Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2230 записей, 126 фото
Иногда не хочется ходить по фаст-фудам, поэтому готовим это блюдо уличной кухни самостоятельно.
ИнгредиентыСыр плавленый «Чизбургер» — 1 упаковка Булочки с кунжутом — 5 шт.Красный лук — 1 шт.Куриный фарш — 450 гСоус «Бургер»Салат айсберг...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень быстрая в приготовлении закуска — маринованные с морковью огурцы. Как же это вкусно с картошечкой!
Время приготовления: 30-40 минут.
ИнгредиентыОгурцы свежие — 3-4 шт.Морковь — 1 шт.Соль — по вкусуСахарный песок — по вкусуЛимонная...
Получается вкусный мясной перекус.
ИнгредиентыКуриное филе — 800 гСыр — 50 гСоль — по вкусуРастительное масло
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеКуриное филе разрезаем на небольшие пластиночки, заворачиваем туда кусочки сыра,...
В рассольный мягкий сыр я добавила икру сельди и кусочек мелко нарезанной красной рыбы. Получилась отличная закуска. С хлебом или тостами на завтрак самое то!
Ингредиентыикра сельди соленая — 1 ст. ложкамалосольная форель — 1 ломтиклук —...
В магазины привезли зелененькую, хрустящую и сочную молодую капустку. Редиска у свекрови в теплице растет. Они так и просятся вместе в салатник. Значит, устроим им встречу!
ИнгредиентыКапуста молодая — 250 гРедиска — небольшой пучокЛук —...
Суши с красной рыбой, авокадо и сливочным сыром самые простые и распространенные по составу. Но не менее вкусные, чем самые навороченные из кафе. Приготовьте и убедитесь сами!
ИнгредиентыРис для суши — 1 стаканВода — 2 стаканаРисовый уксус...
Интересное сочетание ингредиентов у мини-бутербродов.
ИнгредиентыКусочки корейки — по количеству мини бутербродовТворожный сыр — 2 ст. ложкиАнанас — 1 колечко, порезанное на небольшие кусочки Половинки ломтиков хлеба — 5 шт.
Время...
Очередная вкусная намазка, которой можно оперативно перекусить.
ИнгредиентыЛуковица — 1,5 шт.Греческий йогурт — 70 гСоль — по вкусуСливочное масло для жарки
Ингредиенты
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеЛук мелко...
Очень сытный салат с куриными сердечками.
Время приготовления: 1 час.
ИнгредиентыКартофель вареный (средний) — 10 шт.Вареные яйца — 4 шт.Зеленый горошек консервированный — 1/2 банкиКуриные сердечки (тушеные) — 250 гЛук красный — 2-3...
Легкий салат с авокадо, овощами и вареными яйцами.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыАвокадо — 1 шт.Свежий огурец — 1 шт.Томат — 2 шт.Листья зеленого салата — 4-5 шт.Вареные яйца — 3 шт.Перья зеленого лука — 3-5 шт.Соль — по...
Известный итальянский салат в цветах итальянского флага — бело-красно-зеленый.
ИнгредиентыПомидоры черри — горстьМини-моцарелла — горстьБазилик — 2 веточкиСоль, перец — по щепоткеОливковое маслоЛист салата
Время приготовления: 10 минут....
Сытная закуска из обжаренных баклажанов. Интересен способ приготовления, тут баклажаны маринуются некоторое время в яйцах. Попробуйте.
ИнгредиентыБаклажаны — 2 шт.Яйца куриные — 3-4 шт.Лук — 1 шт.Перец чили — по вкусуЧеснок — 1 зубчикСоль —...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приятная закуска на любое застолье. Сытно, пряно и симпатично.
ИнгредиентыВетчина сыровяленая в нарезке — 120 гОливки — 3-4 шт.Острая морковь — 2 ст. ложкиВареное яйцо — 1 шт.Майонез — 1 ст. ложкаПерец — по вкусу
Время приготовления: 10...
Кимбап — это вариант суши-роллов по-корейски. Корейский вариант проще японского, в свои суши они кладут всё, что найдется в доме. Жареная курица, ветчина, крабовые палочки, тунец, острые маринованные овощи, зелень и многое другое идёт в это...
Иногда сомнительно покупать шаурму на улице, поэтому лучше приготовить самому, да и получится не хуже.
ИнгредиентыЛист лаваша — 1 шт.Среднее куриное филе — 1 шт.Капуста — 150 гМорковь по-корейски — 150 гОгурчик — 1 шт.Томат — 1 шт.Майонез —...
Отличный перекус для любителей фастфуда. Домашнее всегда вкуснее и полезнее.
ИнгредиентыКуриная грудка — 200 гЛаваш тонкий — 1 листКапуста молодая — 150 гЛук — 0,25 шт.Свежий огурец — 0,5 шт.Майонез — 2 ст. ложкиОстрый соус шрирача — 1 ст....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Эту закуску, наверное, знают и любят во всей России. Просто, быстро, бюджетно! А главное, вкусно! Многие готовят из обычного сыра, а нам нравится такой салатик из плавленого сырка — он получается нежным и мягким. Конечно, плавленый сыр должен быть...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Самый любимый бутерброд из детства. Вспоминаю, как мы, ребятня, выходили во двор, и у каждого было по бутерброду с колбасой и огурцом вприкуску. 😀
ИнгредиентыЛомтик хлеба — 1 шт.Вареная колбаса — 1-2 ломтикаСвежий огурец — 4-6...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
С такими бутербродами утро будет бодрым, а настроение прекрасным!
Ингредиентыбатон — 2 ломтикасливочное масло — 1 ч. ложкакопченая курица — 2 ломтикасыр — 40 гкунжут — для посыпки
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеНамазать...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Не секрет, что соленая рыба отлично сочетается с лимонами. И бутерброды с таким сочетанием получились сочные и ароматные.
Ингредиентыбатон — 1 ломтиксливочный сыр — 1 ч. ложкамалосольная красная рыба — 40 гсоленые лимоны — 2 ломтикалист...
Пикантные бутерброды с соленой килькой и зеленью для перекусов.
ИнгредиентыРжаной хлеб — 2 ломтикаКилька соленая — 4-6 шт.Сливочное масло — 1 ст. ложкаГорчица с зернами — 1 ч. ложкаРедиска, зеленый лук, укроп — для украшения
Время...