Выпечка
- багеты
- беляши
- бисквиты
- блины и оладьи
- брауни
- булочки
- ватрушки
- вафли
- галеты
- кексы
- киш
- коврижки
- козули
- кулебяки
- курники
- кутабы
- лаваш
- лепешки
- манники
- МАФФИНЫ
- медовик
- несладкая выпечка
- печенье
- пироги
- пирожки
- пирожные
- пиццы
- плюшки
- пончики
- пряники
- пудинги
- Расстегаи
- рогалики
- самса
- сладкая выпечка
- слойки
- сосиски в тесте
- сочники
- тарт
- творожники
- тесто
- торты
- трубочки
- хачапури
- хлеб
- чебуреки
- чизкейки
- шарлотки
- штоллен
- штрудели
2009 записей, 132 фото
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Хоть тыква считается королевой осенних рецептов, зимой она тоже очень даже пригодится, яркими нотами разбавит рацион и порадует во вкусной ароматной выпечке.
Творожно-тыквенный пирог
В огороде моей бабушки всегда вырастают хорошие...
Очень легко и быстро можно приготовить вкусные чебуреки из лаваша.
ИнгредиентыСвинина — 150 гГовядина — 150 гЛуковица — 1 шт.Соль и перец — по вкусуРастительное масло для жарки — 50-100 гЖелток — 1 шт.
Время приготовления: 50 минут. Из...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Сегодня я хочу поделиться экспресс-рецептом печенья из серии «гость на пороге». Скажу по секрету любителям печенья курабье — я готовлю свои печеньки именно по этому рецепту, только добавляю в тесто немного апельсиновой цедры и формирую их в виде...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
История гласит, что этот десерт был придуман зарубежными кондитерами в честь балерины Павловой. Это действительно очень воздушное и нежное лакомство. В разных вариантах добавляют ягоды или фрукты. Я решила сделать с киви, которое имеет такой же...
Katya
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
У меня сохранился рецепт вафельных трубочек, который прилагался к советской вафельнице. В мультипекаре, c насадками для тонких вафель, получаются такие же вафли, как готовила моя мама.
Песочные вафли
ИнгредиентыМука — 4 стаканаСахар — 1...
На днях попался ролик в Ютубе, как женщина турчанка готовила пирог с сыром из теста юфка. Юфка — это пресное, очень тонкое, как папиросная бумага, вытяжное тесто. В турецкой кухне дрожжевое тесто почти не используется, а пироги, рулеты, самса,...
Комбинирую кефир-сода-яйцо-мука. Добавляю грибы, соушёноколбасности, лук, перец, томаты, но пока получается--омлет))
Пирожки можно как пожарить на сковороде, так и испечь в духовом шкафу.
Пирожки с пылу с жару
Как правило, дрожжевое тесто я делаю заранее и много. Часть использую сразу, а остальную часть замораживаю в морозильной камере холодильника. Это...
Каждые выходные стараюсь баловать своих родных выпечкой. Что ни говори, а покупная выпечка стала не такой вкусной. С раннего утра я поставила дрожжевое тесто.
Булочки из дрожжевого теста
ИнгредиентыДрожжи — 1 пакетикЯйцо — 2 шт.Молоко — 2...
Очередной выходной порадовал нас вкусной выпечкой. Раннее утро, и по плану ставим тесто, готовим вкусную начинку и печём пирог. На этот раз с мясом, грибами и жареным луком.
Пирог с мясной начинкой
ИнгредиентыДрожжи — 1 пакетикЯйцо — 2...
На улице грязь и слякоть. Так хочется какой-нибудь выпечки, а на улицу идти совсем не хочется. Недолго думая, поставила дрожжевое тесто и села думать над начинкой. Открыла холодильник, поскребла по сусекам и нашла 5 шампиньонов, луковицу, немного...
Вот такие блинчики с шоколадом на сметане я предлагаю вам приготовить.
Блинчики с шоколадом
Это просто безумно вкусно! Думаю, что такие блинчики понравятся многим — и детям, и взрослым! Блины на сметане очень нежные, вкусные, а с...
Ах, какие нежнейшие получаются блины, когда их запекаешь в духовке с творогом, да еще у этих блинов получается тонкая хрустящая корочка.
У меня такие блины очень любят маленькие детки, им их жевать почти не надо. Внуки говорят, что блины...
Вкусные, ароматные, сытные оладьи из зеленого лука! И пользы в таких оладьях немало: зеленый лук — это масса витаминов и минералов.
ИнгредиентыЗелёный лук — 200 гЯйца куриные — 2 шт.Ржаная мука — 3 ст. ложкиСоль — 1 щепоткаСахар — 1 ч....
Предлагаю вам нежные и мягкие блинчики на крахмале по рецепту Ларисы Рубальской. Рецепт простой, но блинчики получаются вкуснейшие! Хороши сами по себе с медом, с вареньем, со сметаной, да и нафаршировать их можно любой начинкой....
Здравствуй, Масленица!
Дай нам маслица!
Мы блинов себе горячих напечём –
Нам метели и морозы нипочём!
Масленица — один из самых интересных, долгожданных, весёлых и вкусных праздников в году. Многим людям полюбился этот праздник, и...
К нам уже спешит весна
Угощать блинами.
Уходи скорей, зима,
Поиграла с нами,
А теперь тепла хотим,
Солнца и цветочков,
Петь под небом голубым
С масляным блиночком.
(Источник)
Оладьи
Оладьи
Блины у нас уже были. Сегодня я угощаю...
Тут уже прозвучал призыв к админам собрать диетические рецепты, и т.к. я сейчас нахожусь как раз на диетической системе питания, предлагаю вам рецепт диетических безглютеновых морковно-гречневых оладушек.
Морковно-гречневые оладушки
У меня...
А вот блинчики с домашним сливочным маслом очень любит у меня мой муж. Масло я делаю сама, из домашней сметаны. Оно получается очень вкусным, а блины с ним очень мягкие, нежные.
Конечно, зимой домашнее сливочное масло имеет светлый цвет, а...
Самый мой любимый торт — это «Наполеон». Хотелось для своих мужчин сделать сладкий подарок в виде домашнего торта. А чтобы они строили наполеоновские планы, подошёл торт «Наполеон».
Торт Наполеон готов
Ингредиенты маргарин — 2 пачки; вода...
С домашней пахтой блинчики пеку не часто. Пахта у меня бывает лишь тогда, когда делаю домашнее сливочное масло из сметаны — она разделяется на пахту и масло после взбивания.
У меня все домочадцы любят блинчики на пахте.
Вот и сейчас...