Запеченные в банане колбаски: такое вы точно не пробовали!
Работа размещена:
«Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
«Махеевъ — Пикник с разМАХом!»
Ингредиенты:
- мясной фарш
- лук
- специи
- соль
- маринад Барбекю Махеевъ
- бананы
Приготовление:
Берем мясной фарш (на ваш выбор — свинина, говядина, курица), добавляем в него мелко порезанный репчатый лук, специи (соль, перец, травы) и маринад Барбекю от Махеев. Оставляем на часок мариноваться.Маринуем.
Надрезаем бананы и вынимаем ложкой мякоть. Получается подобие лодочек.
Извлечение плода.
Начиняем шкурки фаршем, сверху полоску кетчупа, он не даст сокам излишне испаряться.
Заготовка
Укладываем на решетку на мангале, можно в барбекю, я накрывал сверху крышкой от казана.
И жарим.
10-15 минут на мангале — и готово. Важно, чтобы сок внутри полностью не выкипел (будет булькать).
Угощайтесь!
Получается очень сочно и вкусно. Зачем переплачивать производителям купат и колбасок-гриль, когда есть такой вариант.
Это может быть полезным:
Комментарии (6)
Что то интересное, спасибо, надо попробовать.
Пробуйте на здоровье — тем более с составом фарша можно экспериментировать
Хм… интересно… А вкус банана как то чувствуется?
Легкий фруктовый оттенок есть. Кто любит бананы после еще выскребают ложкой шкурку на десерт.
Слушайте, ну какой же Вы МОЛОДЕЦ!!! О-О-О-чень оригинально и вкусно!!! СПАСИБО, обязательно попробую так приготовить!!! СУПЕР-Р-Р-р-р…
Как оригинальноо!