Запекание: 312 пошаговых рецептов приготовления с фото страница 9

Предлагаю приготовить нежное, сочное, ароматное блюдо с отменным вкусом. Это я о жюльене. Добавление картошки придает заморскому блюду такой знакомый родной вкус и переводит блюдо из разряда горячих закусок в основные. Уходит всегда «на ура!»....

Мясные закуски — традиционная часть новогоднего угощения. Но качество магазинных мясных деликатесов не всегда радует (как и предпраздничные цены на них). Хорошо, что у наших хозяюшек в запасе есть проверенные рецепты домашней буженины, карбонада,...

Рецепт горячей закуски из грибов в сливочном соусе на скорую руку, а также немного о лесных грибах, кокотницах и папильотках. Готовлю я жюльены из свежих, сушёных, замороженных и даже заготовленных на зиму в банках консервированных грибов....

Открыт дачный сезон — готовим говяжьи ребра с овощами. На природе всегда вкуснее! Время приготовления: 4 часа + ночь маринования. ИнгредиентыРебра говяжьи — 2 кг (у меня в три ребра)Соль — 4 ч. ложкиПерец черный с/м — 1 ч. ложкаСухой...

К Новому году маркеты ломятся изобилием деликатесов. Мой выбор пал на перепелов. Хочу порадовать своих близких дичью. Хотя… теперь перепела дичью не назовешь! Подмосковные фермеры благополучно выращивают этих маленьких птичек. Семья...

Мясо барашка при приготовлении раскрывает свой неповторимый вкус и аромат благодаря специям и маринаду. Конечно, готовить такое мясо надо несколько часов. Мясо перед запеканием надо очистить от жира и замариновать на 5-6 часов, если это мясо...

Не так давно Надежда (460RU) поделилась замечательным вариантом приготовления салата «Мимоза». И такая ностальгия на меня напала… вспомнила мамины оливье, селедочку «под шубой», салат с мясом криля и многие другие. Не обошли воспоминания стороной...

Какой праздник без мяса на столе. Наша семья не вегетарианцы, поэтому мясо обязательно! Запеченная свинина в пряных травах в кисло-сладком соусе Но надо сделать его элегантным, чтобы оно стало украшением стола. Поэтому делаем свинину с...

Предлагаю приготовить на обед в качестве основного блюда мясо с овощами и грибами в горшочках под хлебной крышкой. Получается очень вкусное блюдо с ароматным хлебушком. Время приготовления — 1 час 40 минут ИнгредиентыКефир — 1 стаканЯйцо...

Молодая картошечка — настоящий летний деликатес. Когда она появляется на прилавках магазинов, нам уже не хочется есть прошлогоднюю, хотя цена на нее заметно ниже. А уж если этот чудесный продукт выращен на своем огороде, то вкус его будет просто...

Блюдо без заморочек. Лёгкое в приготовлении, сытное и вкусное. Раз и готово! ИнгредиентыКуриные ножки — 1 кгКартошка молодая — 1 кгСметана — 150 гПриправа для плова — пакетикСоль — по вкусу ПриготовлениеЗанимает 1 час. Ножки моем....

Люблю эти мини-запеканки по нескольким причинам: Запеченные блюда полезнее, чем жареные.В этой порционной запеканке сочетается и котлета, и гарнир.Достаточно сытная, а если еще добавить зелень, получится полноценный обед или ужин. Вариант...

Кто любит куриные крылышки под густым сладко-острым соусом, попробуйте приготовить вегетарианскую версию — из цветной капусты. Обещаю, вы не разочаруетесь. Цветная капуста по-азиатски Степень сложности — легко. Время приготовления — 30...

Предыдущая подборка была посвящена рецептам блюд из грибов, настало время поговорить о картошке. Без «второго хлеба» на кухне точно ни одна хозяйка не обойдется. Без картошки на кухне точно не обойтись Картошка — поистине универсальный...

Сколько блюд из капусты может приготовить каждая хозяйка? Щи, салат, пирожки с капустой, тушеная капуста, голубцы… А давайте дополним этот список рецептами от наших читателей, которые помогут по-новому взглянуть на привычные блюда и наверняка...

Мясо индейки и вкусное, и полезное. Часто запекаю его с разными овощами. На новогодние праздники захотелось запечь индейку с апельсинами, получается быстро и очень аппетитно. Индейка с апельсинами ИнгредиентыФиле индейки — 500 гАпельсин —...

Люблю тыкву в любом виде. Очень нравится запеченная. Хочу предложить вам свой рецепт пюре из запеченной тыквы. Ах, как это вкусно и, конечно, полезно! Нам очень нравится шоколадное печенье с тыквенно-медовым пюре. Время приготовления:...

Запечённые яблоки — вкусный и полезный десерт. Не менее вкусным получается крем из запечённых яблок. Лёгкий крем можно использовать на завтрак, намазать на хрустящий тост или хлебец. Крем из запечённых яблок с мёдом, корицей и изюмом...

Люблю готовить в горшочках! Это очень удобно. Один горшочек — одна порция. В горшочках получаются очень вкусные блюда, и таких вкусных блюд можно приготовить много. Я приготовила в горшочках индейку с овощами. Можно кушать как на обед, так и на...

Люблю рецепты, когда манипуляций на кухне минимум, а пользы и вкуса максимум. Свинина «книжкой» с черносливом — один из таких беспроигрышных вариантов. И вкусно, и красиво, хоть на праздничный стол подавай, и крутиться у плиты не надо. Для...

Что только мы не изобретаем, чтобы вкусно покушать. А ещё всегда хочется, чтобы было и красиво, и быстро, и минимум хлопот и затрат. Таковым блюдом являются рыбные гнёзда с начинкой. Вариантов множество, но этот совсем простой и вкусный....