1437 записей, 25 фото
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Близятся майские праздники, а это значит, что мы будем жарить шашлыки, на гриле запекать рыбу, сосиски и овощи. Увидела в сети запеченные сосиски в банановых шкурках. Ну надо же попробовать! 😀 В интернете их запекали на углях на решетке, я же...
Муж любит мясо и периодически просит запечь кусочек. Мне нравится, что блюдо простое: нашпиговала чесноком, обмазала специями и в духовку на часок-полтора. Вкусно, сочно и сытно! Горячим из духовки — с кашей или картошкой. А в холодном виде — на...
Приготовила колбаски, их у меня любят маленькие детки — внуки. Обычно я готовлю такие колбаски из куриной грудки, но сейчас взяла нежирную свинину и добавила в фарш яблоко и лук. Все получилось сытно и вкусно!
Свиные колбаски
Время...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Осталось немного теста, решила приготовить сладкий пирог к чаю. Удался и получился очень вкусный.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыТесто дрожжевое — 350 г
Начинка:
Киви — 3 шт.Малина — 1,5 стакана (замороженная)Сахарный...
Сегодня к чаю приготовила морковное печенье. Этот десерт нравится всем членам нашей семьи, ведь это полезно и вкусно. Я решила добавить в тесто изюм, но можно добавить что угодно, на любителя: орехи, мак. Буквально через час мы сидели за столом и...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Люблю блюда из духовки. Вкусно и полезно получается, и сама хозяйка свободна. Остаётся лишь поглядывать на время. Свиные ребра я часто запекаю с острым соусом и разными овощами. Получается вкусный обед — сразу и мясное, и гарнир....
Хорошую рыбу трудно испортить! Соль, перец, сок лимона — и больше ничего не надо. Для пикантности с рыбой запекла дольки яблока, апельсина и лука. На гарнир к рыбе сварила рис, и запеченные фрукты были отличным дополнением....
В мире есть вещи, способные перенести в другую реальность, подарить незабываемые эмоции и раскрасить жизнь яркими красками. Для меня это роллы — изысканное японское блюдо, сочетающее нежность вкуса и атмосферу Востока.
К сожалению, не...
В нашей семье рыбку любят все, а котлетки особенно. Самые вкусные котлеты, по мнению шеф-повара ресторана, получаются из трех видов рыб. У меня — щука + карп + кета. Волшебно вкусно!!!
Рыбные котлетки
Время приготовления: примерно чуть...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Яркая закуска с запеченным перцем и рассольным сыром — идеальное сочетание сладкого перца, соленого сыра и орешков.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыПерец болгарский — 3 шт.
Для начинки:
Греческий сыр — 150 г («Фетика»,...
В последнее время отдаю предпочтение не шашлычному мясу, а мяску на косточках — ребрышкам. Быстро пропекаются, сочные, мягкие. Предлагаю еще вариант ребер от питерского шеф-повара — ребра в яблочном соке.
Ребра из тандыра
Время...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Почему «за день до зарплаты»? Да потому что для приготовления этого блюда требуется минимальное количество продуктов, некоторые из которых наверняка есть дома у каждого из нас. Другие, в свою очередь, не очень дорогие, и их легко можно приобрести...
Выпечка удалась! Очень вкусные сладкие рулетики приготовила к чаю с разной начинкой.
Время приготовления: около 2-х часов.
ИнгредиентыТесто:
Мука — 650-800 гВода — 1,5 стакана (примерно)Творог — 100 гСметана — 3 ст. ложкиЯйца — 2...
Как оказалось, очень легок в приготовлении. Считаю, его может испечь каждый, к тому же для приготовления не требуется сложных составляющих.
ИнгредиентыКефир — 2 стаканаРастительное масло — 6 ст. ложек Какао — 2 ст. ложкиМанка — 1...
Картошка с мясом — отличное второе блюдо, особенно если оно еще приготовлено в духовке.
ИнгредиентыКартофель — 800 гФиле курицы — 800 гКрупная луковица — 1 шт.Майонез — 2 ст. ложкиСыр — 100 гСоль — щепотка
Время приготовления: 1 час 20...
Сибас — вкусная рыба, поэтому для готовки нужны только лимон, зелень, соль и духовка. Рыба получается сочной, ароматной и нежной.
ИнгредиентыСибас — 1 шт.Лимон — 3-4 колечкаРозмарин — 1 веточкаКинза — 2 веточкиСоль, перец — по...
Многие из нас любят рыбу, но не многие любят речную. Караси — костлявые рыбы, но мясо у них вкусное, сладковатое, приятное на вкус. Любители речной рыбы оценят рецепт, хоть и придётся повозиться с косточками.
ИнгредиентыСвежий карась — 1...
Готовлю вот такие большие бутерброды с домашним хлебом. Это очень вкусно!
Время приготовления: 30-40 минут.
ИнгредиентыХлеб домашний — 4 кускаЯйцо — 2 шт.Сыр «Ламбер» — около 100 гСоль — по вкусу
ПриготовлениеБерем 4 кусочка хлеба, два...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Осталось немного вареной вермишели, решила сделать запеканку с ней и сосисками. Сытно и вкусно!
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыВермишель вареная — 350-400 гСосиски — 4 шт.Яйца — 2 шт.Сыр твердый, любой — 50-70 гСоль — по...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Запекла блины с начинкой в духовке, они при этом вкусны вдвойне.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыБлины — 6 шт.Орехи грецкие — 50-70 гИзюм — 1 стаканТворог — 100 гСметана — 1 стакан Сахарный песок — по вкусуЯгоды красной...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Нужно что-то было приготовить к чаю, решила испечь пирог с малиновым вареньем и творогом.
Время приготовления: примерно 1 час.
ИнгредиентыМука — 1 стаканТворог — 150 гМанная крупа — 4 ст. ложкиСахарный песок — 3 ст. ложкиЯйца — 2 шт.Сода...