У нас в семье два рыбака. Я и муж. Поэтому рыбу любим и ловить, и есть. Сегодня я буду готовить судака под маринадом. Рецепт не сложный. Такая рыбка хороша и как основное блюдо с картофелем, и как горячая закуска, очень вкусен судак под маринадом...
Побывав на нашем северном празднике День оленевода, я прикупила замороженной белой рыбы. Она вкусна в любом виде — хоть жареная, хоть в рыбных супах и, конечно, соленая. Местные жители, да и все мы, кто давно живёт на севере, едят белую рыбу...
Шпроты — вкусные консервы, но в них много вредных веществ. А покушать иногда хочется. Вот я и готовлю почти что «шпроты» из салаки. Это просто, вкусно и менее вредно!
Время приготовления: больше 2-х часов.
ИнгредиентыСалака — 12 шт.Соль...
Очень вкусная малосольная сельдь с луком и зеленым горошком.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыСельдь — 250 гЗеленый горошек — 1/3 банкиРепчатый лук — 1/2 шт.
Заправка:
Яблочный уксус — 1 ст. ложкаРастительное масло — 2-3 ст....
Смотрите все материалы
про рыбные закуски:
Смотреть все