1433 записи, 25 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Такой пирог может заменить даже торт. Он прост в приготовлении, но очень вкусный. Его можно готовить с любой сладкой начинкой. Пирог на Рождество ИнгредиентыМаргарин или сливочное масло (рязмягченные) — 125 гСахар — 0,5 стакана (стакан 230...
Очень вкусная и нежная выпечка! Будем готовить дрожжевой рулет с маковой начинкой. Рецепт несложный, а как результат — «пуховое» тесто, много мака. Уверена, все домашние захотят почаёвничать, да и гостей встретить не стыдно. Рулет с маком...
Классика всегда уместна: с кусочком любимого тортика приятно попить чай и в праздничный вечер, и иногда устроить себе праздник в обычный день. Несмотря на то, что все знают, что ожидать от торта «Наполеон», существуют разные его варианты. Так как...
Клафути — это десерт французской кухни. Что-то среднее между запеканкой и шарлоткой. Готовится достаточно быстро. Такое блюдо можно подать на рождественский завтрак.  ИнгредиентыДля формы 22 см Груши — 3 шт. (500 г)Клюква мороженая —...
А давайте устроим чаепитие? Для холодного январского вечера — торт для семейного чаепития. Вечерний чай ИнгредиентыДля коржей Сливочное масло — 250 гЖелтки — 5 шт.Мука — 3 стакана (примерно 500 г)Разрыхлитель — 1 ч. ложкаСметана — 150...
Блюда из круп становятся особенно актуальными, когда запасы прошлогоднего картофеля подходят к концу, а до нового урожая еще далеко. Скажете, что крупы на завтрак, обед и ужин — это скучно и быстро надоест? Если воспользоваться рецептами наших...
Запечённые яблоки — вкусный и полезный десерт. Не менее вкусным получается крем из запечённых яблок. Лёгкий крем можно использовать на завтрак, намазать на хрустящий тост или хлебец. Крем из запечённых яблок с мёдом, корицей и изюмом...
Рыбу есть очень полезно. Но многие ли из нас регулярно готовят блюда из рыбы к домашнему столу? Если у вас это случается реже, чем хотелось бы, возможно, вам просто не хватает подходящих рецептов — таких, чтобы готовилось легко и быстро, а...
Мои муж и сын на окрошке и легких весенних супчиках долго не выдерживают и требуют правильного мужского обеда, который нельзя представить без мясного основательного супа. Суп из нута с фрикадельками в горшочках из серии «Горшочек, вари» — один из...
Фаршированные грибные шляпки — одно из простых блюд, которое можно приготовить довольно быстро на ужин. И не обязательно готовить начинку специально, бывает, остаётся кусочек курицы, сосиска или вареный рис. Из этого будет вкусный наполнитель для...
Кабачок — замечательный овощ, неприхотливый и урожайный. А сколько блюд из него вы можете приготовить? Опытные дачницы наверняка без проблем насчитают не меньше десяти способов превращения кабачка в разнообразные закуски, первые и вторые блюда. Но...
На «вторую перемену блюд» предлагаю подать румяную курочку с хрустящей корочкой, а к ней соорудим вкуснейший и очень простой в исполнении пикантный луковый соус сопикет (по-французски Saupiquet). Авторские заметки Часть 2. Основное блюдо...
dgorg в личный журнал
Сейчас отличное время для приготовления запеканки из тыквы. Кожица тыквы еще нежная, не успела затвердеть, сахара и витамины по максимуму. ИнгредиентыКартофель -1 кгТыква — 1 кгПерец сладкий свежий или лечо в томате — 300 гЛук — 500 гМясо...
Я люблю фаршированные шампиньоны. Чем я только их не наполняла — курицей, чечевицей, орехами. Сегодняшний рецепт ещё проще и, на мой взгляд, даже вкуснее и диетичнее, т.к. тут нет майонеза, но зато есть творожный сыр, который, кстати, можно...
Ох, какой богатый год на грибы выдался, их видимо-невидимо. Столько груздей, рыжиков и опят не припомню. Даже белые собирали, хотя они в нашем регионе большая редкость. Вот жареные опятки мне сегодня и пригодятся. Приготовила я с ними слойки —...
Захотелось мне чего-нибудь вкусненького. Чем себя побаловать? Ну конечно, приготовить грибочки, да ещё белые! Сделала картофельные гнёзда с белыми грибами. Угощайтесь! Времени ушло на приготовление этого блюда около часа....
В Подмосковье так резко похолодало! Еще неделю назад дети играли в саду в маечках с короткими рукавами, а в выходные уже был первый снег. Он, конечно, таял, едва касаясь земли, но… уже снег… Дети скакали перед окном и кричали: «Снег, снег!.....
Питательный и вкусный салат. Легко готовить. Нравится даже тем, кто не особенно и любит куриную печень. ИнгредиентыГрибы солёные — 200 гПечень куриная — 300 гЛук — 1-2 шт.Морковь большая — 1-2 шт.Сыр — 200 гМайонез — 2 ст. ложкиСметана — 2...
Классический жюльен готовят только с грибами и подают в маленьких порционных кокотницах.  У меня же всё просто и по-домашнему :) В жюльен, помимо грибов,  кладу куриное мясо и запекаю в одной форме, а каждый возьмёт сколько хочет себе на тарелку....
Легкое в приготовлении блюдо. Минимум ингредиентов. Можно подавать как самостоятельную закуску и в виде гарнира. Перец, фаршированный грибами ИнгредиентыПерец сладкий — 4 шт.Морковь крупная — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Грибы свежие (любые) —...
Было сделано картофельное пюре, и я решила приготовить запеканку с грибами и тушеной говядиной. Картофельная запеканка с грибами и тушенкой — довольно сытное блюдо. Готовится недолго, получается очень вкусно. Предлагаю свой рецепт. Время...