Котлетки печеночные

Работа размещена:
«Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
«Конкурс новогодних рецептов с Westwing»

Нам понадобится
- печень — 300 г
- сыр — 100 г
- яйцо — 1 шт.
- мука — 2 ст. ложки
- морковь
- лук
- майонез

Приготовление
Печень измельчаем, добавляем сыр (на терке), муку, соль, яйцо.
Перемешиваем и начинаем жарить в масле по 1-2 минуты с каждой стороны.


Раскладываем на тарелку.

И намазываем слоем майонеза и обжаренным луком и морковкой.

Котлетки вкусные, когда постоят и пропитаются!
Это может быть полезным:
Очень люблю такие!