Блюда из овощей


2633 записи, 24 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Костерок в мангале горит. Овощи готовятся к запеканию. Урожай-2024  Сегодня для вкусной зимы будет приготовлена икра. Ингредиенты(вес овощей указан примерно, можно брать любое количество)Баклажаны — 2 кгСладкий перец — 1,5 кгОстрый...
SvetlanaTO в личный журнал
Сварила рыбный суп впервые в конце ноября 2024. Я просто обожаю рыбный суп, но варить не пробовала. Из стейков горбуши, купила в «Да!» Залила кипятком (после промывки) рис, стаканчик пластиковый маленький. Можно чуть поменьше. Сварила бульон,...
Natasha777 в личный журнал
На днях из тыквы делала суп-пюре и запеканку творожно-тыквенную. Рецепт был из интернета, и, хотя я таким рецептам не очень-то доверяю, все получилось классно. У нас в семье не любят тыкву. И если я еще кое-как съем, то муж вообще на дух не...
Когда в школьной столовой на обед был рыбный суп, для меня это был праздник. И неважно — из какой рыбы, просто я такой суп обожаю! Всегда хотела научиться готовить, но в семье никто не понимал и не разделял моей любви, и рыбный суп почему-то не...
Люблю рыбу во всех вариантах приготовления. Много готовлю разной рыбы по разным рецептам, и всегда получается вкусно! Для меня важно, чтобы было не только вкусно, но и красиво подано! Сибас с запеченными овощами Время приготовления: 1,5...
Предлагаю приготовить запеченного хека с картофелем под сметанно-майонезным соусом. ИнгредиентыХек — 800 гКартофель — 1 кгСметана — 80-100 гМайонез — 80-100 гПриправа (лимонный перец, базилик, можно по своему вкусу любую) — по вкусуСоль,...
Друзья! Сегодня, 5 апреля, отмечается Международный день супа. Делюсь с вами рецептом любимого в нашей семье узбекского супа — шурпы. Если в доме баранина — значит, в доме праздник! Готовим в любое время года, но когда на даче созревают свои овощи...
Я не особо люблю котлеты из чистого мяса, мне они кажутся скучноватыми. Всегда стараюсь добавить какой-нибудь наполнитель для сочности и мягкости: капусту (свежую или квашеную), молодой кабачок, вареную картошку. Сегодня предлагаю добавить в...
Предлагаю приготовить очень простой, но вкусный суп, который понравится и взрослым, и детям! Для приготовления нам понадобится: ИнгредиентыФиле куриное — 250-300 гМорковь свежая — 1 шт. средняяЛук репчатый — 1 шт. средняяМасло сливочное...
Зимой на просторах интернета нашла этот салат. Готовила его на новогодние праздники. Совсем простой, лёгкий и хрустящий за счет капусты, а яичные блинчики и мясо делают его сытным. В оригинальном рецепте салат готовится с говядиной. Я использовала...
Салат с копченой курицей и ананасом уже давно завоевал своё место в списке праздничных салатов. Я встречала разный состав. С фасолью, с орехами, с обжаренным луком или колбасным сыром. Только курица и ананас неизменны. Я выбрала состав, который...
Я просто обожаю салаты с картофелем фри, и «Муравейник» — моя любимая вариация этого блюда. Его приготовление не требует много времени и усилий, а ингредиенты доступны в любом магазине. Результат же просто восхитителен — вкусный и...
С чем ассоциируется весна? С первой зеленью, выросшей на даче. И для меня сигнал, что пора делать самый весенний любимый салат, это выросший на грядке в теплице зелёный лук. Рецепт прост в своём исполнении и тем привлекателен. В зависимости от...
Курники — одно из любимых блюд в нашей семье. Можно подать к чаю и кофе, всем нравится. На приготовление уходит около часа. А затем можно насладиться ароматной выпечкой в кругу семьи. ИнгредиентыНачинка: Фарш смешанный — 400 гКартофель — 2...
Лёгкий овощной салат на каждый день. Главное, чтобы корнеплоды были сочными и вкусными. И зелени не жалейте. После холодной и долгой зимы нам нужны витамины. ИнгредиентыРепа — 2 шт.Морковь — 1 шт. (некрупная)Лук зеленый — 2 шт.Петрушка —...
Зима была теплая, поэтому редис посадила рано в теплицу. И сейчас мы уже кушаем понемногу свой. Делаю с редисом разные  салаты почти каждый день, но решила приготовить еще и оладьи с редисом. Делюсь рецептом вкусных овощных оладий со свежим...
Рыбный салат с тунцом очень вкусный и довольно нежный. Рыбные салаты я люблю больше, чем мясные. И поэтому делаю их часто. Вот и сейчас приготовила салат с тунцом и предлагаю вам этот рецепт. Время приготовления: 30 минут....
Кутабы — традиционное азербайджанское блюдо. Это пирожки из постного теста с разной начинкой, разного размера. В основном кутабы готовят на сухой сковороде, без масла, а после приготовления их можно горячими смазать сливочным маслом. Для мужчин...
Решила приготовить запеканку с двумя видами круп и куриной грудкой. Блюдо получилось сытным и вкусным. Время приготовления: чуть больше одного часа. ИнгредиентыРис — 1 стаканГречка — 1 стаканКуриная грудка — 350-400 гРепчатый лук — 1...
Это итальянское блюдо достойно праздничного стола. Сытное, вкусное. Мясо сочное, мягкое — тает во рту. Оссобуко с картофельным пюре Время приготовления: 3 часа. ИнгредиентыТелячья голяшка — 250 гМука — 3 ст. ложкиСоль — по вкусуПерец...
Блюда из индейки быстро готовятся, получаются сочными и лёгкими. Свинина для организма тяжеловата, а курица надоедает. Значит, покупаем индейку. Это вкусно, сытно, полезно! ИнгредиентыБедро индейки — 500 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Томатная...