Ах, картошка - объедение!

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Как же много рецептов в интернете! И всё хочется попробовать! Сегодня я приготовила очень вкусную картошку.

Вот такая красота и вкуснота
Вот такая красота и вкуснота

Время приготовления около 1 часа.

Ингредиенты

  • Картофель небольшой, одинаковый по размеру — 15 шт.
  • Масло сливочное — небольшой кусочек.
  • Пучок укропа (я использовала замороженный).
  • Твёрдый сыр — примерно 100 г.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Соль — по вкусу.

Приготовление

Картофель в кожуре я хорошо помыла щёткой и отварила в подсоленной воде.

Пока варился картофель, я приготовила намазку.

Натерла в миску сыр, добавила укроп, мягкое сливочное масло, выдавила чеснок и чуть-чуть посолила. Всё хорошо перемешала вилкой.

Намазка
Намазка

Разогрела духовку до +180 градусов. Противень слегка смазала растительным маслом, положила туда отварной картофель и немного размяла его донышком чашки.

Картофель
Картофель

Сверху положила намазку
Сверху положила намазку

И поставила в духовку минут на 20.

Результат
Результат

Конечно же, это вкусно.  Буду рада, если мой рецепт понравится.

Запись размещена в разделах: , , блюда из картофеля, , , картофель в духовке
3 комментария 19 спасибо за запись   в избранное 1582 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (3)
Выглядит очень аппетино! Сразу вспомнила Высоцкого: небось картошку все мы уважаем, когда с сольцой ёё намять....)+++++++++++
А у меня ассоциация с пионерским костром и песнями
Тоже неплохо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: