Приготовление плова на тандыре

Хочу поделиться с семидачниками нашим приобретением. Мы много слышали, читали, смотрели о тандыре. Зародилась мечта. Но были сомнения брать или нет? Есть мангал, шашлык, барбекю можно готовить и на нем. Но плов… наш любимый всей семьей плов… Как хорошо, когда вокруг природа, воздух, рядом дорогие и близкие люди, а всех хочется накормить вкусно и нестандартно. А что может быть лучше плова! Решение принято, и мы купили тандыр. Он очень красив! Но кроме красоты — это очень удобная печь. Теперь мы часто готовим на нем и шашлык, и запекаем картофель, рыбу и, разумеется, наш любимый плов. Мы очень довольны, а гости в восторге! А самое главное — пища, приготовленная на этой прекрасной, веками проверенной печи, не только красива, аппетитна, вкусна, но и очень полезна. А это всегда очень актуально.

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, плов, видео, приготовление, блюда в тандыре

2 комментария спасибо за запись в избранное 14091 просмотр

Galina552710

Кондратюк Галина Подольск 13 июля 2016, 00:45

159

Комментарии (2)

13 июля 2016, 14:35

я думала там внутри надо готовить(((

13 июля 2016, 16:24

Добрый день, Татьяна! Внутри тандыра можно готовить тоже. Например шашлык (на шампурах), овощи ( на шампурах и вместе с шашлыком, и отдельно от шашлыка), рыбу, картофель, лепешки. Есть специальная двух ярусная сетка, на которую можно, например в фольге, уложить и запечь рыбу, ребрышки, курицу, да все, что Вы захотите!
Вы знаете, Татьяна, мы очень довольны этой печкой. Такие возможности у нее, ну а главное — полезная еда!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Если обычный плов вам поднадоел, попробуйте разнообразить любимое блюдо с помощью сухофруктов (кураги, барбариса) и специй. В сочетании с нежирным мясом курицы получится оптимальный вкус, который удовлетворит даже самых знатных гурманов....

Сегодня мы готовили плов с бараниной. Вернее, муж готовил под моим чутким руководством. Готовкой плова муж стал два года назад, делает это редко, примерно раз в полгода. А уж если приготовит, какой у него вкусный плов получается! Просто объедение!...

В нашем доме очень любят гостей! И часто так случается, что времени после работы остается мало, а друзей угощать нужно. И тогда мой выбор падает на простой, но очень вкусный рецепт плова. Расскажу сегодня секреты плова, который готовлю я....

Yorik 23 октября 2022, 08:40 в личный журнал

Неправильный плов 25

Почему так назвал это блюдо? Просто очень часто в обсуждениях рецептов плова кто-то всегда уточняет, что в классическом рецепте плова все по-другому. Поэтому говорю сразу, что на правильность рецепта не претендую. Что использую в данном...

Подскажите, пожалуйста, для чего в конце варки плова в нём деревянной шпажкой делают отверстия?

Плов — одно из любимых блюд, в планах попробовать его приготовить в приобретенном недавно казане, но пока что расскажу о приготовлении плова в домашних условиях. Готовое блюдо Ингредиентысвинина — 400 глуковица — 1 большаяморковь — 2 шт....

Смотрите все материалы про плов: Смотреть все

Приготовление плова на тандыре

Пожалуйста, оставьте комментарий

Добавить комментарий к записи