень быстро. Сразу оговорюсь, почему я приплела в название «русский стиль», потому что готовить мясо мы будем с чесночными стрелками, которые китайцы...

Сырники в нашей семье любят все. Я их готовлю часто. Вот вспомнила, как готовила нам сырники наша бабушка: она никогда не жарила сырники на сковороде, а запекала их на противне в русской печи. Еще бабушка в творог для сырников добавляла тыквенное...

Гречневая крупа с давних времен на Руси была одной из главных круп, если можно так сказать, то это кулинарный символ нашей страны. Название «гречка» эта крупа получила от греческих монахов, которые выращивали эту крупу при монастырях. Для нас,...

Этот салат, что я вам предлагаю, можно назвать легким и полезным. Основным ингредиентом в этом салате является зеленая (маргеланская) редька. Эта редька по своему вкусу похожа на редис, в меру острая, с приятным ароматом, в ней почти нет горечи,...

Роскошное, вкуснейшее блюдо с новогодним настроением — это рулет «Царский». На моём обильном новогоднем столе — это было главным блюдом. Рулет «Царский» Время приготовления — 1 час. Ингредиентыслабосолёная сёмга — 150 гморковь — 2-3...

Болгария — это первая моя «заграница», не считая Абхазии, и первая моя любовь. Говорят, что «курица не птица, Болгария не заграница», а вот и нетушки, самая-пресамая настоящая заграница с ласковым морем, интересными традициями и совершенно...

Болгария — это одна из стран, где я никогда не скучаю по домашней стряпне. Особенностью болгарской кухни является обилие овощей. Их едят сырыми, тушат, жарят, запекают и фаршируют. Кстати, знаете ли вы, что многие болгары даже не в курсе, что у...