Вторые блюда


1233 записи, 39 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Сегодня хочу рассказать об очень простом рецепте — свиная рулька, запечённая с картофелем. Делая пополнение продовольственного запаса перед самоизоляцией, постаралась купить разнообразные продукты, чтобы радовать своих близких вкусными блюдами....
Как же без голубцов в пост? Мы очень их любим, я готовлю и традиционные, и ленивые голубцы. В этот раз приготовила постные. Такие готовила впервые, и нам они очень понравились. Получилось легкое и вкусное блюдо, точно буду готовить их не только в...
Когда надо что-то быстро приготовить, но нет времени стоять у плиты, можно приготовить солянку, да еще и в мультиварке. Она получается очень ароматная, с нежным вкусом. Времени на ее приготовление ушло примерно 1,5 часа. Солянка с курицей и...
Yorik в личный журнал
Познакомлю вас с еще одним рецептом приготовления каннеллони. Быстро, просто и никаких заморочек. Остроту пряной начинки нейтрализует соус на основе сливок и сыра. Что с музыкой?  Все нормально! Список продуктов, что понадобились...
Мне кажется, что запеканка — самое простое домашнее блюдо. Выкладываешь в форму отварную картошку, перекладываешь ее копченой горбушей, заливаешь сливками и ставишь в духовку. Полчаса можешь вообще не появляться на кухне. Максимум удовольствия и...
Yorik в личный журнал
Данный пост — продолжение "Каннеллони с куриной начинкой". Так как остались еще 12 фрикаделек, то с ними тоже надо что-то сделать. Конечно, холодильник вещь хорошая, но лучше не давать продуктам в нем «скучать». Достаю из него...
Лежень — это блюдо белорусской кухни. Готовится он из картофельного теста с разными начинками. Я люблю готовить лежень с капустой: осенью — с квашеной капустой и салом, а весной — со свежей капустой. В этот раз к капусте я добавила крапиву и...
Друзья мои, сегодня простой, но невероятно вкусный рецепт омлета с красивым названием фриттата. От классического, всем нам известного омлета, итальянец отличается большим количеством наполнителя. Овощи для наполнения, кстати, можно брать...
Сегодня мы с вами приготовим вкуснейшие котлеты с оригинальной золотой начинкой. Блюдо получается невероятно сочным, вкусным. И совсем не трудное в приготовлении. Приготовьте «золотые котлетки», и они станут любимым лакомством для вас и ваших...
Всего несколько колец консервированного ананаса изменят привычный вкус творожной запеканки на экзотический, а внешний вид — на привлекательный. Запеканка готовится на раз-два-три и получается очень нежной, сочной и солнечной. Ананасовый сок на...
Друзья мои, приглашаю всех на ужин. Сегодня представлю вашему вниманию любимое блюдо моего мужа — жаркое из свинины в горшочках. Сказать, что это вкусно — ничего не сказать! Поэтому очень рекомендую приготовить и вкусить самостоятельно. Из данного...
Эта запеканка готовится очень быстро. Приятного аппетита! Время приготовления — 60 минут. ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Кефир — 1 стаканМука — 1,5 стаканаСоль РазрыхлительШампиньоны маринованныеМясо или фарш — 150 г Сыр — 150 г Отваренный рис...
Эти вареники я делаю на кефирном тесте. Вареники ИнгредиентыДля теста Мука пшеничная — 230 гКефир — 100 млСливочное масло — 15 гЯйцо (50 г) — 1 шт.Соль — 4 гСахар — 4 г Для первой начинки Отварной рис — 2-3 ст. ложкиТушенка —...
Неожиданно позвонила подруга и сказала, что заедет в гости. А я собралась варить щи из свиных рёбрышек. Что ж, щи пока отменяются, а вот из ребрышек я приготовила вкусное блюдо, которым удивила подружку. ИнгредиентыСвиные ребра — 500 гСоус...
Предлагаю рецепт приготовления нетрадиционного люля-кебаб из куриного фарша, приготовленного на гриле. Получается очень вкусно, сочно и ароматно! Люля — кебаб из курицы на гриле ИнгредиентыФарш куриный — 500 гЛук репчатый — 2 шт.Укроп — 1...
Если гости на пороге, а вы не знаете, чем их угостить, предлагаю приготовить сытную и вкусную запеканку с картофелем и грибами. ИнгредиентыДля теста  Сырой картофель — 3 шт.Яйцо — 1 шт.Сыр любой (у меня голландский) — 100 г Для начинки...
Запеканка из макарон с куриным фаршем отлично подойдет для сытного бюджетного ужина. Меня она часто выручает, особенно когда в финансах есть ограничения, а накормить домашних нужно вкусно и сытно. ИнгредиентыФарш куриный — 500 гМакароны —...
Это блюдо можно попробовать в приморских ресторанчиках Балтийского региона. Кто-то его называет запеканкой, кто-то пирогом. Этот рецепт подсмотрел у замечательного повара Джейми Оливера. Ну, и соответственно, название то, которое повар дал этому...
Удивлять гостей я стараюсь всегда. Готовлю необычные блюда, и гости всегда мне говорят: «А чем сегодня нас удивлять будешь?» Я люблю удивлять не только своих гостей, но и вас. Я надеюсь, что этот необычный рецепт приготовления печени вам...
Хочу предложить вам очень бюджетные и вкусные котлетки из риса и любых рыбных консервов. Салаты из консервов нам уже надоели, супы из них у нас не прижились, а баночка сельди «скучала» в холодильнике. Честно, эта баночка осталась у меня от...
Подготовка праздничного стола — это отдельная тема кулинарного мастерства. Каждая хозяйка старается не только сытно и вкусно накормить гостей, но и удивить их. Праздничные блюда подразумевают особенные ингредиенты, не входящие в список бюджетных...