Выпечка
- багеты
- беляши
- бисквиты
- блины и оладьи
- брауни
- булочки
- ватрушки
- вафли
- галеты
- кексы
- киш
- коврижки
- козули
- кулебяки
- курники
- кутабы
- лаваш
- лепешки
- манники
- МАФФИНЫ
- медовик
- несладкая выпечка
- печенье
- пироги
- пирожки
- пирожные
- пиццы
- плюшки
- пончики
- пряники
- пудинги
- Расстегаи
- рогалики
- самса
- сладкая выпечка
- слойки
- сосиски в тесте
- сочники
- тарт
- творожники
- тесто
- торты
- трубочки
- хачапури
- хлеб
- чебуреки
- чизкейки
- шарлотки
- штоллен
- штрудели
2114 записей, 158 фото
Ни один праздник не обходился без вкуснейшего бабушкиного пирога из дрожжевого теста с повидлом.
ИнгредиентыМолоко — 0,5 лДрожжи сырые — 30 гЯйцо — 1-2 шт.Масло сливочное — 150 гСахар — 0,5 стаканаМука — 1 кгПовидло (любое) — 500 гМасло...
Итальянский домашний бисквит «12 ложек», его еще называют итальянский пирог «12 ложек», готовить очень просто, можно даже сказать — элементарно. Весы нам не нужны, все будем отмерять столовыми ложками. Замешивать будем ручным миксером.
В...
С рецептом этого торта мы познакомились, когда жили на Севере, в поселке Алыкель, больше 30 лет назад. Рассыпчатый, с воздушной шапочкой… Представляю вашему вниманию торт «Чебурашка»!
Угощайтесь!
Время приготовления: 1 час.
А...
С каждым днём всё ближе Новый Год, настроение новогоднее. Хочется праздника и на кухне, поэтому сегодня мы готовим пирожные «Шишки». Они очень необычные и на самом деле похожи на шишки. На приготовление у меня ушло около часа....
Вкусные и хрустящие лепёшки к чему угодно. Так как они практически пресные, они подойдут и к чаю, и к супу, и как перекус, если в них завернуть что-нибудь вкусное. При разламывании они как будто слоистые. Готовят их на кефире или на молоке, есть...
И снова о завтраках. Утром на скорую руку, бюджетно, нарядно и вкусно — вот впечатления от сегодняшних лепешек. Сочные и мягкие — они привлекут даже привередливых детей.
Приготовление займет 20 минут при условии, если натертая тыква...
4akvadrat
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Если любопытные попробуют найти этот рецепт в интернете, то это будет совсем другой рецепт. Но 40 лет назад рецепт печенья именно под названием «Армянские пончики» я вырезала из газеты, и с тех пор это самое любимое печенье моего сына....
Продолжаю кухонные эксперименты со своей подружкой.
Вафли мясные с творогом и цветной капустойЭто «белковая бомба» на обед! Подсмотрела в инете рецепт котлеток с творогом. Попробовала — понравилось. «А почему бы не испечь такие вафли?» —...
Сделала к чаю печенье на бараньем жире. Вкусно, как в детстве! Такое печенье готовили мои родители, оно намного вкуснее, чем приготовленное на маргарине.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыМука — 300-350 гБараний жир...
В моей семье очень любят творог, конечно же в любом исполнении. Я не знаю, к кухне каких народов относится это блюдо, но в нашей семье его готовят давно.
Немного в других исполнениях, но все равно вкусно. С недавних пор научилась готовить это...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Как я уже говорила, тыквы в этом году вырастили мы много. Пробую разные с ней рецепты. Сегодня хочу побаловать дочку сладким и пряным тыквенным печеньем, а мужа тыквенным печеньем с сыром и паприкой.
Начнем со сладкого печенья....
Что ни говори, а без торта и праздник не праздник. Поэтому давайте вооружимся рецептами — и на кухню! Предлагаем вам простые наглядные мастер-классы по приготовлению невероятно вкусных тортов: творожного, мраморного, йогуртового, фруктового и...
Я люблю эффектные рецепты. Когда блюдо, приготовленное из обычных продуктов с минимальными трудозатратами, получается — просто ах! В моей копилке уже есть небольшой списочек таких блюд, одним из последних рецептов хочу поделиться с вами.
В...
ZaharowaOlga
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Очень уж любит моя семья блинчики! Всегда хочется порадовать близких чем-то вкусненьким и интересным, поэтому сегодня у меня в меню мешочки с грибной начинкой и сыром и блинчики с мясным фаршем.
ИнгредиентыЯйца — 3 шт.МукаМолоко — 1 лМясо...
Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении рецепт, но по которому получается ОЧЕНЬ вкусное блюдо! Я особенно люблю эти палочки холодными и… без ничего, просто так — сытно и вкусно! А еще это очень хороший способ утилизации оставшегося...
Самый быстрый десерт!
ИнгредиентыЯйца — 1 шт.Молоко — 4 ст. ложкиРастительное масло — 3 ст. ложкиКакао — 2 ст. ложкиСахар — 2 ст. ложкиМука — 4 ст. ложкиРазрыхлитель — 0,5 ч. ложек
Еще нужны будут две кружки, у меня 2 размером в 200 мл или...
Все мы знаем и готовим некоторые блюда грузинской, французской, итальянской кухни. А как насчет познакомиться с кухней Бразилии? Сегодня мы приготовим потрясающие куриные пирожки «Кошинья» (Coxinha), которые присутствуют на столе бразильцев почти...
Сегодня хочу поделиться с вами наипростейшим рецептом вкусных, и главное — пышных и сладких оладий!
Года три назад к нам в магазин стали привозить готовые замороженные оладьи. Они были толстые, пышные, да еще и с моим любимым изюмом. Дома...
Этот рецепт дошел до нас из курских деревень. Речь пойдет о деревенском короле хлебов:)
Обычно мы запасались мукой неизвестного производителя из киоска, расфасованной по 10 кг, ржаной и пшеничной первого сорта. Теперь, спасибо организаторам...
Песочное яблочное печенье из овсяной муки (не порезаное на кусочки)
ИнгредиентыЯблоки (крупные осенние) — 2 шт., мука овсяная «Кудесница» — 3 стакана, сахар — 0,5 стакана, масло сливочное — 200 г, яйца (2 в тесто и 1 на обмазку) — 3 шт.,...
Всем доброго времени суток! Долго думала… какое же у меня коронное блюдо? Решила задать этот вопрос моим любимым дочкам. Они, не сговариваясь, и в один голос ответили — Наполеон! Ну, Наполеон — так Наполеон! Хоть это и не совсем дачное блюдо, но я...