Запекание
246 записей, 4 фото
Зубатка морская рыба с вкусным белым мясом и почти без костей. Но готовить её не все любят, она брызгается, разваливается, прилипает к сковороде. Я научилась её запекать с овощами. Панировка не даёт ей брызгаться и позволяет оставаться сочной,...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Что может быть лучше запеченного мяса? Только ароматное запеченное мясо! Предлагаю приготовить сегодня свинину, выдержанную в ароматном, пряном и чуть остром маринаде.
Для приготовления такого вкусного и нежного мяса нам потребовались...
Как же много рецептов в интернете! И всё хочется попробовать! Сегодня я приготовила очень вкусную картошку.
Вот такая красота и вкуснота
Время приготовления около 1 часа.
ИнгредиентыКартофель небольшой, одинаковый по размеру — 15...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Люблю простые и вкусные рецепты, особенно когда почти ничего делать не нужно. Рецепты для духовки относятся именно к таким. Вчера на ужин запекала стейки форели с овощами. Рыбу мариновала в горчично-медовом маринаде. Получилось просто...
Мои дорогие содачники, давайте вспомним, давно ли мы стали ездить на пикники? В прежние годы мы с друзьями ездили на шашлыки, на природу, за город. Ездили на автобусах, электричках дружными компаниями с нагруженными рюкзаками, ночевали в палатках,...
Белорусский край богат на дары леса, рек и озер. Сегодняшняя рыбная ловля оказалась очень удачной, наши трофеи — форель и несколько карпов. На улице идет дождь, но это не мешает нам сразу приготовить свежевыловленную рыбу.
Время...
Я люблю речную рыбу, особенно карасиков, несмотря на мелкие косточки, которыми рыба просто напичкана. Люблю запекать её в духовке и часто экспериментирую с маринадами. Предлагаю маринад с восточными нотами на основе соевого соуса....
Всем любителям картошки должен понравиться этот рецепт. Вкусно, сытно, красиво и недорого. Для домашнего ужина или для праздничного застолья такая картошка всегда будет желанным блюдом.
ИнгредиентыМолодой картофель — 4 шт.Растительное масло...
Сытный и ароматный гарнир к любому мясу или овощному салату. Вам только посыпать специями, всё остальное сделает духовка. Картошка внутри мягкая, рассыпчатая, а сверху ароматная корочка.
ИнгредиентыКартофель — 1 кгРастительное масло — 30...
Я опять к вам с рыбным блюдом. Я очень люблю речную рыбу и часто её готовлю. А карасей в сметане готовила бабушка, я помню ещё с детства. Да так вкусно, и никаких косточек не чувствовалось! Только она в печи запекала: заливала домашней сметаной...
Хорошую рыбку трудно испортить, как правило, и специй никаких не надо. Соль да масло. Но муж запросил что-нибудь такое… вкусненькое. Я долго мудрить не стала: вкусненькое мы тоже можем приготовить.
ИнгредиентыФорель свежая — 2 стейкаСоус...
Треска – ценнейшая рыба, она богата витамином В12, полезным белком и Омега-3. Хороша рыба именно в запеченном виде. Предлагаю достаточно простой рецепт.
Запеченная треска
ИнгредиентыТреска – 2 шт.Семена кориандра — 2 ст. ложкиСоль – 1 ч....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Хочу предложить к вашему праздничному столу приготовить аппетитное, очень вкусное и ароматное блюдо, в котором присутствует разнообразие вкусовых оттенков. Блюдо это — запеченная в духовке свиная мякоть с яблоком, хурмой и луком.
Мясо...
Толстолобик – полезная диетическая рыба, единственная пресноводная, которая по содержанию полезных жиров не уступает морским рыбам. Такая рыбка подойдет и к праздничному столу.
Толстолобик
ИнгредиентыСтейки толстолобика – 4 шт.Морковь — 1...
Мясные блюда уже надоели, пришло время для рыбки😀 У меня, как обычно, горбуша. Мне нравится эта рыба, она жирная и в то же время полезная, богата «омегой». Как мне говорила знакомая доктор, горбушу практически не выращивают в питомниках, она...
Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить в Новогоднюю ночь, не отвлекаясь от праздничного стола, «Голубого огонька» и поздравления по телевизору.
ИнгредиентыБольшая голень индейки (около 1 кг) — 1 шт.Морковь — 1 шт.Лук репчатый —...
Сегодня предлагаю приготовить рыбу. Лёгкое и полезное блюдо придётся по душе тем, кто после праздников решил немного снизить калорийность рациона. Я готовила из полярной тресочки (сайки), но отлично подойдёт и любая рыбка семейства тресковых. Для...
Ну какой же Новый год или Рождество без традиционного блюда? Представляю вашему вниманию гуся, фаршированного гречкой и грибами, в медово-пряном маринаде.
Чтобы этот вкуснейший гусь появился на нашем столе, надо запастись небольшим...
Мясо индейки и вкусное, и полезное. Часто запекаю его с разными овощами. На новогодние праздники захотелось запечь индейку с апельсинами, получается быстро и очень аппетитно.
Индейка с апельсинами
ИнгредиентыФиле индейки — 500 гАпельсин —...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Грибное разносолье"»
Рыба и грибы — это успешное сочетание продуктов. Предлагаю рецепт запеченной в духовке наваги с шампиньонами.
Готовится такое блюдо не очень долго и съедается быстро. Навага — не калорийная рыба, но в ней много полезных веществ и витаминов....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Хочу предложить любителям рыбы (да и не только любителям) вот такой рецепт. Это запеченная в духовке белая рыба с яблоками и соусом. Рыбу можно брать любую. Я купила филе белой сочной рыбы, при покупке даже название не посмотрела, просто...