Вторые блюда
- бефстроганов
- бифштексы
- бризоли
- вареники
- галушки
- гарниры
- голубцы
- гуляши
- долма
- драники
- жаркое
- запеканки
- зразы
- капустная солянка
- каши
- клецки
- колдуны
- котлеты
- лазанья
- лапша
- люля-кебаб
- макароны
- манты
- митболы
- мясные оладьи
- наггетсы
- овощные оладьи
- омлеты
- отбивные
- паэлья
- пельмени
- плов
- рагу
- рататуй
- ребрышки
- рецепты шашлыка
- ризотто
- рулька
- сотэ
- стейки
- сырники
- тефтели
- фрикадельки
- ханум
- хинкали
- цыпленок табака
- чахохбили
- яичницы
1233 записи, 38 фото
Gayechka
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Для нас дача стала тем местом, где можно собраться с родными, друзьями. На праздники и просто так. И так сложилось, что в такие сборы всегда готовим что-то такое, чтобы все были причастны. И даже если мы на даче просто с детьми, частенько готовим...
Довольно диетическая запеканка, сочная за счет сока моркови и шпината. Продолжаем запасаться летними витаминами!
Для этого нам потребуется:фарш куриный — 700 г (я взяла куриные грудки и немного свинины);лук репчатый — 1 шт.;морковь — 1...
Zhanna17
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Драники с морской капустой настолько просты в исполнении, что делаются буквально на скамейке:)
Даже на даче можно чуть-чуть приблизить море к нам. И для этого потребуется совсем немного времени и продуктов.
Ингредиенты:картофель — 3...
Летом, когда шашлыки уже немного поднадоели, хочется чего-то другого. А почему бы не приготовить рыбку на мангале, тем более рецепт очень простой. Но чем проще — тем вкуснее.
Готовая рыбка
ИнгредиентыРыбка (у меня это лосось)Соль Перец...
Начало июля… У нас в огороде кабачки начали хорошо плодоносить. И на столе почти каждый день появляются блюда из этого полезного овоща. (Кабачковые оладушки вне конкуренции!)
Запеканка
В этом году посадила Аэлитовские сорта: белоплодный...
Прекрасная альтернатива обычным котлетам — печеночные оладьи. Готовятся они практически так же, только нужно добавить немного отваренного риса. На гарнир подойдут свежие овощи или картофельное пюре. Семья будет в восторге!
Печеночные оладьи....
Если хочется легкого блюда, то рекомендуем приготовить рыбу, а именно рыбную запеканку. Нежная, она словно тает во рту и незаметно исчезает со стола. Главное, вовремя опомниться и не съесть все сразу. Приятного аппетита!
Рыбная запеканка....
Сочетание любимых блюд — это мясной стейк, картофельное пюре и тушеные лисички. Как это все приготовить? Узнаете из нашего рецепта. Объедение!
Рубленые стейки с пюре и грибами. Фото: Екатерина Моргунова/BurdaMedia
Понадобится:20 г...
И снова здравствуйте!
А давайте приготовим на десерт вкусные сырники с сюрпризом!
Сырники с сюрпризом
Что для этого необходимо:0,5 кг творога (жирность не менее 9%);2 яйца;1 плитка молочного шоколада;3 ст. ложки муки (с горкой);3 ст....
Очередной рецепт фрикаделек.
Пряный, насыщенный вкус фрикаделек в сочетании с довольно мягким соусом.
Делаю фарш — основу номер 2. Фарш — основа номер 1, где-то в рецептах есть.
ИнгредиентыДля фикаделек:
Говядина — 600 гСвинина —...
SvetlanaKatela
в личный журнал
Любите ли вы перловку? Лично я ее терпеть ненавижу). Мне не нравится в перловке все: ее вкус, а особенно ее сопливость. На протяжении многих лет я пыталась себя перебороть, убеждая себя тем, что она очень полезна, готовила рецепты со всего мира,...
Zhanna17
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Сочная и нежная полезная запеканочка!
После того, как я узнала про заверения ученых, что шпинат продлевает молодость суставов и укрепляет память, то полюбила его с удвоенной силой. А выражается моя любовь в поиске новых полезных блюд с этой...
Когда в лесу много грибов, самое время приготовить из них вкусный обед — например, грибное рагу со свининой. Для этого блюда лучшим образом подойдут опята, а помидоры придадут блюду сочность. Попробуйте тоже!
Грибное рагу со свининой. Фото:...
Сочные и ароматные, помидоры способны превратить самую обычную трапезу в праздничное застолье. Убедитесь в этом сами — приготовьте лазанью с помидорами по нашему рецепту!
Лазанья с помидорами. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia...
Вместо шампиньонов для этого блюда можно использовать лесные грибы, например, белые или подосиновики. Только они должны быть молодыми и крепкими. Перед подачей в блюдо можно добавить сливочное масло и подогреть.
Паста с грибным соусом. Фото:...
Ингредиенты:куриные грудки — 1 кг;лимон — 1 шт.;крахмал — 1 ч. ложка;сода пищевая — 1 ч. ложка;мука (для панировки);соль/перец по вкусу;кетчуп шашлычный МахеевЪ — 1 ч. ложка.
Приготовление:Куриные грудки нарезать небольшими продолговатыми...
Все мы родом из детства. В ежедневной суматохе иногда очень хочется вернуться в то беззаботное время, когда все просто, когда лето – это время, проведенное у бабули в деревне, с играми у реки, покатушками на велосипеде или забавами с местной...
Овощные котлеты — радость для желудка. Согласитесь, иногда стоит отказаться от тяжелой мясной пищи. Шампиньоны для соуса можно заменить любыми лесными грибами — замороженными или даже сушеными, которые надо предварительно размочить и отварить. В...
Давно хотела приготовить шашлычки из куриной грудки в духовке.
Готовое блюдо
Давайте сделаем это вместе!
ИнгредиентыКурная грудкаКетчуп МахеевЪ — 100 г (я использовала Чили, люблю остренькое)Соевый соус — 100 г
Ингредиенты...
Здравствуйте!
Кто сказал, что начинка у голубцов должна быть только мясная? Хочу предложить рецепт голубцов с картофельной начинкой!
Голубцы
Думаю мало у кого дома не найдется:кочана капусты;две-три картофелины;одной моркови;одной...
У нас это блюдо готовится часто, особенно летом, так как хорошо съедается как в тёплом, так и холодном виде. К тому же семья у нас интернациональная, и свекровь научила меня готовить несколько повседневных и простых блюд испанской кухни. К ним...