Типы готовых блюд


878 записей, 169 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Часто хозяйки заготавливают много маринованных огурцов на зиму, ведь это универсальная закуска, которая подойдет к картошке, к рагу, к многим вторым блюдам. К весне часть запасов еще остается. Вот и у нас стоит ещё несколько баночек с...
Не секрет, что свиное мясо отлично сочетается с ягодами и фруктами. Мясо будет ароматным и сочным, если при тушении добавить яблоки, сливы или айву. В моём мясном рулете прослойка из не очень сладкого черносмородинового варенья отлично...
Солнышка мне катастрофически не хватает, поэтому исправляю ситуацию на плите. ИнгредиентыКукуруза консервированная — 300 гКартофель (средний) — 3 шт.Морковь — 1 шт. (у меня замороженная в тёртом состоянии)Лук репчатый — 1 шт.Бульонные...
Друзья, наконец и в нашем крае наступило настоящее лето! А потому предлагаю приготовить легкий, вкусный, полезный и освежающий овощной суп. Это не совсем классический суп-гаспачо, который готовят в Испании, но по вкусу очень-очень напоминает...
На нашу сцену выходит следующий персонаж. Настолько многогранный талант, что даже сложно себе представить! И к мясу, и к рыбе, и к макаронам… И к чаю. И начинка для пирожных. И даже шампанское! Итак… Ревень. Такой вот он, зеленый и...
Сварили несколько банок варенья по старому доброму рецепту. Ягода уварилась и всплыла. Почти один сироп. Хотелось бы немного разнообразить клубничное меню. Так, чтобы получилось густое без желатина и пектина. Понравился рецепт с бананами, попробую...
Здравствуйте. Варила компот, и в него попала и сварилась оса. Можно ли такой компот пить? Я боюсь, что яд из жала осы перешёл в компот. Кто-нибудь пил компот с вареной осой? 😆
Костерок в мангале горит. Овощи готовятся к запеканию. Урожай-2024  Сегодня для вкусной зимы будет приготовлена икра. Ингредиенты(вес овощей указан примерно, можно брать любое количество)Баклажаны — 2 кгСладкий перец — 1,5 кгОстрый...
Добрый день! Решила поделиться своими быстрыми рецептами из тыквы. Суп из тыквы с чечевицей У нас в этом году выросло много тыкв: и семена хорошие (уже много лет свои, потомки когда-то привезенных из Финляндии (особенно здорово растут...
Идеально подойдет к вечернему чаепитию, тем более для приготовления рулета потребуется не так много продуктов. ИнгредиентыБездрожжевое тесто — 500 гЯблоки — 4 шт.Сахар — 4 ст. ложкиКуриное яйцо — 1 шт.Сливочное масло Время...
Всеми любимый гарнир — картофельное пюре — каждая хозяйка готовит по-своему. Сегодня у меня пюре на сливках и с зелёным луком. Это вкусно и сытно. ИнгредиентыКартофель — 700 гСливки 10% — 250 млСливочное масло — 60 гЗеленый лук — маленький...
Если у вас остались купаты и овощи с дачных посиделок у мангала, то можно приготовить ароматный и сытный салат с дымком. ИнгредиентыКупаты гриль — 1 шт.Кабачок гриль — 0,5 шт.Морковь по-корейски — 3 ст. ложкиПомидоры черри — горстьЛук — 0,5...
Для приготовления грибной икры я взяла два вида замороженных грибов — лисички и подосиновики. Грибная икра — отличная закуска, ее можно на хлеб намазать, добавить в пиццу, суп, салаты. Все будет с ней вкусно. Время приготовления: 30-40...
Им можно не просто полакомиться, но и начинить, например, блинчики. ИнгредиентыМикс замороженной смородины (красная и белая) — 300 гЖелатин — 20 г (2 пакетика)Сахар — 4 ст. ложки  Время приготовления: 40 минут (с учетом застывания в...
Рулет получился не особо затратным, учитывая тот факт, что дома есть своя собственная Нутелла. ИнгредиентыМука — 1 стаканКуриные яйца — 4 шт.Сахар — 3/4 стаканаРазрыхлитель — 10 гНутелла — по вкусуСахарная пудра (в качестве украшения)...
20 августа, набрав «падальных» некондиционных яблок, заранее определив их судьбу, занялась сушкой. До этого опавшие повреждённые яблоки ни собирать, ни пробовать совсем не хотелось — незрелые, мелкие и страшненькие. Место им в дачном яблочном...
Черноплодная рябина — культура на диво неприхотливая и очень урожайная. Причем обильно плодоносит она каждый год, а урожай всего с двух-трех небольших кустов измеряется ведрами.  Черноплодная рябина с яблоками — классическое сочетание...
Ну, не такие уж это и секреты! Тем не менее, многие и понятия не имеют, что хранить тыкву можно не только в целом виде, употребляя по мере необходимости. Тыкву можно консервировать. Причём существует немало способов сберечь её полезные свойства и...
Приветствую вас, дорогие садоводы! Не знаю, как вы, а я весь август с предвкушением ожидала золотой осени. Метелеподобный листопад, сырое ненастье, блаженно-тёплое бабье лето… Всё это так волнует душу неопытного дачника! =)) Как заготовить...
Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента. Чеснок маринуют и квасят, сушат и замораживают; а еще из...
Это странное растение – то ли цветок, то ли сорняк – растет почти на каждом дачном участке. Его сажают на клумбах, делают из него живые изгороди или безжалостно вырубают. В Европу он попал в начале XVI века, а на сегодня признан одним из самых...