964 записи, 52 фото
Итальянская кухня славится своими блюдами. В составе всегда есть помидоры, перец, много пряной зелени, чеснока, оливкового масла. Ещё итальянцы любят сыр. Поэтому ничего удивительного, что салат «Капрезе» был придуман именно там и назван в честь...
Этот салат всегда делали в деревне в Тверской области, откуда родом родители моего мужа. Даже сейчас, когда мы приезжаем к родственникам в гости, салат «по-деревенски» неизменно на столе. Весной — попроще, без огурцов, а летом — со своими...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "Грибное разносолье"»
Питательный и вкусный салат. Легко готовить. Нравится даже тем, кто не особенно и любит куриную печень.
ИнгредиентыГрибы солёные — 200 гПечень куриная — 300 гЛук — 1-2 шт.Морковь большая — 1-2 шт.Сыр — 200 гМайонез — 2 ст. ложкиСметана — 2...
Я очень люблю маслята, хотя, чтобы их приготовить, надо повозиться — очистить от липкой кожицы. В этом году сделала несколько банок маринованных маслят на зиму. Вот решила приготовить с маринованными маслятами салат.
Время приготовления:...
Я люблю грибы во всех ипостасях и видах: прячущиеся под листиками (попробуй найди), собираемые в пакеты и корзинки, перебираемые до двух ночи (а утром рано вставать на работу), сушёные по ночам (ведь ночью электричество дешевле), жареные,...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
История этого салата непростая. Как-то раз я пришла в гости к моей очень близкой подруге. Мы сели за стол выпить бутылочку красного сухого вина за встречу, и в качестве закуски она быстренько приготовила сие блюдо. Скажу сразу, что для меня до...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Очень простой и вкусный салатик. Всего-то и нужно — соленые помидоры, лук и душистое масло. В студенческие годы мы часто такой готовили и ели с жареной картошкой и с черным хлебом. Помидоры подойдут соленые, маринованные или квашеные....
Решила проводить весну облегченным вариантом оливье. Рецепт весенней версии известного всем салата нашла на канале у повара А. Рей. Рецепт мне очень понравился, и теперь он в моей копилке.
Конечно же, для приготовления этого блюда используются...
nehaeva77
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Я просто обожаю салаты с картофелем фри, и «Муравейник» — моя любимая вариация этого блюда.
Его приготовление не требует много времени и усилий, а ингредиенты доступны в любом магазине. Результат же просто восхитителен — вкусный и...
Сыр тофу был изобретен в Китае более двух тысяч лет назад. Тофу — это по сути соевый сыр или творог, готовят его из свернувшегося соевого молока. Этот продукт содержит очень мало жира, а белка в нем больше, чем в других растительных продуктах. Сыр...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Салат «сельдь под шубой» я приготовила с измельченной в мясорубке сельдью и луком.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыСельдь (филе) — 300-350 гЯйца вареные — 3 шт.Свекла вареная — 2 шт.Морковь вареная — 3 шт.Картофель вареный...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Этот салат готовится быстро и просто. Ингредиентов в нем совсем мало, а салат-то вкусный получился. Я приготовила его с слабосоленым кижучем, но можно с любой рыбой.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыКижуч — 100 гКартофель...
Простой и вкусный салат. Готовится быстро, если нагрянут внезапные гости, то на приготовление нужно всего несколько минут.
ИнгредиентыКрабовое мясо (крабовые палочки) — 1 пачкаЛук — 1 шт.Куриные яйца — 2-3 шт.Оливки — 1 банкаМайонез — 2-3...
Этот салат очень прост и легок)
Тем более нужно всегда пополнять организм витаминами))
Итак, нам потребуется :
1.Огурцы
2.Помидоры
3.Редис
4.Капуста(я взяла краснокочанну)
5.Маленькая луковица
6.Приправа для салата(или любые специи на...
ALEKSANDRAMAKARENKOVABABANOVA
на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
Вот такое оригинальное решение мы придумали салату «селёдка под шубой»
Как приготовить такое чудо:
1. Отвариваем картофель 2-3 шт., морковь 2 шт., яйца 3 шт. и свеклу 1-2 шт.
Ещё нам понадобится головка репчатого лука и майонез.
2....
Ах, какой цветок красивый
В огороде за крапивой!
Семечки-чернички,
Жёлтые реснички.
С солнцем просыпается,
Утру улыбается.
Он – сыночек солнышка,
Золотой?........
Это детская загадка, отгадали? Это конечно Подсолнушек!)))
Хотите, чтобы...
В тарелке у каждого гостя будет не просто салат, а целая «Новогодняя кулинарная история»: вокруг ёлки будут летать кусочки морковки, яйца и картофеля, а горошек и зелёное яблочко будут не только оттенять вкус салата, но и вносить яркие нотки в...
Какой новогодний ужин обходится без селедки под шубой?
Вот и я увидела в Ашане стеклянную «рыбу» и решила приготовить на Новый год селедку под шубой в ней. Кстати, это единственное блюдо, которое не любит мой муж, и я решила убить трех зайцев:...
Evgenia62RUS
на конкурс «Конкурс "Новый год на даче"»
Представляю вашему вниманию «Греческий» салат! Легкий и яркий, он очень хорошо украсит праздничный стол!
Итак, ингредиенты:
баночка оливок без косточексыр Фета3 огурцасладкий болгарский перчикпомидоры Черрипекинская капустапучок...
В каждой семье есть свои традиции подготовки праздничного стола. Некоторые любят традиционные блюда и готовят их каждые праздники, а кто-то любит эксперименты с продуктами, оформлением и т. д. Себя я отношу к числу людей, которые готовят по...
Очень вкусный, нежный и сытный салат. Это еще один праздничный салат от нас.
ИнгредиентыВетчина - 250-300 гЯйца - 6 ш.Консервированная кукуруза - 1 банкаКонсервированный ананас — 1 банкаМайонез — 300 гПомидор — 1 шт.Петрушка — 1 пучок...