Блюда из круп
- блюда из бобов
- блюда из булгура
- блюда из гороха
- блюда из гречи
- блюда из кускуса
- блюда из манной крупы
- блюда из нута
- блюда из овсяных хлопьев
- блюда из перловой крупы
- блюда из пшена
- блюда из риса
- блюда из чечевицы
288 записей
Сытный, нежный салат отлично подходит на обед или ужин.
ИнгредиентыКабачки домашнего консервирования — 200 гКартофель — 3 шт.Яйцо куриное — 3 шт.Огурец свежий — 180 гСосиски куриные — 200 гСметана — 3 ст. ложкиГорчица зернистая — 1 ст....
Я готовлю долму примерно так же, как и голубцы — с томатным соусом. Юг — это помидорный край, уж чего-чего, а томатов всегда вырастает много, поэтому томатного сока заготавливается вдоволь. Скоро пойдет новый урожай, а заготовки с прошлого года...
NatalieK
в личный журнал
Добрый день! Решила поделиться своими быстрыми рецептами из тыквы.
Суп из тыквы с чечевицей
У нас в этом году выросло много тыкв: и семена хорошие (уже много лет свои, потомки когда-то привезенных из Финляндии (особенно здорово растут...
Муж попросил гороховый суп. Что ж, сказано — сделано! А чтобы было повкусней и поинтересней, я добавила в суп грибы вешенки. Грибы часто кладу, если есть, то лесные, с ними ароматнее, но вполне неплохо и с шампиньонами или вешенками....
Осталось два кусочка запеченной свинины и немного вареного риса, решила сделать с ними салат на скорую руку. Получилось сытно и вкусно!
Салат с мясом и рисом
Время приготовления: 20-25 минут.
ИнгредиентыРис вареный — 150 гМясо...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Не так часто, но готовлю зразы. Решила приготовить мясные зразы с опятами. Грибы у меня были заморожены с осени. А чтобы зразы получились вкусными и сочными, желательно взять два вида мяса. Я взяла свинину с жирком и куриную грудку.
Время...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вот такой рыбный рассольник я приготовила. Рассольник не простой, а с «секретом». Это так мне сказали мои маленькие домочадцы, когда его покушали. Они сомневались, что это рыбный суп. Так как рыбный запах был минимальный, и рыбы в нем не было....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Готовить будем фаршированные перцы. Фарширую по-разному. В этот раз приготовила для перцев начинку c куриной грудкой, грибами и полбой. Грибы взяла шампиньоны, хотя можно брать для начинки любые.
Фаршированные перцы
Время приготовления:...
Плов — одно из любимых блюд, в планах попробовать его приготовить в приобретенном недавно казане, но пока что расскажу о приготовлении плова в домашних условиях.
Готовое блюдо
ИнгредиентыСвинина — 400 гЛуковица — 1 большаяМорковь — 2 шт....
Ежики получаются очень вкусными и питательными, немного сладковатыми, что добавляет особую изюминку.
Готовое блюдо
ИнгредиентыФарш (куриная грудка + свинина) — 600 гОтварной рис — 1,5 стаканаКуриное яйцо — 1 шт.Томатная паста — 3 ст....
Очень вкусное второе блюдо. Получается сытным и питательным.
ИнгредиентыПерловка — 1,5 стаканаКуриная грудка — 400 гЛук — 3 шт.Морковь — 2 шт.Соль — по вкусуВода — 1,5 л
Общее время приготовления: 1 час 40 минут....
В мире есть вещи, способные перенести в другую реальность, подарить незабываемые эмоции и раскрасить жизнь яркими красками. Для меня это роллы — изысканное японское блюдо, сочетающее нежность вкуса и атмосферу Востока.
К сожалению, не...
Сытный и ароматный грибной суп на обед. Пока нет свежих грибов, готовим с сухими лесными. Суп получился очень душистый и наваристый.
Ингредиентысухие грибы (белые и моховики) — 2-3 горстиперловка — 4-5 ст. ложеккартофель — 3 шт.морковь — 1...
В далёком детстве мне мама готовила такие ёжики, и мне так захотелось их приготовить. Вот что получилось. Немного фарша и риса — получились вкусные ёжики. Минут 40, и на столе такое замечательное блюдо, ловите рецепт.
Ёжики
Ингредиентыфарш...
Люблю ребрышки, особенно с рисом в качестве гарнира. Получается вкусно.
Ингредиентысвиные ребрышки — 500 готварной рис — 1 стаканкрупная луковица — 1 шт.растительное масло
Ингредиенты
Время приготовление: 1 час....
Очень интересный вариант приготовления гречки. Получилось вкусно и сытно.
Ингредиентыфарш (куриная грудка + свинина) — 400 ггречневая крупа — 200 гнебольшая морковь — 1 шт.томатная паста — 3 ст. ложкичеснок — 2 зубчикабольшая луковица — 1/2...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Довольно вкусным получается приготовленный с авокадо рис. Вкус у него сливочный.
Рис с авокадо
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентырис — 1 стаканавокадо — 1 шт.репчатый лук — 1 шт.морковь — 1 шт. (средняя)соль — по...
Сырники с отварным рисом получаются сочные, мягкие и ароматные. От риса они держат форму, не растекаются, хотя творог у меня пастообразный. Муку не кладу, только ложку крахмала.
Ингредиентытворог — 180 гвареный рис — 130-150 гкуриные яйца —...
Предлагаю еще один вариант «чебуреков» из виноградных листьев. Начинка здесь лёгкая — рис, укроп и сыр. Для нас, для девочек, в самый раз! 😀
Ингредиентывиноградные листья — 8-10 шт.рис вареный — 10 гсыр — 60 гукроп — 2 веточкисоль, перец —...
Кулебяка на четыре угла — русский пирог с различными начинками. Чем их больше, тем лучше. Считалось, что так изысканнее вкус пирога и виртуознее пекарь. В царские времена трактиры соревновались между собой, где вкуснее начинка и пышнее кулебяка....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Снова приготовила блины с начинкой. На этот раз куриная печень, рис и зеленый лук. Но блины я не обжаривала на сковороде, а приготовила в духовке.
Блины с начинкой
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентыблины 10 шт.
Начинка...