1437 записей, 25 фото лучшие новые сейчас обсуждают
TanyaNikulinaLeonova на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Торт "Мишка на Севере" с солёной карамелью 42
Торт "Мишка на Севере" с солёной карамелью Торт "Мишка на Севере" с солёной карамелью Торт "Мишка на Севере" с солёной карамелью
Еще один осовремененный вариант десерта родом из детства… По технологии у него много общего с медовиком, но в итоге получается по вкусу совершенно другой торт. В основе нежные сметанно-сливочные коржи, также сметанно-сливочный крем, а в прослойке...
MarinaGerasimenko
И в пир, и в мир: 10 горячих мясных блюд к праздничному и повседневному столу 2
И в пир, и в мир: 10 горячих мясных блюд к праздничному и повседневному столу И в пир, и в мир: 10 горячих мясных блюд к праздничному и повседневному столу И в пир, и в мир: 10 горячих мясных блюд к праздничному и повседневному столу
Холодной зимней порой горячие мясные блюда актуальны как никогда. К праздничному столу или на каждый день; из говядины, свинины или баранины; совсем простые, посложнее или настоящие произведения кулинарного искусства — рецепты найдутся на любой...
28101959NaTa на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Булочки, пирожки, рогалики из тыквенного теста
Булочки, пирожки, рогалики из тыквенного теста Булочки, пирожки, рогалики из тыквенного теста Булочки, пирожки, рогалики из тыквенного теста
Сегодня у меня выпечка яркая и необычайно вкусная! Такой она получилась благодаря тыкве. Тыкву я положила в само тесто и напекла булочек, пирожков и рогаликов. Вся выпечка получилась мягкая, воздушная и красивая. Булочки посыпала кунжутом, в...
28101959NaTa на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Пирожки с рыбным фаршем
Пирожки с рыбным фаршем Пирожки с рыбным фаршем Пирожки с рыбным фаршем
Почти как в детстве! Испекла сегодня пироги с рыбным фаршем в духовке. В школьные годы, когда нам было лет по 11-13, мы с подругой иногда бегали на рынок и там покупали жареные пироги с рыбным фаршем. Стоили они 5 копеек, их продавали из термоса....
Svet_lana на конкурс «Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
Рождественский кролик 3
Рождественский кролик Рождественский кролик Рождественский кролик
Бывает кролик пасхальный, а у нас был рождественский, запеченный в духовке. На гарнир — упомянутый ранее картофель с зеленым соусом в виде шариков. Еще один плюс такого сочетания — все готовится одновременно, а потому быстро. Кролик с...
asya-revenko на конкурс «Конкурс "Готовим на даче-2016"»
Медовый пирог с орехами и медом 17
Медовый пирог с орехами и медом Медовый пирог с орехами и медом Медовый пирог с орехами и медом
Прошел медовый Спас, у нас начались ярмарки меда. Я люблю выпечку с медом, уж очень она ароматная и вкусная. традиционный торт медовик вкусный, но необходимые ингредиенты не всегда бывают под рукой. Мой медовый пирог ничуть не хуже по вкусу, а...
KatyaK
Поделитесь секретом! Кто чем обмазывает пироги для румяной корочки? 11
Здравствуйте!  Друзья, поделитесь рецептом, чем вы обмазываете сверху пироги и пирожки для золотистого румянца. Выпечку я делать умею и люблю, тут вопросов нет. Но пирожки получаются бледные, мажу яйцом с сахаром, но это желтый цвет только дает....
lublu_gotovit
Буженина по-таганрогски - хороший кусок сочного мяса 1
Буженина по-таганрогски - хороший кусок сочного мяса
От хорошего куска мяса еще никто не отказывался, особенно если его правильно приготовить. Запишите в свою кулинарную книгу рецепт буженины, и у вас всегда будет чем угостить гостей. Буженина по-таганрогски. Фото: Валентина Билунова/BurdaMedia...
Anna_Revva на конкурс «Готовим на даче-2018»
Насыпной малиновый пирог "Малиновое наслаждение" 14
Насыпной малиновый пирог "Малиновое наслаждение" Насыпной малиновый пирог "Малиновое наслаждение" Насыпной малиновый пирог "Малиновое наслаждение"
Насыпной малиновый пирог Малиновый пирог в малине Пожалуй, малина — одна из самых ароматных и сочных летних ягод, перед которой трудно устоять. Я вообще не могу пройти мимо этой кладези витаминов: обязательно скушаю, если дети не опередят...
Murmurka на конкурс «Секреты дачной кухни»
Итальянская пицца по рецепту Андреа Галли 8
Итальянская пицца по рецепту Андреа Галли Итальянская пицца по рецепту Андреа Галли Итальянская пицца по рецепту Андреа Галли
Интересно, есть ли те, кто не любит пиццу? Я перепробовала очень много разных рецептов пиццы, пока этот один из самых идеальных. Тесто будет дрожжевое, но оно того стоит. Ингредиенты(из расчета на 2 пиццы):  Мука — 350 г Дрожжи сухие — 8 г...
Svet-Kara на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
С миру по... хлебушку. Французский багет из цельнозерновой муки 23
С миру по... хлебушку. Французский багет из цельнозерновой муки С миру по... хлебушку. Французский багет из цельнозерновой муки С миру по... хлебушку. Французский багет из цельнозерновой муки
Несколько дней назад я разместила рецепт французского крученого багета. И мне задали вопрос о рецепте багета из цельзерновой муки. Вот сегодня и приготовим такой багет, а в помощь позовём хлебопечку. Так что, девочки, вызволяем из ссылки или...
LanaTihonova на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Курник 12
Курник Курник Курник
Если с понедельника по субботу на завтрак блины, значит в воскресенье будут жечь Масленицу. Мне надо это видеть. В субботу, после уроков, я поеду к бабушке. Баба Марья напечет курников и воскресным утром, завернув один в полотенце, пошлет меня к...
Kulinar на конкурс «Весенний конкурс рецептов»
Постный шоколадный фондан 10
Постный шоколадный фондан Постный шоколадный фондан Постный шоколадный фондан
Я страстный шокоман — за шоколад и все, что с ним связано, душу отдам. Если есть такие среди постящихся, то хочу предложить вам вариант постного знаменитого шоколадного фондана. Выпечка этого шикарного десерта занимает не более 15 минут, а...
MARIKZN на конкурс «Конкурс рецептов с Mason Cash»
Мясо по-орловски - блюдо с историей 22
Мясо по-орловски - блюдо с историей Мясо по-орловски - блюдо с историей Мясо по-орловски - блюдо с историей
Повар Урбан Дюбуа служил графу Орлову в Петербурге и готовил для графского стола блюдо, которое представляло собой запеченные слоями картофель, говядину, лук, грибы и сыр под соусом бешамель. Со временем домохозяйки заменили соус на майонез,...
460RU на конкурс «Конкурс рецептов с Mason Cash»
Серый хлеб ночного брожения 3
Серый хлеб ночного брожения Серый хлеб ночного брожения Серый хлеб ночного брожения
Не так давно я вас знакомила с несложным рецептом хлеба без замеса. Сегодня у меня тоже простой и вкусный рецепт, но с немного другим составом и технологией приготовления. Хлебушек очень вкусный и мягкий, с тонкой и хрустящей корочкой и пористым...
MeryKon на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Рождественский кекс "Данди" 91
Рождественский кекс "Данди" Рождественский кекс "Данди" Рождественский кекс "Данди"
Друзья мои, поскольку весь декабрь — это подготовка к самому красивому празднику в году, то я начну с блюда, которое лучше всего приготовить сильно заранее. Данди — это традиционный рождественский кекс из Шотландии. Кекс вкусный...
KatyaK на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Итальянские Гриссини, или Хлебные палочки с сыром, вялеными томатами и пряными травами 6
Итальянские Гриссини, или Хлебные палочки с сыром, вялеными томатами и пряными травами Итальянские Гриссини, или Хлебные палочки с сыром, вялеными томатами и пряными травами Итальянские Гриссини, или Хлебные палочки с сыром, вялеными томатами и пряными травами
Несмотря на новомодные диеты, хлеб очень важен в рационе моей семьи. Однажды в кафе нам принесли тарелку с хлебом, в ней были очень вкусные хлебные палочки. А ведь это идеально для лета! Удобно взять с собой на пикник, ничего резать не надо, и...
minisad_katerina на конкурс «Конкурс рецептов "С разносолами да караваем осень золотую мы встречаем"»
Цветаевский пирог с меренгой
Цветаевский пирог с меренгой Цветаевский пирог с меренгой Цветаевский пирог с меренгой
Этот яблочно-сметанный пирог относится к классическим заливным. Свое название он получил благодаря семейству Цветаевых. На страницах биографии Анастасии Цветаевой, сестры знаменитой поэтессы, встречаются детские воспоминания о поездках к...
TanyaNikulinaLeonova на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Пирог "Клюква под снегом" 25
Пирог "Клюква под снегом" Пирог "Клюква под снегом" Пирог "Клюква под снегом"
Этот пирог могу рекомендовать тем, кто любит и ценит сочетание кисленьких ягодных начинок со сладостью воздушной меренги. Основа пирога песочная, также в клюквенную прослойку я добавила немного корицы, поэтому десерт получился, как мне кажется,...
minisad_katerina на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Индейка, запеченная с апельсинами 6
Индейка, запеченная с апельсинами Индейка, запеченная с апельсинами Индейка, запеченная с апельсинами
Мясо индейки и вкусное, и полезное. Часто запекаю его с разными овощами. На новогодние праздники захотелось запечь индейку с апельсинами, получается быстро и очень аппетитно.  Индейка с апельсинами ИнгредиентыФиле индейки — 500 гАпельсин —...
MarinaGerasimenko
Готовим мясные деликатесы к новогоднему столу: 10 проверенных рецептов 1
Готовим мясные деликатесы к новогоднему столу: 10 проверенных рецептов Готовим мясные деликатесы к новогоднему столу: 10 проверенных рецептов Готовим мясные деликатесы к новогоднему столу: 10 проверенных рецептов
Мясные закуски — традиционная часть новогоднего угощения. Но качество магазинных мясных деликатесов не всегда радует (как и предпраздничные цены на них). Хорошо, что у наших хозяюшек в запасе есть проверенные рецепты домашней буженины, карбонада,...