Выпечка


Пиццу можно не только запекать, но и готовить на сковороде. Я приготовила пиццу на сковороде из дрожжевого теста. Это вкусно. Время приготовления: 35-40 минут. ИнгредиентыТесто дрожжевое — 150-200 гВетчина — 3-4 кусочкаСыр твердый — 50...
Ароматные и пушистые оладьи к чаю. ИнгредиентыБанан (мягкий) — 1 шт.Яйца куриные — 1 шт.Сахар — 1 ст. ложкаИзюм — горстьКефир — 50 млМука — примерно стаканСода — 1 щепоткаСоль — 1 щепотка Время приготовления: 1 час. ПриготовлениеБанан...
Быстрый и питательный перекус на основе лаваша. ИнгредиентыЛаваш — 2 листаКолбасная нарезка — 4 кружочкаСыр — 200 гТомат — 1 шт.Яйца куриные — 3 шт.Сливочное масло — 1 кусочекСоль Черный перец Время приготовления: 30 минут....
Шарлотка — отличный вариант выпечки! Ингредиентыяблоки — 3 шт.куриные яйца — 3 шт.сахар — 170 гмука — 200 гсода — 1/2 ч. ложкияблочный уксус для гашения соды Ингредиенты Время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеРазбиваем яйца....
Выпечка с кабачком всегда получается мягкой и вкусной. Кабачок в тесте не проявляет себя, просто придает мягкую текстуру кексу. Время приготовления: примерно 1 час. ИнгредиентыМука — 2-2,5 стаканаЯйцо — 2 шт.Манная крупа — 0,5...
Очень вкусные получаются оладьи на топленом молоке с припеком, а припек у меня — это киви. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыМука — 300 гМолоко топленое — 400 млРастительное масло — 4 ст. ложкиЯйца — 2 шт.Сода — 1/2 ч....
Кулебяка на четыре угла — русский пирог с различными начинками. Чем их больше, тем лучше. Считалось, что так изысканнее вкус пирога и виртуознее пекарь. В царские времена трактиры соревновались между собой, где вкуснее начинка и пышнее кулебяка....
Вкусное, рассыпчатое, с ароматом кокоса. К чаю для домашних посиделок прохладным вечером в самый раз. А приготовить — проще некуда. ИнгредиентыМука – 1,5 стаканаМасло сливочное – 100 гСахар – 0,5 стаканаКуриные яйца – 1 шт.Кокосовая стружка...
Осталось немного дрожжевого теста, решила приготовить пирожки с черной смородиной. Ягоды были замороженные, и я их не размораживала. Замороженные ягоды при приготовлении пирогов меньше растекаются. Время приготовления: около 1 часа....
Пирог киш пришел к нам из Франции. Есть несколько версий приготовления, расскажу о своем опыте. ИнгредиентыУпаковка бездрожжевого теста — 1 шт.Шампиньоны — 400 гФиле курицы — 500 гОтварные куриные яйца — 3 шт.Сыр — 200 гСливки 20% — 200...
Интересный вариант приготовления пиццы. ИнгредиентыПачка творога — 200 гТоматы — 2 шт.Куриные яйца — 3 шт.Соль — 1/2 ч. ложки Сода — 1/2 ч. ложки Сахар — 1 ст. ложка Мука — 6 ст. ложекВареная колбаса — 200 гСыр — 150 гМайонез — 3 ст....
Вкусный и простой заливной пирог, приготовленный из тушеной капусты и отварных яиц. ИнгредиентыБаночка сметаны — 180 гКуриные яйца — 2 шт. отварных + 2 шт. сырыхМука — 90 гКапуста белокочанная — 300 гНебольшая морковь — 1 шт.Разрыхлитель —...
Выпечка на основе манки. Получилось вкусно! ИнгредиентыКефир — 2 стаканаМанка — 1 стакан Куриные яйца — 2 шт.Сахар — 0,5 стаканаСода — щепоткаЯблочный уксус для гашения соды Время приготовления: 30 минут. ПриготовлениеЯйца разбиваем...
Остался отвар из кураги (очень даже вкусный), и я его решила использовать. Предлагаю приготовить очень вкусные блины. Время приготовления: 35-40 минут. ИнгредиентыМука — 1 стакан (может, чуть побольше)Отвар из кураги — 1 стаканКипяток —...
Чтобы выпечка усваивалась легче, я добавляю в тесто свежие кабачки. На этот раз со свежим кабачком испекла кексы. В тесто добавила перемолотые сухофрукты (сушеные яблоки, грушу и чернослив). Кексы получились очень нежными и вкусными. Время...
Вот такие оладьи с манго были приготовлены к чаю. Это сытно и, несомненно, очень вкусно! Манго я положила в само тесто, и это придало оладьям интересный вкус. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыМука — 200 -230 гМолоко —...
Снова приготовила блины с начинкой. На этот раз куриная печень, рис и зеленый лук. Но блины я не обжаривала на сковороде, а приготовила в духовке. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыБлины — 10 шт. Начинка: Куриная печень —...
Впервые испекла блины с сорговой мукой. Сорго не содержит глютен, так как в этом злаке много крахмала, белка и клетчатки, он медленно попадает в организм и продлевает насыщенность. Сорговая мука — это цельносмолотый продукт. Блины получаются очень...
Предлагаю вашему вниманию вишневый пирог с какао на основе тесто-крошки. Я добавила в тесто какао, чтобы придать пирогу шоколадный вкус. Вишня в качестве начинки может быть как свежая, так и замороженная, как в моём случае. Вишнёвая начинка — одна...
Выпечка удалась! Очень вкусные сладкие рулетики приготовила к чаю с разной начинкой. Время приготовления: около 2-х часов. ИнгредиентыТесто: Мука — 650-800 гВода — 1,5 стакана (примерно)Творог — 100 гСметана — 3 ст. ложкиЯйца — 2...
Люблю закуски в виноградных листьях. В сезон часто их фарширую, жарю и запекаю, это вкусно и оригинально. В этом рецепте использую зимнюю заготовку Соленые виноградные листья. ИнгредиентыВиноградные листья — 10-12 шт.Фарш мясной — 400 гЛук...