

Ингредиенты
- Морковь — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 80 г
- Сметана — 100 г
- Мука — 300 г
- Соль — по вкусу
- Изюм — 100 г
- Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
Приготовление
Натереть морковь на тёрке, добавить яйца.

По очереди положить сметану, сахар, соль, разрыхлитель.

Изюм предварительно помыть и замочить в горячей воде. Затем воду слить и добавить немного муки.

В последнюю очередь добавить изюм и муку.

Сформировать печенье и выложить на противень на пекарскую бумагу.

Выпекать в духовке 25 минут.

Морковное печенье готово, приглашаю к чаю.)))
