Блюда из овощей
- блюда из артишоков
- блюда из баклажанов
- блюда из батата
- блюда из брюквы
- блюда из зелени
- блюда из кабачков
- блюда из капусты
- блюда из картофеля
- блюда из кукурузы
- блюда из лука
- блюда из моркови
- блюда из огурцов
- блюда из патиссонов
- блюда из перцев
- блюда из помидоров
- блюда из ревеня
- блюда из редиса
- блюда из редьки
- блюда из репы
- блюда из свеклы
- блюда из спаржи
- блюда из топинамбура
- блюда из тыквы
- блюда из фасоли
- блюда из чеснока
- блюда с хреном
2639 записей, 24 фото
Муж попросил гороховый суп. Что ж, сказано — сделано! А чтобы было повкусней и поинтересней, я добавила в суп грибы вешенки. Грибы часто кладу, если есть, то лесные, с ними ароматнее, но вполне неплохо и с шампиньонами или вешенками....
Зима была теплая, поэтому редис посадила рано в теплицу. И сейчас мы уже кушаем понемногу свой.
Делаю с редисом разные салаты почти каждый день, но решила приготовить еще и оладьи с редисом. Делюсь рецептом вкусных овощных оладий со свежим...
Кутабы с любым мясом получаются очень вкусные и сытные. У меня их больше любят мужчины. Муж попросил приготовить для него кутабы с куриной грудкой. Делюсь рецептом!
Время приготовления: около 2 часов.
ИнгредиентыТесто:
Мука — 450 гВода...
Блюда из индейки быстро готовятся, получаются сочными и лёгкими. Свинина для организма тяжеловата, а курица надоедает. Значит, покупаем индейку. Это вкусно, сытно, полезно!
ИнгредиентыБедро индейки — 500 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Томатная...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Быстрая горячая закуска и без особых заморочек.
Готовый результат
ИнгредиентыЯйца куриные — 5 шт.Петрушка — по вкусуЛаваш — 1 листТоматы — 2 шт.Колбаса — 300 гСыр — 150 г
Ингредиенты
Общее время приготовления: 40 минут....
Приготовление котлет — это не просто процесс создания блюда, это настоящее искусство, требующее не только точности в пропорциях, но и искренней любви к еде. Я помню, как в детстве наблюдала за тем, как моя мама готовит котлеты, и с тех пор это...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Эта закуска наиболее актуальна в период Великого Поста, так как она является постной.
Готовые рулетики
Ингредиентышампиньоны — 250 глук - 2 средние луковицыкартофель — 500 гсоль — по вкусурастительное масло для жарки
Основные...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Кесадилья — блюдо мексиканской кухни, состоящее из лепешки, наполненной начинкой. Начинка может быть абсолютно разной, у меня — курица, овощи, зелень, сыр… Готовится быстро, получается сытно, вкусно и нарядно.
Время приготовления:...
В нашей семье очень популярен свекольник, мы его варим и на мясном бульоне, и постным. Горячий свекольник очень похож на борщ, только варится он без добавления капусты. Бывает и холодный свекольник, но речь не о нём. Если готовить свекольник не на...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вот такой рыбный рассольник я приготовила. Рассольник не простой, а с «секретом». Это так мне сказали мои маленькие домочадцы, когда его покушали. Они сомневались, что это рыбный суп. Так как рыбный запах был минимальный, и рыбы в нем не было....
Фунчоза (фэнь сы, «нить лапши») — это тонкая китайская крахмальная лапша (она же стеклянная). Готовят ее из воды и крахмала, извлеченного в основном из бобов мунг. Эта лапша пресная и не имеет вкуса, ее изобрели в Китае более тысячи лет назад....
Закуска из разряда вкусно и на скорую руку, так как время ее приготовления составляет всего 20 минут.
Готовая закуска
ИнгредиентыЯйца куриные — 2 шт.Свекла — 500 г Майонез — 3 ст. ложкиЧеснок — 2 зубчика
Ингредиенты...
Захотелось попробовать приготовить новую закуску, расскажу и покажу, что из этого получилось.
ИнгредиентыСметана — 200 гБекон — 180 гКартофель — 5 шт.Сыр — по вкусуМайонез — 2 ст. ложки Петрушка
Общее время приготовления: 1 час....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Чтобы выпечка усваивалась легче, я добавляю в тесто свежие кабачки. На этот раз со свежим кабачком испекла кексы. В тесто добавила перемолотые сухофрукты (сушеные яблоки, грушу и чернослив). Кексы получились очень нежными и вкусными.
Время...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
До сей поры пекинская капуста была редким гостем на моей кухне. Но вот почитала про её пользу и стала покупать почаще. Полезна для сердца и кровеносной системы, а главное — источник долголетия.
Салат с пекинской капустой
Время...
Сыр тофу был изобретен в Китае более двух тысяч лет назад. Тофу — это по сути соевый сыр или творог, готовят его из свернувшегося соевого молока. Этот продукт содержит очень мало жира, а белка в нем больше, чем в других растительных продуктах. Сыр...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Хотели делать шашлыки на природе, но погода нас немного подвела. Весь день шел дождь, иногда со снегом. Пришлось мясо готовить дома. Вот и приготовила по-быстрому жареную свинину с чесночными стрелками. Мясо получилось очень ароматное и вкусное....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Готовить будем фаршированные перцы. Фарширую по-разному. В этот раз приготовила для перцев начинку c куриной грудкой, грибами и полбой. Грибы взяла шампиньоны, хотя можно брать для начинки любые.
Время приготовления: больше 1 часа....
С ужина осталось картофельное пюре, а в холодильнике заскучала сарделька? Давайте приготовим вкусный завтрак из этих продуктов.
ИнгредиентыКартофельное пюре — 200 гСарделька — 1 шт.Мука — 2 ст. ложкиМанка — для обсыпки Растительное масло —...
Плов — одно из любимых блюд, в планах попробовать его приготовить в приобретенном недавно казане, но пока что расскажу о приготовлении плова в домашних условиях.
Готовое блюдо
ИнгредиентыСвинина — 400 гЛуковица — 1 большаяМорковь — 2 шт....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Я люблю капусту и готовлю её довольно часто. Особенно люблю тушеную. Тушу просто так или с разными овощами, могу добавить мясо или копчености. Сегодня у меня парочка сосисок и молоденький кабачок.
ИнгредиентыКапуста — 400 гЛук — 1...