"Витаминный салатик"
Работа размещена:
«Конкурс дачных рецептов»
«Конкурс дачных рецептов»
Этот салат очень прост и легок)
Тем более нужно всегда пополнять организм витаминами))
Итак, нам потребуется :
1.Огурцы2.Помидоры
3.Редис
4.Капуста(я взяла краснокочанну)
5.Маленькая луковица
6.Приправа для салата(или любые специи на ваше усмотрение)
7.Оливковое масло
Шинкуем капусту
Далее в миске сильно давим её руками(можно стучать кулаками, как вам больше понравится))
Режем редис
Туда же огурцы
И помидоры с луком
Добавляем приправы
И конечно же оливковое масло.
После заправки даем настояться 15 минут.
Вот и готов легкий и очень вкусный салат))
Это может быть полезным:
Комментарии (16)
и красивый к тому же! я бы без приправ предпочла, натуральнее чтобы))) спасибо за участие)
Приправ бояться не стоит, главное, чтобы они были натуральными и без усилителей вкуса. Многие из них полезны для человека. Вот выдержка из статьи
Знаете ли вы, что большинство из известных нам пряностей обладают выраженным бактерицидными свойствами, подавляя бактерии, вызывающие гниение, некоторые пряности способствуют более длительному хранению пищи. Некоторые из пряностей, избавляют наш организм от шлаков. Таким образом, пряности нашли свое применение не только «на кухне», но и в медицине.
Знаете ли вы, что большинство из известных нам пряностей обладают выраженным бактерицидными свойствами, подавляя бактерии, вызывающие гниение, некоторые пряности способствуют более длительному хранению пищи. Некоторые из пряностей, избавляют наш организм от шлаков. Таким образом, пряности нашли свое применение не только «на кухне», но и в медицине.
Я тоже предпочитаю с приправами, но для малыша без них делаю.Спасибо за рецептик!!! Удачи вам в конкурсе! от меня +2
Хочу открыть вам маленький секрет! Так как дети не очень любят есть овощи- то это настоящая находка для мам! Я стараюсь все из этого витаминого салатика вырезать пофигурнее! Конечно кто как умеет.И тогда за обедом или ужином этот красочный салат уплетают на ура!
И мне рецепт понравился! Я краснокочанную капусту вообще-то не очень люблю: на мой взгляд, она суховата и жестковата, но думаю, в таком сочетании будет в самый раз! Непременно попробую приготовить 
И обязательно с приправами — я тоже их люблю))
И обязательно с приправами — я тоже их люблю))
В сочетании с картофелем, еще чем нибудь мясным будет очень калорийно. Красную капусту тоже не люблю, слишком жесткая. Но у вас она пропиталась, да кто му же была хорошо промята, поэтому конечно блюда понравилось! Согласна так же с тем, что в составе приправ не должно быть глютамата натрия и т.п.
Ваш салатик витаминный очень вкусный и полезный. Краснокачаннанная капуста особенно полезна зимой, когда особенно не хватает витаминов. В отличии от белокачанной в ней содержиться в 4 раза больше каротина и в два раза больше витамина C. Только не храните капусту на свету. У каждой хозяйки свои секреты и привычки в приготовлении данных салатов. Я например помидорки режу покрупнее, лук тоненькими колечками, побольше зелени и ни каких приправ. В Вашем варианте добавила бы сок лимончика в конце обязательно.
Я как говорится «За любой кипишь, кроме голодовки»))))))))) К таким салатикам отношусь очень даже положительно, я кстати тоже не добавляю приправ и специй, когда готовлю детишкам, а сама наоборот люблю всего побольше! Очень уж полезны такие салаты! Свои витамины с огорода! Вкусняяяяяяяяяяяяяяяятина!!! Желаю удачи!!!
Красивый салатик… и витаминный уж бесспорно))) Краснокочанная капуста и правда слегка жестковата, поэтому автор рецепта и предлагает ее хорошенько помять))) Кстати если ее посолить и помять, она размягчится получше и сочок даст слегка, тогда солить весь салат не надо. Ну это если вы вообще его солите, а то не вижу в рецепте.
Вкусный витаминный салатик. Всё в рецепте понравилось. Главное, что овощи все свеженькие, а значит и правда салат содержит витамины. Очень рада, что простой в приготовлении рецепт, обязательно приготовлю. Только вместо краснокочанной капусты добавлю белокочанную, и петрушечки положу, так мне вкуснее будет. Удачи вам в конкурсе!
Салат, это бдюда, которое присутствует на столе всегда. Вариации различны. Интересный. Фото красочные, Пошаговый рецепт понятен. Нужно было добавить применение техники: например: кухонный комбайн. И ещё добавить: где этот урожай выращен и как. Удачи.
+ очень полезный))