Рецепты и заготовки, статьи страница 41

Рыбный суп всегда на ура воспринимается летом. Наверно потому, что он не тяжелый и при этом хорошо насыщает. Предлагаем вам суп из филе трески с молоком. Добавьте свежей зелени (зеленый лук и укроп) — получится очень вкусно! Суп из филе...

Если вы ждете гостей и хотите их угостить вкусным обедом, то в качестве закуски подайте запеченные овощи с сыром. Чеснок возбуждает аппетит, а сочетание баклажана с помидорами просто превосходно. Овощи, кстати, можно не запекать, а просто обжарить...

Салат с копченой скумбрией, яблоком и горошком — интересное блюдо для гурманов. Если добавить к нему отварной картофель, блюдо получится сытным. Попробуйте тоже! Рыбный салат с яблоком. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia Понадобится:400 г...

Всеми любимая садовая ягода подходит не только для варенья, из нее можно сделать и замечательный соус к мясу. Не знаете как? Читайте наш рецепт! Отбивные под соусом из смородины — это нежное мясо с приятным терпким вкусом. Отбивные под...

Отличная закуска на стол — запеченные овощи с сыром. Блюдо подходит как для будней, так и для праздничного застолья. Равнодушных не останется! Башенки из овощей с сыром. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia Понадобится:2–3 баклажана,2...

Вкусные спагетти — это те, которые с томатным соусом. Но не только! К ним еще можно добавить морепродукты и зелень базилика. Вот теперь у вас на столе настоящий ужин по-средиземноморски. Восхитительно! Спагетти с морепродуктами. Фото:...

Вареники с вишнями – это классика украинской кухни, сладкая разновидность богатого разнообразия вареников. Однако они стали настолько популярными, что их едят везде – в России, Латвии, во всех странах Восточной Европы и даже в Средней Азии! Для...

Не знаете чем накормить свою семью? Отличный вариант — приготовить куриные котлеты, потому что это быстро, вкусно и сытно. На гарнир хорошо подойдут овощи, например, помидоры, огурцы или перец. Из них получится замечательный салат. Налетай!...

Такой бутерброд не развалится, потому что он прошит стручком зеленого лука. Попробуйте сделать также! Очень удобно брать его в качестве перекуса с собой на природу. Закрытый бутерброд. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia Понадобится:На 4 порции:...

Хотите приготовить очень вкусное и простое блюдо? Приготовьте яичницу по нашему рецепту! С ингредиентами можно экспериментировать. Добавьте, к примеру, нарезанные пластинами и заранее обжаренные грибы или консервированную кукурузу и горошек....

Что ни говори, но когда на столе помимо основного блюда есть закуска, аппетит удваивается. Особенно если она яркая и привлекательная — такая, как наша крабовая закуска. Этот рецепт еще не раз выручит, когда гости нагрянут вас навестить. По желанию...

Блюда из баранины рекомендуют подавать только в горячем виде, потому что это мясо так лучше усваивается. А лучшим гарниром будут свежие овощи — как в нашем рецепте. Отличное праздничное блюдо! Баранина с овощами. Фото: Дмитрий...

Ужин еще не готов, а все члены семьи уже пришли с работы или учебы домой и сидят голодные? Выход всегда есть — можно быстро приготовить салат из кабачков по нашему рецепту. Салат из кабачков. Фото: Дмитрий Королько/BurdaMedia...

Чтобы были силы, нужно есть мясо — так нас учили с детства. Но необходимо еще и научиться правильно его готовить. Вот, например, рецепт свинины, жареной с овощами. Порадуйте свою семью сытным мясным блюдом! Свинина, жареная с овощами. Фото:...

В сезон ягод самое время приготовить из них вкусные десерты. Так, например, гренки с творожным сыром и земляникой станут прекрасным началом дня. Подайте их на завтрак своей семье и увидите восторг в глазах домочадцев. Лето должно быть сладким!...

Любой фруктовый салат — это всегда необычно! И готовится он для тех, кто любит нетрадиционное сочетание вкусов. Клубника, яблоко, персик на листе пекинского салата и все это под оригинальной заправкой. Стоит попробовать! Фруктовый салат с...

Традиционная восточная сладость, сделанная в домашних условиях? Да, это возможно. Предлагаем рецепт халвы из манной крупы с грецкими орехами. Украсьте ее свежими ягодами красной смородины и вкуснейший десерт готов. Халва из манной крупы....

Аппетитное безе любят многие, а вот готовят дома его не все. А ведь это стоит того, потому что вкус получается непередаваемым. Особенно, когда в начинке свежие ягоды клубники. Безе со взбитыми сливками. Фото: А. Карпенко/BurdaMedia...

Вкусное и по-летнему яркое блюдо — творожная запеканка с черникой. Приготовьте ее на завтрак или подайте в качестве десерта. Такое блюдо всегда будет принято на ура! Запеканка с черникой. Фото: К. Виноградов/BurdaMedia Понадобится:2...

Вот мы и дождались сезона клубники! Для меня первые созревшие на даче ягоды – это и есть символ лета. Да, соглашусь: сейчас можно найти клубнику в крупных супермаркетах практически круглый год, но что это за ягоды, откуда они и чем «приправлены»…...

Ощутить прохладу в летний зной можно не только окунувшись в теплое море, но и попробовав нежный десерт из ягод и творога. Малина, клубника и абрикосы — это кладезь витаминов и хорошего настроения. Угощайтесь на здоровье! Ягодный десерт. Фото:...