Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2230 записей, 131 фото
Интересное сочетание ингредиентов у мини-бутербродов.
ИнгредиентыКусочки корейки — по количеству мини бутербродовТворожный сыр — 2 ст. ложкиАнанас — 1 колечко, порезанное на небольшие кусочки Половинки ломтиков хлеба — 5 шт.
Время...
Не всем нравится насыщенный вкус морской капусты. Но если ее смешать с вареным рисом, он смягчит вкус, и салат получится приятным и вкусным.
Ингредиентыморская капуста — 100 грис вареный — 120 глук репчатый — 0, 25 шт.укроп — 2...
Луковые кольца приготовлены были впервые, и понравились больше, чем картофель фри.
ИнгредиентыКрупные луковицы — 2 шт.Мука — 2 ст. ложки Яйца — 2 шт.Соль — по вкусуРастительное масло — 3 ст. ложки
Время приготовления: 30 минут....
Очень сытный салат с куриными сердечками.
Время приготовления: 1 час.
ИнгредиентыКартофель вареный (средний) — 10 шт.Вареные яйца — 4 шт.Зеленый горошек консервированный — 1/2 банкиКуриные сердечки (тушеные) — 250 гЛук красный — 2-3...
Легкий салат с авокадо, овощами и вареными яйцами.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыАвокадо — 1 шт.Свежий огурец — 1 шт.Томат — 2 шт.Листья зеленого салата — 4-5 шт.Вареные яйца — 3 шт.Перья зеленого лука — 3-5 шт.Соль — по...
Известный итальянский салат в цветах итальянского флага — бело-красно-зеленый.
ИнгредиентыПомидоры черри — горстьМини-моцарелла — горстьБазилик — 2 веточкиСоль, перец — по щепоткеОливковое маслоЛист салата
Время приготовления: 10 минут....
Сытная закуска из обжаренных баклажанов. Интересен способ приготовления, тут баклажаны маринуются некоторое время в яйцах. Попробуйте.
ИнгредиентыБаклажаны — 2 шт.Яйца куриные — 3-4 шт.Лук — 1 шт.Перец чили — по вкусуЧеснок — 1 зубчикСоль —...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приятная закуска на любое застолье. Сытно, пряно и симпатично.
ИнгредиентыВетчина сыровяленая в нарезке — 120 гОливки — 3-4 шт.Острая морковь — 2 ст. ложкиВареное яйцо — 1 шт.Майонез — 1 ст. ложкаПерец — по вкусу
Время приготовления: 10...
Кимбап — это вариант суши-роллов по-корейски. Корейский вариант проще японского, в свои суши они кладут всё, что найдется в доме. Жареная курица, ветчина, крабовые палочки, тунец, острые маринованные овощи, зелень и многое другое идёт в это...
Сочный пикантный салат без особых изысков. В студенческие годы мы такой салат часто готовили и ели с жареной картошкой.
ИнгредиентыМорковь крупная — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаМайонез — 2 ст. ложкиЧерный перец
Время приготовления: 15 минут....
Иногда сомнительно покупать шаурму на улице, поэтому лучше приготовить самому, да и получится не хуже.
ИнгредиентыЛист лаваша — 1 шт.Среднее куриное филе — 1 шт.Капуста — 150 гМорковь по-корейски — 150 гОгурчик — 1 шт.Томат — 1 шт.Майонез —...
Отличный перекус для любителей фастфуда. Домашнее всегда вкуснее и полезнее.
ИнгредиентыКуриная грудка — 200 гЛаваш тонкий — 1 листКапуста молодая — 150 гЛук — 0,25 шт.Свежий огурец — 0,5 шт.Майонез — 2 ст. ложкиОстрый соус шрирача — 1 ст....
Получился прекрасный аналог колбасы, к тому же получается даже выгоднее в приготовлении.
ИнгредиентыСвиная корейка — 1 кг Соль — 2 ст. ложки Чеснока — 2 зубчикаЧерный молотый перец — по вкусу
Время приготовления: 5 часов 30 минут (30 минут...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Мне очень нравится сочетание малосольной селедочки с киви. Приготовила бутерброды с сельдью, киви и плавленым сливочным сыром.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыСельдь малосольная — 6 кусочковХлеб ржаной — 3 кускаКиви — 1...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусная малосольная сельдь с луком и зеленым горошком.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыСельдь — 250 гЗеленый горошек — 1/3 банкиРепчатый лук — 1/2 шт.
Заправка:
Яблочный уксус — 1 ст. ложкаРастительное масло — 2-3 ст....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Эту закуску, наверное, знают и любят во всей России. Просто, быстро, бюджетно! А главное, вкусно! Многие готовят из обычного сыра, а нам нравится такой салатик из плавленого сырка — он получается нежным и мягким. Конечно, плавленый сыр должен быть...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
С такими бутербродами утро будет бодрым, а настроение прекрасным!
ИнгредиентыБатон — 2 ломтикаСливочное масло — 1 ч. ложкаКопченая курица — 2 ломтикаСыр — 40 гКунжут — для посыпки
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеНамазать...
Вкусная закусочная намазка с консервированной рыбкой.
ИнгредиентыТунец консервированный — 1 банкаМайонез — 2 ст. ложкиСыр — 100 гЧеснок — 2 зубчика
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеНа средней терке натираем сыр.
К...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Намазка с малосольной сельдью — отличная закуска.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыСельдь малосольная — 100 гЯйца вареные — 2 шт.Масло сливочное — 40 гПерья зеленого лука — по вкусу
ПриготовлениеОтвариваем яйца....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Бутерброды с сыровяленой колбасой, плавленым сыром и вялеными сливами вкусные, со своей ноткой, вернее кислинкой от вяленых слив.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыБатон — 2 кускаПлавленый сливочный сыр — 2 ст. ложкиВяленые сливы...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приятные и нежные рулетики из свежего огурца с малосольной селедочкой и плавленым сыром.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыСвежий огурец длинный — 1 шт.Сельдь малосольная — 5 кусочковСыр сливочный плавленый — 5 ст. ложекУкроп —...