Соусы и приправы
- аджики
- ароматное масло
- горчица
- гуакамоле
- заправки
- зеленые соусы
- кетчупы
- лютеница
- майонезы
- маринады
- мясные подливы
- острые соусы
- песто
- подлива
- приправы
- сацебели
- сметанные соусы
- соус Дзадзики
- соус Мостарда
- соус Тартар
- Ткемали
- томатные соусы
- уксус
- чатни
- чимичурри
- ягодные соусы
309 записей, 16 фото
Здравствуйте, дорогие друзья, семидачники… :) Вчера выдался выходной у нас, что совпал ещё с началом Масленицы!
Чудесный хлеб с цитрусовыми нотками
Приехали друзья, родные, я, наконец-то, готовил и был абсолютно счастлив :)
Прекрасно...
Друзья, хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом — роллы с курицей.
Доступные ингредиенты, легкость приготовления, работа займет совсем не много времени.
Ингредиенты:
400 г вареного или запеченного куриного филе,4 — 8 ст. ложек...
У меня накопилось для вас пару рецептов с шампиньонами, которые нравятся всем моим домочадцам.
Куриное филе с шампиньонами в сметане
Куриное филе с шампиньонами в сметане
Главный герой — шампиньон
Ингредиенты:
Куриное филе — 1...
Сегодня я вашему вниманию представлю шницель с соусом Тартар, который тоже приготовим сами.
Надеюсь, вам понравится!
Вот такую вкуснятину мы с вами приготовим
ИнгредиентыДля шницелей
Картофель — 4 шт.Яйца — 2Мука — 2 ст. ложкиКолбаса...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Картофель по-деревенски мы очень любим. Пожалуй, только пюре в нашем меню может с ним соперничать. Рецептов масса. Готовлю и в духовке, и на сковороде, с приправами и без. Подавать можно с разными соусами, аджикой, маринованными овощами и свежими,...
DmitryBlueeyesFreeman
на конкурс «Конкурс домашних секретов»
Все сталкивались с такой неприятной проблемой, как запотевшее зеркало в ванной комнате. Это нам мешает полноценно выполнять свои действия.
Зеркала запотевают от перепада температур, повышенная влажность вперемешку с горячим воздухом образуют...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Свекла — замечательный, полезный овощ, блюда из него занимают почетное место на нашем столе. Что только не готовят хозяйки из нее! Свекла прекрасно сочетается с овощами и другими продуктами и, конечно, с творогом. Предлагаю вам попробовать...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Итальянская кухня уже давно прочно вошла в нашу жизнь и теперь всеми любима. Но, кроме пиццы, Италию представляют и другие замечательные блюда, среди которых соусы занимают почетное место.
Пожалуй, один из самых популярных из них — соус...
На природе главное блюдо — это шашлык. Делаем его из разного мяса и кушаем с разными соусами.
Кто-то любит добавлять в соусы кинзу, сельдерей, а я добавляю свою любимую мокрицу.
Шашлык с соусом
Кто-то удивится, но этот полезный...
Факт первый: все любят пиццу. Факт второй: пиццу можно легко приготовить на гриле. Факт третий: пицца без мяса – это безумно вкусно, главное – сделать правильный соус. Потрясающим рецептом с читателями «7 дач» делится ведущий кулинарного шоу...
Я люблю блюда с добавлением майонеза. Любые салатики и маринады для мяса-рыбы. А вот муж категорически не ест покупной соус. Считает, что его состав не очень натуральный и вредный. Поэтому выхода у меня всего два — или ему отдельно готовить, или...
Выдалась свободная минутка. И полезли всякие умные мысли — ну как из самых привычных продуктов приготовить что-то изысканное и вкусненькое. А я человек упёртый. Пока не придумаю — не отступлюсь. И начались мои эксперименты. Вариантов было много...
Все, конечно, умеют готовить голубцы — и настоящие, и ленивые, и суперленивые (когда все ингредиенты просто смешаны). Сегодня вот такой рецепт у меня получился.
Голубцы ленивые
Ингредиентыфарш из индейки (можно любой другой) — 300 гкапуста...
Sveta999
на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Большие «ракушки» можно фаршировать разными начинками. Предлагаю приготовить это очень вкусное и сытное блюдо на обед или на ужин — макароны, фаршированные мясным фаршем с соусом из кабачков и помидоров.
ИнгредиентыМакароны «ракушки» — 250...
Так готовить рыбу научила меня моя соседка. В тот раз она готовила навагу. Но время показало, что подойдет любая рыба. У меня сегодня минтай. Рецепт очень простой.
Ингредиенты Минтай Майонез Лук Чеснок Соль
ПриготовлениеСначала чищу и...
Tanchikbtr
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Не так давно Надежда (460RU) поделилась замечательным вариантом приготовления салата «Мимоза». И такая ностальгия на меня напала… вспомнила мамины оливье, селедочку «под шубой», салат с мясом криля и многие другие. Не обошли воспоминания стороной...
NatashaK
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Овощные салаты – это моя слабость. Готовлю их, как говорится, и зимой, и летом. Но что важно в их приготовлении, помимо свежих овощей? Конечно, заправка. Предлагаю вам один из вариантов внесезонного салата с горчичной заправкой от «МахеевЪ»....
4akvadrat
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Сразу оговорюсь, я — патриот России, просто на просторах интернета попадаются довольно интересные варианты, в общем-то, обычных салатов. Рецепт показался мне интересным, я сделала этот вариант салата и хочу поделиться с вами.
Оказалось, что...
Быстрое и вкусное блюдо особенно привлечет любителей печени.
Печень жареная с соусом тартар
ИнгредиентыПечень куриная — 150 гЛук репчатый – 1/2 шт.Масло растительное — 1 ст. ложкаСоль — по вкусу
Для соуса:
Майонез «Провансаль» от...
nadinitsme
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Какой праздник без мяса на столе.
Наша семья не вегетарианцы, поэтому мясо обязательно!
Запеченная свинина в пряных травах в кисло-сладком соусе
Но надо сделать его элегантным, чтобы оно стало украшением стола. Поэтому делаем свинину с...
tttsss
на конкурс «Новогодний конкурс рецептов»
Все самые известные салаты имеют свою историю. Конечно, салат с таким величественным именем «Цезарь» тоже имеет свою историю создания. По истечении времени невозможно отделить правду от мифов. Однажды один итальянец по имени Цезарь открыл на...