Блюда из мяса
784 записи, 9 фото
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Как говорится, картошка — наш второй хлеб. Едим ее каждый день, не в первом блюде, так на второе, либо в выпечке. Конечно, хочется разнообразия. Как-то попробовала приготовить бабку из картофеля с колбасками — теперь готовим ее частенько! Потому...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Условно говоря, приготовить такое рагу можно с любыми ребрышками — говяжьими, свиными или из баранины. Но у меня на данный момент в рецепте именно бараньи. Баранина в наших краях не самый распространенный вид мяса, но мы, живя в свое время на...
Считается, что голубцы — блюдо непростое. Отчасти это так — необходимо подготовить капустные листья, начинку, завернуть все так, чтобы не развалилось, приготовить правильный соус. Все это приходит с опытом и временем. Каких только голубцов не было...
Фаршированные болгарские перцы.
Нам потребуется:
ИнгредиентыФарш — 500-600 гПерец болгарский сладкий — 7 шт.Бульонный кубик — 1 шт.Помидор — 1 шт.Томат — 1 шт.Соль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусу
Время приготовления — 40...
Все мы, милые хозяюшки, научились готовить различные мясные рулеты, превосходно заменяющие деликатесный продукт из магазина. Кусок такого мяса обеспечит энергией с утра, послужит перекусом, а иногда и украсит праздничный стол. Сегодняшний рецепт —...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Что может быть лучше запеченного мяса? Только ароматное запеченное мясо! Предлагаю приготовить сегодня свинину, выдержанную в ароматном, пряном и чуть остром маринаде.
Для приготовления такого вкусного и нежного мяса нам потребовались...
Я не знаю человека, который не любит голубцы! Но не всегда есть время на их приготовление. В этом случае мне на помощь приходит вот этот вариант ленивых голубцов с томатной заливкой. На вкус — обычные голубцы, а времени и усилий — по минимуму. А...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Предлагаю вашему вниманию печёночный паштет с белой фасолью в тарталетках. Печень я люблю в любых вариантах: жареную, тушёную, в салатах. Это очень вкусно и полезно. К тому же она быстро готовится, а это отличный вариант для блюда, когда гости на...
Буррито — это мексиканское блюдо, которое состоит из лепёшки, в которую заворачивается готовая начинка. В составе, помимо мяса, часто бывает фасоль или рис, помидоры, сыр. Мексиканская кухня, как правило, довольно острая, поэтому и перца чили мы...
Это праздничное блюдо. Простое, но эффектное. Вкусная сочная свинина с овощной начинкой. Для Рождества отлично подходит!
Свиные рулеты
Свиные рулеты
Время приготовления 2,5 часа.
ИнгредиентыСвинина — 600-700 гСыр — 80 гПомидоры — 3...
Мексиканскую закуску буррито можно приготовить в лаваше, начинка может быть разнообразной, но главное, чтобы она была остренькая. В данном рецепте для начинки используется свинина и фасоль. Получается очень вкусно и сытно!
Буррито с мясом и...
Картофель фри — это универсальный гарнир, который прекрасно сочетается с мясом, а если завернуть это еще и в лаваш, то получается еще вкуснее и сытнее! Попробуйте!
Вкусно и сытно!
ИнгредиентыНа 4 порции
Лаваш тонкий — 4 шт.Мякоть свинины...
Попробуйте приготовить шаурму с мясным фаршем, получается тоже очень вкусно! А если майонез заменить сырным соусом, то получается еще и необычно!
Очень вкусно! Попробуйте!
ИнгредиентыНа 2 шаурмы:
Лаваш тонкий — 2 шт.Фарш мясной — 200...
Что самое вкусное? Каждый из нас ответит — то, что мы ели в детстве. Аромат запеченной на костре картошки, хлеб с кусочком сала на прутике — незабываемые моменты, которые рядом с нами всю жизнь. Сегодня, в наши 30+++, такая простота уже не в...
Лето! Солнце жарит, небо ультрамарин дарит… А мы сегодня будем жарить картошку с мясом. Да, банально… но очень вкусно! Мало кто откажется от запеченной картошечки с ароматом чеснока и от аппетитных свиных рёбрышек. В этом конкурсе я уже предлагала...
Пикник — это душевно! А создает атмосферу душевности хлеб, испеченный своими руками для близких и друзей. Хлебушек для бутербродов, для «помакать» в овощной салат, для обжигающего кусочка мяса с огня, да и просто для перекуса.
Предлагаю вам...
Способов приготовления маринада очень много и все мы бесконечно выбираем свой единственный. В нашей семье уже не первый год обязателен шашлык, замаринованный с яблоком. Это очень простой вариант, в котором мясо представлено в своем естестве....
Лепешка питательная, удобно взять в дорогу. Да и дома держать в замороженной виде. Годится для моментального утоления голода.
Нам потребуется, в идеале, упаковка мексиканских лепешек. Но в данном случае — лаваш. Тоже подходит....
DianaS
на конкурс «Конкурс рецептов от Starwind "На пикник!"»
Сегодня мы готовим мясо на гриле с брускеттой и ковбойским салатом. Вкусно, сытно, просто.
ИнгредиентыМясо (шейка свинины) — 1 кг 200 г
Для маринада:
Масло оливковое — 2-3 ст. ложкиСок половины лимонаПерец острый рубленный — 1 ч....
Когда начинают поспевать свои перчики, мы их едим и в свежем, и в варёном-печёном виде. Фаршируем часто, пока не надоест. А вот зимой такая заготовка точно будет кстати. Конечно, сейчас абсолютно всё продаётся круглый год, но с добавлением своего...
Любое мясо, приготовленное с овощами, это всегда вкусно! К таким блюдам и гарнира не надо. Летом овощей всегда в достатке. Я предлагаю приготовить свинину с сыром на овощной подушке.
Свинина с сыром и овощами
Время приготовления: чуть...