Ингредиенты
- Кефир — 2 стакана
- Манка — 1 стакан
- Куриные яйца — 2 шт.
- Сахар — 0,5 стакана
- Сода — щепотка
- Яблочный уксус для гашения соды
Время приготовления: 30 минут.
Приготовление
Яйца разбиваем и добавляем к сахару, хорошо перемешиваем, чтобы сахар разошелся.
Затем добавляем манку и кефир.
Все перемешиваем.
Добавляем соду, погашенную яблочным уксусом.
Тесто выливаем в смазанную маслом форму для запекания.
Выпекаем в течение 20 минут при 180°C.
Готово! Получилось очень вкусно.
