Блюда из мяса
785 записей, 9 фото
Отбивная с сочным гарниром под пикантным сливочным соусом — разве можно придумать на ужин что-нибудь вкуснее! Мужчины оценят это блюдо по достоинству. Свиная корейка и сочные осенние овощи — мечта гурмана. Попробуйте тоже!
Отбивная с...
Кислая капуста — излюбленный продукт жителей Германии. Подают ее, как правило, за ужином, а также к пиву. Вместе с ней также охотно лакомятся ароматной свининой или колбасками. Предлагаем и вам попробовать традиционное немецкое угощение — свиная...
Ещё два блюда из восточной Турции.
Инджик тандыр (вариант из Батмана)
Блюдо состоит из трех самостоятельных частей — тушеной бараньей ноги, жареных на гриле ребрышек ягненка и приготовленного особым способом риса:
Нога целиком томится в...
mylano
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Очень легко и быстро готовится, а вкуснятина — как в ресторане! Я готовлю с VITEK, так лучше сохраняется аромат, и масло при обжаривании не разбрызгивается. Вы можете приготовить в сотейнике или глубокой сковороде. Продуктов минимум....
Порционное мясо с грибами и помидорами под шапочкой из картофеля-пай, прекрасная альтернатива мясу по-французски. Готовится быстро, смотрится нарядно, а главное — вкусно.
ИнгредиентыСвинина (у меня лопатка) — 500 гГрибы замороженные — 300...
JULIA777
на конкурс «Конкурс «МахеевЪ создает историю!»»
Я очень давно и часто готовлю блюда из разного фарша со всякими дополнениями. Очень нашей семье это по вкусу. Но вот когда вместо сырого лука стала добавлять пожаренного-потушенного и 2-3 столовые ложки майонеза — блюдо просто заиграло новыми...
Рецептов приготовления говядины с черносливом много. Сегодня расскажу вариант, который мне нравится больше всего. Мне вообще нравится мясо с фруктовыми нотками во вкусе и ароматом пряных трав. А ещё я пробую постичь искусство использования вин в...
Наличие блюд из мяса на праздничном столе — признак богатства и благополучия. А если Новый год за окном, то хорошо приготовленная свинина должна быть в каждом доме. Предлагаем 10 разнообразных рецептов, каким может быть это мясо в сочетании с...
Здравствуйте! Муж сегодня принес тушку зайца (на охоту ходил), пока мясо вымачиваю, планирую оставить к Новому году, завтра заморожу. Подскажите проверенные рецепты приготовления мяса зайца, чтобы получилось понежнее к праздничному столу.
Спасибо.
Новый год к нам мчится! Настала пора активной подготовки к праздникам, и каждая хозяйка задается вопросом: что бы такого необычного поставить на новогодний стол, чем вкусным удивить своих родных и друзей! Вот так, методом проб и экспериментов, в...
28101959NaTa
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Мясо барашка при приготовлении раскрывает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специям и маринаду. Конечно, готовить такое мясо надо несколько часов.
Мясо перед запеканием надо очистить от жира и замариновать на 5-6 часов, если это мясо...
Мужчины очень любят, когда им делают приятные сюрпризы. И лучший подарок для них — это, конечно же, вкусная еда. В мужской день побалуйте их мясными блюдами. Приготовьте свиные или бараньи ребрышки, аппетитную говядину, армянскую долму, телятину в...
VasiliyEmelyanenko
в личный журнал
Всем привет! Предлагаю приготовить много мяса для большой семьи.
ИнгредиентыГоляшкаЛукЗираРозмаринТимьянКрасное вино
ПриготовлениеБерем голень говядины. Зачищаем от лишних плёнок. Нарезаем крупными котлетками. Обваливаем в муке и...
Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного, сочного и очень аппетитного мясного рулета. Никаких сложностей в приготовлении нет, да и ингредиенты очень просты.
ИнгредиентыГовядина (у меня кострец) – 0,5 кгСыр – 50 гМексиканская смесь овощей...
28101959NaTa
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Недавно мы совместно с мужем готовили котлеты по-киевски с копченой грудинкой. У нас получился свой рецепт таких котлет, они хрустящие сверху, а внутри с хрустящими кусочками копченой грудинки и сочной зеленью, с вытекающим сливочным маслом....
Нежные, ароматные, глянцевые ребрышки для любителей мяса. Рецепт очень простой, но результат потрясающий.
ИнгредиентыРебра свиные — 2 кгСоль — 1 ч. ложкаПерец черный молотый — 1 ч. ложкаПаприка копченая — 1 ч. ложкаЧеснок гранулированный —...
Праздничный ужин или просто домашние посиделки: независимо от повода хочется приготовить что-нибудь необычное и очень вкусное. Мясные рулетики с начинкой из шампиньонов, риса и куриной печенки именно для такого случая. Оригинальная закуска, перед...
Вот такое несложное, красивое, а главное — вкусное блюдо можно приготовить дома и взять с собой на природу. Оно вполне подойдёт и для детского праздника, и для пикника с друзьями.
Шашлычки-колобки
Готовим из любого фарша с добавлением...
Интересный рецепт приготовления отварного мяса в пряном томатном маринаде. Делаем заранее — чем дольше стоит, тем вкуснее становится. Такое мясо в холодном виде в контейнере можно брать с собой в дорогу и делать вкусные бутерброды на привале)))...
Под оригинальным медово-апельсиновым соусом подается нейжнейший свиной шницель. В окружении ярких и сочных абрикосов мясо выглядит вдвойне аппетитино. Это блюдо с изысканным вкусом и приятным цитрусовым ароматом никого не оставит равнодушным. И...
Хочу вам предложить запеченное козье мясо с картофелем. Оно не так часто бывает на нашем столе, но вот меня угостила кусочком моя знакомая, и я решила его запечь с картофелем.
Козлятина, запеченная с картофелем
Я вначале боялась его...