Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2230 записей, 131 фото
Перец со свеклой и отварным куриным яичком.
ИнгредиентыБолгарский перец — 1 шт.Отварные куриные яйца — 2 шт.Свекла — 1 шт.Майонез — по вкусуСоль — по вкусу
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеУ перца вырезаем сердцевину, удаляем...
Вкусный салат со сладеньким оттенком.
ИнгредиентыЧернослив — 200 гСыр — 150 гОтварные яйца — 4 шт.Ветчина — 400 гМаленькая луковица — 1 шт. Свежий длинный огурец — 1 шт.Майонез — по вкусуСоль — по вкусу
Время приготовления: 25 минут....
Таким бутербродам будут рады мужчины.
ИнгредиентыКопченое сало — 50 гРжаной хлеб — 3 ломтикаГорчица — 1 ч. ложкаОстрый перечный соус — 1 ч. ложкаХрен — 1 ч. ложкаРедиска, зеленый лук — для украшения
Время приготовления: 10 минут....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
С такими бутербродами утро будет не только вкусным, но и красивым. Рыбка вкуснейшая, серебристая, так и светится на солнце!
ИнгредиентыСоленый сырок — 50 гТворожный сыр — 2 ч. ложкиРозовый перец — несколько горошинКинза — веточкаБатон — 2...
Такой лук мы часто готовили в студенческие годы к супу или картошке. Готовили много, чтобы всем хватило, и ели с черным хлебом.
ИнгредиентыЛук крупный — 1 шт.Масло подсолнечное нерафинированное — 6 ст. ложекТоматная паста — 1 ч. ложкаСоль,...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Сейчас настало время посадок на даче. Не пропустите момент посадить зеленый горошек. Я всегда сажаю его в бочки с огурцами. Он очень хорошо обогащает почву, а сколько в молодом горошке витаминов: К, С, В9, медь, железо! Я не довожу горошек до...
Видела на одном кулинарном сайте рецепт засолки красной рыбы с апельсинами. Сырок — благородная белая рыба с жирным и вкусным мясом. Почему бы не попробовать засолить её так же? Результатом осталась довольна, получилось очень вкусно!...
Сочный и лёгкий витаминный салат с авокадо, шампиньонами и консервированными кальмарами.
ИнгредиентыКальмар консервированный — 80 гШампиньоны свежие — 2 шт.Помидоры черри — горстьОгурец — 0,5 шт.Авокадо — 0,5 шт.Лук синий — 0,5 шт.Лимон —...
Почему «Дачный»? Потому что приготовлен на даче, чтобы перекусить.
ИнгредиентыМаринованные огурцы — 3 шт.Отварные яйца — 3 шт.Отварная свиная печень — 300 гЗеленый лукМайонезСоль
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеЛук...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Салат «сельдь под шубой» я приготовила с измельченной в мясорубке сельдью и луком.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыСельдь (филе) — 300-350 гЯйца вареные — 3 шт.Свекла вареная — 2 шт.Морковь вареная — 3 шт.Картофель вареный...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приятные и нежные рулетики из свежего огурца с малосольной селедочкой и плавленым сыром.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыСвежий огурец длинный — 1 шт.Сельдь малосольная — 5 кусочковСыр сливочный плавленый — 5 ст. ложекУкроп —...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Не секрет, что соленая рыба отлично сочетается с лимонами. И бутерброды с таким сочетанием получились сочные и ароматные.
ИнгредиентыБатон — 1 ломтикСливочный сыр — 1 ч. ложкаМалосольная красная рыба — 40 гСоленые лимоны — 2 ломтикаЛист...
Закуска в кляре. Готовится быстро и вкусно.
ИнгредиентыКрабовые палочки — 5 шт.Чеснок — 2 зубчикаСыр — 70 гКуриное яйцо — 1 шт.Майонез — 1-2 ст. ложкиРастительное масло
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеГотовим кляр. Для...
Получилась очень вкусная холодная закуска.
ИнгредиентыОтварные куриные яйца — 3 шт.Огурцы — 1 длинныйМайонез — 2 ст. ложки
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеЯйца разрезаем на половинки.
Отделяем желтки.
Разминаем...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Попробовал приготовить вот такую холодную закуску из нового для себя рецепта.
ИнгредиентыОтварные куриные яйца — 2 шт.Шпротный паштет — 1 баночкаМайонез — 2 столовых ложки
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеЯйца разрезаем...
Легкий и сочный салат для девочек!
ИнгредиентыКиви — 1 шт.Помидоры черри — горстьЛук салатный — 0,25 шт.Листья салата — 3 шт.
Заправка для салата:
Оливковое масло — 5 ст. ложекСоевый соус — 1 ст. ложкаРисовый уксус — 1 ст. ложкаГорчица с...
Вкусная закусочная намазка с консервированной рыбкой.
ИнгредиентыТунец консервированный — 1 банкаМайонез — 2 ст. ложкиСыр — 100 гЧеснок — 2 зубчика
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеНа средней терке натираем сыр.
К...
Получился прекрасный аналог колбасы, к тому же получается даже выгоднее в приготовлении.
ИнгредиентыСвиная корейка — 1 кг Соль — 2 ст. ложки Чеснока — 2 зубчикаЧерный молотый перец — по вкусу
Время приготовления: 5 часов 30 минут (30 минут...
Еще одно блюдо уличной кухни, которое легко можно приготовить дома.
ИнгредиентыЛепешка тортилья — 1 шт.Томат — 2 шт.Сыр — 100 гСметана — 2 ст. ложки Филе курицы — 100 г
Время приготовления: 20 минут.
ПриготовлениеФиле курицы...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Самый любимый бутерброд из детства. Вспоминаю, как мы, ребятня, выходили во двор, и у каждого было по бутерброду с колбасой и огурцом вприкуску. 😀
ИнгредиентыЛомтик хлеба — 1 шт.Вареная колбаса — 1-2 ломтикаСвежий огурец — 4-6...
Пикантные бутерброды с соленой килькой и зеленью для перекусов.
ИнгредиентыРжаной хлеб — 2 ломтикаКилька соленая — 4-6 шт.Сливочное масло — 1 ст. ложкаГорчица с зернами — 1 ч. ложкаРедиска, зеленый лук, укроп — для украшения
Время...